鉄は人体の重要な微小要素であり、血液中のヘモグロビンとミオグロビンの形成に必要であり、酸素による身体の飽和に関与する。 多くの人々が食事にそれらを含めるために多くの鉄を含んでいる食品を疑問に思っています。
鉄の源
多くの鉄を含む食品は異なる種類の肉であると考えられています。 一般的な意見：ヘモグロビンが上昇するように肉を食べる必要があります。 はい、肉は鉄を大量に含んでいます。 しかし、興味深い事実は、それが草食動物の肉だけに多く含まれているということです。 そして、これらの動物は、植物食品からの必須のマイクロエレメントとビタミンをすべて受け取ります。 その結果、最も鉄を多く含む製品は植物由来である。
- 鉄分の記録保持者は豆です。
- 第二にヘーゼルナッツです。
- さて、第3位はオート麦のフレークで占められています。
他のどの製品で鉄が多いですか？
白いきのこ、小麦粉、豚の肝臓、ヒマワリハルバ、ホウレンソウ、カリフラワー、シーキャベツ、シーフード、柿、 プルーン 、ザクロの大量の鉄が含まれています。
十分な量の鉄を食べるだけでなく、同化することも重要です。 ビタミンCは鉄の吸収を2倍に増加させます。
鉄分の欠乏は重大な問題につながる可能性があります。 ヘモグロビンの減少は、強度、悪い気分、めまいおよび嗜眠の喪失につながる。 極めて低いヘモグロビンでは、人は輸血が必要です。 できるだけ頻繁に食べ物のための上記の食べ物の優れた使用であるためにすべてのために、鉄の欠如の症状はあなたに精通していません。