イカは、穏やかで軽い味、栄養の塊、かなり低コストを保有する、水族館の共通の住人である。 それらは製品のほとんどと完全に組み合わせられており、それによって料理人がサラダ料理の分野で十分に成功裏に実験して、それらを主成分として使用することができます。
このような実験の中で最もシンプルで美味しい結果が得られます。
マヨネーズのない缶詰イカのシンプルでおいしいサラダ
成分:
- 缶詰イカ260g;
- エンドウ豆 - 300g;
- ジャガイモの均一で茹でた - 200 g;
- キュウリ または塩漬け - 120g;
- 15-20%の脂肪含量を有するサワークリーム120g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
- 種なしのオリーブ、装飾のための新鮮なハーブ。
準備
特に前もってジャガイモが沸騰している場合は、数分でサラダを用意してください。 イカのリングやイカを切り、細かい藁で塩漬けしたキュウリをチョップして、ジャガイモを均一にして、立方体に切り取るだけで十分です。 私達は準備されたすべての材料をボウルに入れ、缶詰のエンドウ豆を加え、サワークリーム、塩および粉砕した胡椒の混合物で満たし、混合する。
私たちは準備ができたサラダをサラダボウルに移し、緑色のオリーブと新鮮な緑の小枝で飾りつけ、奉仕することができます。
最もおいしくシンプルなサラダ、イカとマッシュルーム、サワークリームとマヨネーズ
成分:
- イカ - 360g;
- 新鮮なchampignons - 240グラム;
- チーズハード - 75 g
- ニンニクのクローブ - 1-2個。
- 15-20%の脂肪含量を有するサワークリーム - 75g;
- マヨネーズクラシック - 35 g;
- 月桂樹の葉 - 2個。
- 新鮮なディルグリーン - 味をする。
- 塩 - 味をする。
準備
前もって異なる鍋で沸騰させ、2分間にわたりイカを剥がし、水を加えて月桂樹の一葉を加えた後、キノコを10分間予め洗った。 キノコが用意されて冷えた後、私たちはプレートに切り、イカは薄いリングやストローです。 私達は準備された材料をボウルに入れ、中型または小型のグラターに刻み目の入ったチーズを加え、プレスしたニンニクと細かく切った新鮮な挽き汁で前もって掃除して敷く。 我々はサワークリーム、マヨネーズ、塩と胡椒とミックスの混合物で大量を埋める。 サービングする前に、我々はサラダボウルに料理を入れ、ディールの飾りで飾る。
エビとイカと最もシンプルでおいしいサラダ
成分:
- イカ - 500g;
- エビ皮をむいた - 500 g;
- サラダ氷山 - 1/4頭;
- カニの棒 - 200 g;
- ウズラの卵 - 7個。
- オニオングリーン2茎;
- 新鮮な野菜 - 1大さじ スプーン;
- マヨネーズは古典的なものです。
- 新鮮な緑 - 味をする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
イカは沸騰水で沸騰し、沸騰した水で2分間洗浄して沸騰させた。 エビ
今では薄いリングでイカを切り、カニのスティックをきれいにし、小さな木材で細断します。 また、新鮮な玉ねぎと小枝の中型の茎を氷山サラダとチョップします。 ウズラの卵をきれいにし、半分に切る。
サラダボウル(卵を除く)に準備した食材を敷き、きれいにしたエビを敷き、塩、挽いた黒コショウ、マヨネーズを味付けし、よく混ぜ、広い皿の上に置き、卵の半分と新鮮な緑の枝で飾る。