痩身のセカンドディッシュの品揃えは様々ですが、この多様性を完全に発見するためには、いつもの食材に近づくか、長く忘れられた伝統的な料理を思い出すべきです。 両方とも我々はこの資料で行う予定です。
チェリー入り餃子
Varenikiは断食時にメインディッシュの一つになることができます。そのために様々な種類の詰め物があります。 我々は、組成のチェリーを持つ甘いバージョンに注意を払うでしょう。
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 255g;
- 植物油 - 35ml;
- 水115ml。
充填の場合：
- チェリー無し - 430 g;
- 砂糖 - 35g;
- シナモンのピンチ;
- デンプン - 10g。
準備
リストからすべての成分が一緒に結合され、うまく混合されている試験から始めます。 生地は滑らかさを得た後、ローリングプロセスを容易にするために約30時間耐久性が残され、この間に充填が行われる。
充填のために、剥がしたチェリーは、砂糖とデンプンの混合物で覆われている。 後者は、すべての余分な水分とフルーツが作り出す豊富な果実を吸収するように設計されています。 混合物をシナモンのピンチで加え、任意の好ましい方法を使用して餃子を巻き、成形する。 餃子が成形されるとき、それらを将来の使用のために準備するか、またはすぐに沸騰し始める。
マルチバンのキノコ付きのレンチピラフ
キノコの付いた2番目のコースも非常に人気がありますが、私たちの記事の主人公は米の普通の米ではなく、キビを基調とした料理です。
成分：
- タマネギ - 180g;
- Champignons - 330 g;
- キビ - 2項目;
- ローズマリーの枝 - 2個。
- 月桂樹の葉 - 1個。
- 地上ウコン - 1/4 tsp。
- カボチャ - 170 g。
準備
可能性のある苦味を除去するために、ミルクをすすぎ落としてスケールします。 "ベーキング"ボウルで予熱されたボウルで、キノコとカボチャのスライスを炒め、塩、ウコンで味付けし、そして腰を付けます。 混合後、月桂樹とローズマリーを成分に加えてから、4グラスの水を注ぎます。 液体を加えた後、「Kasha」オプションを設定し、すべてをサウンド信号まで調理します。
レンテンニンジンはマンガでチョップする
断食日の2番目の料理は、おいしいだけでなく、シンプルでなければならず、また、ニンジンとマンガを持つこれらの野菜パティと同じくらい高価ではありません。
成分：
- 茹でキビ - 2品目;
- ニンジン - 390g;
- セモリナ - 35g;
- スモークしたパプリカ、フェヌグリークの種子 - 1ティースプーン、
- 地上コリアンダー、ウコン - ピンチ;
- 乾燥したタイムのピンチ。
準備
細かくニンジンをチョップし、スパイスと塩のピンチで混ぜる。 煮沸したキビとセモリナを加え、慎重に混ぜ合わせて、冷たい中で30分フィルムの下に置きます。 しばらくすると、大衆はより集まって一緒に集まります。したがって、これは小さなカツレツと茶色にそれを幻惑する理想的な時です。
2番目の文字列の豆から痩せた料理を作るには？
ビーンズは完璧に沸騰し、クリーム状の塊になって、パンの一皿の中で、お皿として、または満足のいく独立した料理として提供することができます。 最高のコースで調理プロセスを加速する
成分：
- タマネギ95g;
- ニンニク - 歯3本;
- 野菜ブイヨン115ml ;
- デンプン-5g;
- 豆乳 - 115 ml;
- ローズマリーの一枝。
- 缶詰の豆 - 980 g。
準備
タマネギを刻んだ後に、ニンニクでそれを入れて、全身にブイヨンを注ぐ。 スープが沸騰し、タマネギが柔らかくなると、ミルクに溶けたデンプンとローズマリーを加えます。 その後、豆を注ぎ、厚くクリーム状になるまで沸騰させて約10分間放置する。