ライスにはB群のビタミンが含まれており、神経系の働きを正常化し、髪や肌の状態を改善します。 この穀物は、私たちの体から毒素や毒素を取り除きます。 さらに、それはグルテンを含まないので、アレルギー反応を引き起こさない。 以下は、お米のスープのいくつかの面白いレシピを待っています。
米のスープkharchoのレシピ
成分：
- 豚肉 - 400 g;
- タマネギ（中） - 1個;
- 米100g;
- アドジカ（adzhika）-50g;
- 塩、香辛料、ハーブ。
準備
豚肉を切って水を注ぎます。 沸騰させた後、この水を排出し、新鮮なものを注ぎ、再び沸騰させ、火を最小限にして準備が整うまで肉を調理する。 水を流しながら、米を洗う。 植物油で揚げたタマネギを肉で鍋に加え、そこに アズヒカ と 洗米 を入れます。 好みに合わせてスパイスを加える。 私たちはご飯が出来上がるまで調理し、火をつけて5分ほど放置しておいてください。 スープ に米と豚肉を 入れ て 食べる 前に、サワークリームと細断したグリーンを入れてください。
同様に、お米と牛肉でスープを作ることができます。 牛肉は長く煮るので、調理時間はわずかに増えます。
米の魚のスープ
成分：
- サケ - 200g;
- ニンジン-150g;
- ジャガイモ - 400g;
- タマネギ100g;
- パプリカ - 小さじ1杯。
- ドライディール - 茶さじ1杯。
- ニンニク - 2クローブ;
- 米70g;
- 植物油20g;
- ベイリーフ、塩。
準備
ジャガイモを立方体に切り、鍋に加え、水（1リットル）を注ぎ、沸騰させて10分間煮る。 小さなタマネギのキューブ、ニンニク、ニンジンのサークルをカットします。 植物油にはまずニンジンで玉ねぎを炒め、次にニンニクを加えて1分ほど炒める。2.セージを6〜8個に切り、ポテトに広げ、沸騰させて泡を取り除く。 私たちは、米を注ぎ、野菜から揚げ、スパイス、塩、ベイリーフを加えます。 沸騰させた後、さらに10分間炊き、火を消して10分ほど沸かした後、鮭のスープを米で食べる。
米とスープラッソニク
成分：
ブロスの場合：
- チキンレッグチキン - 2個。
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- ベイリーフ - 1個;
- クローブ - 3個。
- スイートピーマン（エンドウ豆） - 5個。
- パセリ - 一束。
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩 - 味をする。
ラソーニカの場合：
- ジャガイモ300g;
- タマネギ100g;
- ニンジン-150g;
- 漬けキュウリ - 4個。
- 丸いご飯 - 100 g;
- 植物油20g;
- パセリ - 一束。
- 塩、唐辛子;
- サワークリーム。
準備
パンハム、全体を剥がしたタマネギ、スライスしたニンジン、ニンニク、クローブ、パセリの皮をむいた。 すべてこれは4リットルの水を注ぎ、沸騰させて約1時間半ほど小さな火で調理し、定期的に形成された泡を取り除きます。 漬けたキュウリを立方体に切り、植物油で10分間炒めます。小さな立方体で、タマネギを切り、大根の上に3頭のニンジンを入れます。 野菜の油を黄金色の茶色になるまで炒める。 肉汁が用意されたら、肉から野菜を取り除きます。 私たちは、ジャガイモを細かく切って、スープに入れ、そこに洗米を送る。 ジャガイモが準備ができるまで20分間煮る。 その後、キュウリや野菜ローストを広げ、3分間煮沸し、塩と胡椒を加えて味をつけます。 奉仕する前に、プレートサワークリームとパセリのグリーンを加えてください。
米と卵のスープ
成分：
- ブロス - 3.5リットル;
- 卵 - 1個;
- ジャガイモ300g;
- 米100g;
- ニンジン（中） - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 植物油;
- 塩、コショウ、グリーン、ベイリーフ。
準備
玉ねぎを粉砕し、3人を大さじにひき、植物油で揚げる。 滑らかになるまで卵を打つ。 沸騰したスープでジャガイモを下げ、小片に切り、約15分間炊きます。洗った米を加えてさらに10〜15分煮ます。 その後、塩、香辛料を加え、細い小滴で卵を注入します。 その後、ニンジンでタマネギを加え、さらに10分間炊きます。最後に粉砕したハーブを加えます。
米のミルクスープ
成分：
- ミルク - 500ml;
- 米 - 200g;
- 水500ml;
- 砂糖、塩 - 味にする;
- バター - 30g。
準備
流水で、水がきれいになるまで米をすすいでください。 その後、鍋に米を入れ、水に注ぎ火にかけます。 我々は、米の半分準備まで調理する。 私たちは牛乳を加熱し、米、塩、砂糖に注ぎ、味をつけます。 米は準備が整うまで弱火で調理する。 奉仕する前に、各プレートにバターを加えてください。