お粥は私たちのダイエットの不可欠な部分です。穀物の豊富な選択肢、粉砕と料理のバリエーションは、私たちの様々なメニューのために常に私たちに与えてくれました。 比較的最近になってトウモロコシの穀物が登場しましたが、その味のために栄養的で有用な資質が急速に普及し、一部の国ではその料理が国産になりました。
ミルクのコーングラートから粥を作る方法 - レシピ
成分：
- トウモロコシ群 - 40g;
- ミルク - 150 ml;
- 水100ml;
- バター - 10g;
- 砂糖 - 10g。
準備
異なる製造業者によって製造されたトウモロコシの穀物は、しばしば粉砕が異なり、それは非常に浅く、時に粗く粉砕される。 だから、後者の場合、普通のコーヒーグラインダーの助けを借りて、そのような穀物を買うことを避けるか、それを理想に持っていくことを避ける方が良いです。 大きな粉砕は、調理時間を約2倍に増やすことができ、小さめのものは時間を短縮するだけでなく、お粥の品質を向上させる。 理想的な粉砕は、粥を小粒または大粒粉と呼ぶことができる場合である。 コーン粥では、牛乳、水、穀物の割合は、望む結果に応じて、ほぼ常に1：4または1：5（1は穀物）になります。
だから、沸騰した水の中で、トウモロコシ粉を注ぎ、絶え間なくかき混ぜながら、4分の1時間料理する。 そして、原則と他のすべてのようにお粥を防ぐために、あなたは円の中だけでなく、底から、持ち上げるかのように、あなたが燃え尽きることをほぼ確実に避けることができます。 次に、バターを加えて、焼くのを防ぐためにちょうどかき混ぜて、さらに1/4時間炊きます。 そして砂糖を注ぎ、ミルクに注ぎ、混ぜ合わせて、3分以内にストーブにつけ、ブランケットのようなものを包んで30分ほど置いてください。
トウモロコシと牛乳のカボチャ粥の準備
成分：
- トウモロコシ群 - 400g;
- レーズン類 - 50g;
- 砂糖-100g;
- プルーン - 50g;
- バター-180g;
- 水250g;
- ミルク - 250g;
- 乾燥アプリコット - 50g;
- 塩。
準備
トウモロコシ穀物は、必要に応じて、コーヒーグラインダーを粉砕し、徹底的にすすぎ、沸騰水に移す。 かぼちゃは皮から切り、簡単にスプーンに収まるように切り取ってください。 それから砂糖を豊富に振りかけると、ジュースを放出するとすぐに、それを少しの水で調理する。 乾燥した果物は徹底的に磨き、温かい水を注ぐので、粥から必要な水分を引き出すことはなく、同時に非常に穏やかで集中的な咀嚼を必要としません。 カシャは焼かされないように、かき混ぜなければならない。 料理が塩、油、砂糖、すでにほとんど準備ができてカボチャとドライフルーツを追加した後。 そして、それだけで、たくさんの水を浸して、ミルクを注ぎ、約5分間ストーブを握ってください。 それから、必然的に毛布で包んで30分待ってください。
果物添加物を含む牛乳のコーン粥
成分：
- トウモロコシ群 - 400g;
- バナナ - 1個;
- リンゴ - 1個;
- 水250g;
- ミルク - 250g;
- 梨 - 1個;
- バター-180g;
- 砂糖 - 70 g;
- 塩。
準備
アップルと梨交互にオーブンや電子レンジで焼く、その後、小さなスライスにカット、ピールを分離。 トウモロコシをすすぎ、沸騰水に送る。 いつものようにお粥を約1/4時間煮た後、
あなたはフルーツをお粥に変えることができるので、今、お粥をかき混ぜるのに特に注意する必要があります。 フィナーレの前5分前に、カットしたバナナを入れてミルクを注ぎ、パンを包んで30分以上放置しておきます。 スパイスのファンはシナモンやバニラを使うことができますが、お粥をもっとエキゾチックな味にして、特に チョコレートの氷結を プレートの上に置かれたお粥に直接 付け加えれ ば無関係な子供を残すことはありません。