オムレツ皿は非常に簡単で準備が簡単ですが、その栄養価は朝食や昼食時にこの料理に十分満足できるほどではありません。 おなじみのオムレツをより満足のいくものにするために、様々なフィリングを添加することをお勧めします。 充填物でオムレツを調理する方法については、さらに話します。
オーブンに入れたオムレツ
- 卵(大) - 8個;
- ミルク - 200ml;
- 冷凍野菜の混合物 - 3項目;
- 缶詰豆 - 420 g;
- タマネギ;
- 塩、コショウ。
準備
約20cmの直径を有するベーキングのための形態は、ベーキングのために羊皮紙で覆われている。 オーブンは180度まで暖かい。 卵は、卵黄とタンパク質を合わせて塩と胡椒でフォークで軽く泡立てます。 さて、細流で、私たちは混乱を止めることなく、卵に牛乳を注ぎます。 野菜をベーキングディッシュの底に置き、それらに卵の混合物を満たす。 オーブンに40分間皿を入れてください。 調理したオムレツには、チキンをかけたチーズやハーブを添えて振りかけることができます。
薄いオムレツ、中国語で記入
成分:
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- ニンジン - 1個;
- 椎茸 - 120 g;
- 豆の芽 - 100 g;
- タマネギ - 3羽;
- 新鮮な生姜 - 味にする;
- ニンニク - 1クローブ;
- 醤油;
- 卵 - 3個。
準備
水の大さじで卵を泡立てる。 パンでは、オイルを加熱し、スライスしたキノコとニンジンを約2分間炒めます。 豆の芽、玉ねぎ、生姜を加えて、ニンニクのプレスを通過させます。 1~2分間炒める。
フライパンに少量の油を注ぎ、オムレツのサービングを注ぎます。 30秒間オムレツを炒め、それを裏返しにしてさらに10秒ほど炒めてプレート上に置きます。 同じ方法で残りの部分をグリルします。 その結果、6種類のパンケーキがあるはずです。 私たちは、オムレツの端に野菜の詰め物を広げて、それを封筒ですべて折りたたんでいます。 醤油で テーブルにオムレツを 添えてい ます。
詰め合わせレシピ付きオムレツ
成分:
- 卵 - 8個;
- ミルク - 3/4アイテム;
- 小麦粉 - 品目の1/4。
- ハム - 120g;
- ブルガリアペッパー - 1/2個。
- タマネギ - 1個。
- ハードチーズを食べた;
- 塩、コショウ。
準備
卵は、小麦粉、牛乳、塩、胡椒でボウルに叩きつけられます。 混合物にハム、薄いオニオンリング、ピーマンを加えてください。 オムレツの混合物をグリース状に注ぎます。 オーブンで180度の料理を約14分間焼く。 ハムを仕上げたオムレツにチーズを振りかけ、さらに2分間オーブンに戻した後、オムレツをロールにしてスライスします。