園地が素晴らしい収穫であなたを喜ばせるとき、それは素晴らしいことです。 しかし、果物の豊富さとは何か、ジャムとコンポートはどこにも加えられず、 冷凍室はすでに目玉に詰め込まれていますか? それは、天然の新鮮なジュースを飲むだけであり、これにはジューサーが必要です。
それは、よく、そしてどんな問題があるように見えますか? 行って買って、朝のナチュラルジュースを飲んで、人生を楽しんでいます。 しかし、店に来て、多くの質問に直面することができます。 結局のところ、彼らはスクリューまたは遠心分離機であり、ジューサーはあなた自身で選択する必要がありますか? どちらが家庭での使用に適しており、静かに働いていますか? どのジューサーがリンゴに最適で、ナッツは何ですか?
遠心分離機からスクリュージューサーを区別するものは何ですか?
スクリューと遠心ジューサーの違いはもちろんあります。 モデルの1つを購入する前に、必要な特定の目的を把握する必要があります。 少量で標準製品を処理する必要がある場合は、安価なバージョンの遠心ジューサーを使用してください。 しかし、あなたがグルメでセロリやパセリのジュースで自分を甘やかすためには、スクリューモデルにもっと適しています。 もちろん、それは遠心ジューサーより高価ですが、その生産性ははるかに高いです。
比較の後、スクリュー電気ジュース(例えば、ザクロから)が遠心分離機よりも40%多くのジュースを圧搾することが判明した。 パセリ、 セロリ 、ジル、またはタンポポの葉 - 50%以上。 あなたが小麦の芽からジュースを作るつもりなら、スクリュージューサーはそれを75%遠心します。
ジューサー - オーガーまたは遠心分離機の選択
スクリューモデルは肉挽き機として機能し、すべての成分を粉砕して、それらからジュースを絞り出します。 これは、回転するスクリューシャフトで行われます。 このようなジューサーは、低速でかつ加速なしで作動する。
スクリュージューサーには長所と短所があります。 その利点 :
- ジュースは酸化されず、ビタミンや栄養素を保存します。
- ジュースは数日間有用な特性を失わない。
- ワイドネックは成分が「飛び出さない」ようにします。
- ほとんど静かに動作します。
- 機構に害を与えることなく30分間連続使用が可能です。
- 廃棄物の最小量を与える。
- セルフクリーニング機能があります。
- 草、オート麦、小麦などのジュースを絞り出すことができます。
- あなたはナッツや豆乳を作ることができます。
欠点 :
- トマトは水平なモデルでのみ処理することができます、垂直に対処することはできません。
- パルプを含まないジュースが好きな人は、製品をもう一度リサイクルする必要があります。 ジュースには多量のパルプが含まれます。
- 狭い「喉」を持つモデルの場合、成分を粉砕する必要があります。
遠心ジューサーは「分離」の原理に基づいています。 高速では、パルプからの遠心力がジュースを分離する。 高速のために、ケーキはすぐに動いて、肉は壁に押し込まれ、果汁を放出し、それはすでに穴を降りています。
このジューサーモデルの利点と欠点を考慮してください。 次の利点 :
- 高い回転速度;
- 低価格;
- 使いやすさ。
- すべてのモデルは幅の広い首を持っています。
欠点 :
- ジュースの加熱のために、すべての有用な物質が破壊され、ビタミンがほとんど残っていません。
- 酸素との接触のために、ジュースは酸化され、出力においては「発泡した」ことが判明する。
- ジュースの最大保存期間は最大25分です。
- 製品の経済的でない消費。
果汁の味質もかなり異なる。 例えば、スクリューデバイスで絞られたトマトからのジュースは、より豊かで、密度の高いテクスチャーを有するが、遠心ジューサーは水分の多いジュースを生成する。 しかし、キウイから作られたジュースは、遠心分離機のジューサーでそれを絞ると、甘くて骨からわずかに鋭いネジで、酸っぱくなります。