どうして自分や家族にお茶をおいしく、香ばしいように扱ってはいかがですか。 厳重に食生活を守っている人でさえ、時には肯定的な感情や食料が欲しい。 最高の選択肢 - 自家製のケーキ、例えば、砂糖入りのパンです。 バンズは一種のパンで、たいていは詰め物をしています。 充填物の最も簡単なバージョンは砂糖です、それは常に農場にあります。 最も美味しいパンはバターの生地から作られていますが、このレシピは始める価値があります。
バター・バンズ
成分:
- 酵母 - 25g;
- 砂糖 - 0.5グラス+ 1グラス;
- シナモン - 1袋(オプション);
- 小麦粉/ s - 0.6kg;
- 塩 - 1ピンチ;
- 全乳-1グラス;
- 鶏卵2个。 + 1個;
- 農作物の油は120gです。
準備
生地はいくつかの段階で調製される。 最初にスプーンを入れてください:ミルクは体温に温めてください。または若干、酵母を注ぐ。 小麦粉と砂糖大さじ2を加え、かき混ぜ、液体の上にフォームキャップが形成されるまで待ちます。 2段目は実際に生地を混練しています。 深いボウルで、卵を塩で叩きます。 彼らが暗くなったら、徐々に半カップの砂糖と溶かしたバターを加えます。 混合物が均質になったら、スプーンとふるいにかけた小麦粉を加えます。 生地を混練する間、小麦粉は直接ボウルに篩い分けることができます。 既製の生地は確実に上がってくるはずです - 上に行くと、ボリュームは通常2-3倍増加しますので、私たちは待っています。 第3段階はパンの生産です。 シナモンを加える場合は、砂糖と混ぜてください。 生地をこね、小さな塊に切断する。 各塊はケーキに巻き込まれます。 非常に豊富な砂糖を振りかける、充填はたくさんあるはずです。 ロールを崩して、あなたはファンタジーをつけることができます。 あなたは真ん中のロールをカットし、ブックのようなレイヤーを開くことができます。 あなたはロールを半分にカットし、ベーキングトレイに置き、わずかに平らにすることができます - あなたは一種の「ロゼット」を得るでしょう。 あなたはすぐに2つの側面からロールを折り畳むことができ、約3 cmのステップでスライスして耳ができます。 一般的に、想像力を含み、大胆に作成します。 グリース状のベーキングシートに敷き詰められた皿、油で揚げた油でグリースを拭き取る。 ベーキングは必ずオーブンに行く前に行う必要があります。 砂糖を入れたイーストパンは、平均で約30分のかなり早く焼き上げられますが、パンの大きさが小さければ、時間の約1/4になることがあります。 牛乳やコーヒーにシナモンや砂糖を入れた非常においしいパンです。 しかし、通常の紅茶に、 果物のコンポート とルイボスや仲間のようなもっとエキゾチックな飲み物に、彼らはまたフィットします。
ケシの種と砂糖レシピでぬいぐるみ
あなたが待つ時間がない場合は、パンとフリーフォームの方法で生地を調理することができます。 砂糖と同じおいしい、風味豊かなパンを手に入れ、レシピはあまり変わらない。
成分:
- ミルク - 0.5リットル+ 1.5カップ;
- 小麦粉入り/白色品質 - 5-6眼鏡;
- "農民"油 - 150-170 g;
- 卵 - 4個。 + 1個;
- 砂糖白 - 2カップ;
- ケシ - 1ガラス;
- 酵母 - 30g;
- バニリン - 2袋;
- 塩 - ピンチ1。
準備
酵母を振って、温かいミルク(0.5リットル)で満たしてください。 ミルクは約40度まで温まる。