ナッツ、フルーツ、素晴らしいクリームとオリジナルのスライドの様々な追加コンポーネントの優れた組み合わせを含浸と柔らかく、風通しの良いビスケットのピース - これはケーキ "サンチョパンチョ"です。 今日、あなたは自分の手でこの奇跡を作り、あなたを愛する人々と一緒に楽しむことをお勧めします。 ケーキ「サンチョ・パンチョ」の最高のレシピをいくつか用意しました。皆さんは誰もが喜んで喜びます。
家庭でチェリーを持つサンコーパンチョケーキのレシピ
成分:
テストの場合:
- 卵 - 5個。
- 微細糖 - 400g;
- 小麦粉(最高級) - 550g;
- ココア(暗い) - 4 tbsp。 スプーン;
- レモン汁 - 1 tsp;
- ソーダ - 0.5 tsp。
クリームの場合:
- サワークリーム(25%) - 450g;
- 凝縮ミルク - 1ポット。
- 増粘剤サワークリーム - 1パック;
- チェリー - 250-300g;
- ヘーゼルナッツ - 150 g。
釉薬の場合:
- ミルクチョコレート - 150 g。
準備
新鮮な卵を取るのは、卵黄の殻が緻密でタンパク質から分離しやすいからです。 白い色が得られるまで、砂糖の少ないミキサーで泡立てます。 ここでは別々のボウルに入れた卵黄を紹介し、ふわふわになるまで泡立て続けます。 ダークなココアが卵の塊に注がれますが、私たちはそれをスプーンと混ぜます。 同様に、小麦粉を加え、最後にレモン汁を加えます。これはレモン汁でクエンチされます。 生地をテフロン(登録商標)コーティングを用いて型に移す。これは脂肪のいずれかでわずかに潤滑化する。 チョコレートビスケットはオーブンで180度のどこかで45分焼き付けられます。
サワークリームは、冷却凝縮ミルク、サワークリーム増粘剤と混合され、クリーミーな風味が得られるまで成分を泡立てます。 その後、サクランボ(種なし)と揚げヘーゼルナッツとを軽く混ぜる。
冷却されたビスケットで1〜1.5センチの底を滑らかにカットし、残りのケーキを小さな片で砕いて、それをクリーム入りのボウルに入れて再び混ぜる。 それから、すべてを切り取ったトウモロコシに移し、ピラミッドの形にします。 ミルクチョコレートでケーキの表面を覆う。
サンショウパンチョケーキとパイナップルとサワークリームのレシピ
成分:
テストの場合:
- 卵(大) - 5個。
- ココア - 50g;
- 小麦粉 - 400g;
- 粒状糖 - 380g;
- ベーキングパウダー - 2 tsp。
クリームの場合:
- 自家製サワークリーム - 0.5リットル;
- 粒砂糖 - 1大さじ。
充填の場合:
- パイナップル(缶詰) - 1缶;
- クルミの核 - 200 g。
釉薬の場合:
- ブラックチョコレート - 80 g。
準備
砂糖を用いて、殻から分離した卵を組み合わせ、それらを空気状態に打ちます。 小麦粉、ベーキングパウダーおよびココアパウダーを混合し、卵を入れたボールにふるいにかける。 成分をスパチュラでブレンドし、液体の生地を得て、すぐに油で揚げた羊皮紙のシートで覆われた丸焼き容器に注ぎます。 私たちは加熱オーブンの中心に形を入れて185度にし、ケーキのためにケーキを焼く
自家製のサワークリームから得られたクリームを塗ったトウモロコシを切り、砂糖をかぶった。 大きなスライスしたクルミとパイナップルのキューブを振りかけると、破砕されたビスケットの一部が広がります。 次に、クリームですべてをカバーし、再びレイヤーを繰り返します:クルミ、パイナップル、クリーム(2度)、丘のようにケーキを狭めます。 我々は、すべての側面にクリーム塗装と黒のチョコレートで溶けた錦織の装飾と "サンチョパンチョ"を終了します。