私たちは黄金香りの香りのカボチャを夢見ることができますが、秋に近づくにつれて私たちの夢は実現し、カボチャの豊かさの新しい利用方法を模索しなければなりません。 慎重な料理の専門家のために、コテージチーズとカボチャをベースにしたキャセロールのレシピをいくつか選択しました。
パスタ、ブロッコリー、カボチャのカードキャセロールレシピ
成分:
- オリーブ油;
- ペースト "フェザー" - 250 g;
- カボチャ - 400g;
- 冷凍エンドウ - 1品目;
- コテージチーズ - 250 g;
- 卵 - 1個;
- 新鮮なタイム - 2ティースプーン。
- ハードチーズ - 130 g。
準備
オーブンは200度まで再加熱します。 ベーキングモールドはオイルで潤滑します。 パスタは準備が整うまで塩水で沸騰します。 我々は水を併合する。 カボチャはキューブに切り、5〜6分沸騰させ、ブロッコリーとエンドウ豆を加えてさらに3分間調理します。 我々は水を併合する。
コテージチーズは 、卵と半分のチーズをかけたチーズで挽き、塩、胡椒で味付けし、茹でた野菜とパスタと混ぜます。 混合物を調製した形に広げてオーブンに入れ、チーズを振りかけて20〜25分間焼く。
かぼちゃと コテージチーズキャセロール はまた、多変量で準備することができます。 これを行うために、野菜とパスタを入れたコテージチーズの塊を装置の潤滑ボウルに入れ、「ベーキング」モードを設定して40分間準備する。
カボチャとリンゴのコテージチーズキャセロール
栄養あるパスタキャセロールに加えて、コテージチーズとカボチャは、デザートとして提供することができる繊細なスフレの基礎になることができます。
成分:
- コテージチーズ - 1アイテム;
- シナモン - 1/4 tspスプーン;
- 地面のクローブ - ピンチ;
- カボチャ - 400g;
- ブラウンシュガー - 3 tbsp。 スプーン;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- ペカン - 1/4世紀;
- リンゴ - 2個;
- 潤滑のためのバター。
準備
カボチャと小さなキューブにカット。 ベーキングトレイはホイルで覆われ、油で潤滑され、私たちはカボチャ片をオーバーヘッドに分配し、シナモンとクローブを振りかける。 すべて慎重に混ぜ、蜂蜜を注ぎ、200度に予熱されたオーブンに入れて、柔らかくなるまで焼く。 私たちは柔らかいカボチャをミキサーに入れて、マッシュポテトの粘り強さに打ち勝ちました。
ミキサーでカボチャチーズと卵をカボチャピューレで泡立てます。 砂糖の油のための金型、そして底にリンゴの薄いスライスをレイアウトします。 リンゴを砂糖でふりかけ、コテージチーズとカボチャの塊をかぶります。 キャセロールをナッツで飾り、砂糖を振りかけると、予熱された180度のオーブンに1時間入れます。 準備が整ったら直ちにキャセロールを用意します。
オーブンにカボチャを入れたコテージチーズキャセロール
成分:
- カボチャ - 400g;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- リーク - 1個;
- カーリーキャベツ - 1/2頭;
- 卵 - 6個。
- ミルク - 200ml;
- 粉砕されたパルメザン - 2大さじ。 スプーン;
- 地上のナツメグ - 1つのピンチ;
- パプリカ - 1/2 tsp;
- 生地フィロ - 4葉;
- コテージチーズ - 200 g;
- カボチャの種子(皮をむいた) - 一握り。
準備
オーブンは200度まで再加熱します。 ベーキングのための形状、直径12センチメートル、油で潤滑し、小麦粉を振りかける。 別のベーキングトレイで、カボチャをキューブに入れ、
リキュールをリングで切り、塩水でフライパンで3分間シチューします。 タマネギにキャベツのピースを加え、さらに数分間一緒にします。
牛乳、チーズ、スパイスで卵を泡立てる。 生地プライは4つの部分に分割され、お互いに積み重ねられ、慎重に各層に注油します。 生地の上にキャベツとコテージチーズを入れたカボチャ、タマネギを入れました。 キャセロールに卵混合物を満たし、オーブンに20分間入れる。 かぼちゃのレディメイドカードキャセロールを、カボチャの種をまき、