イカは非常に健康でビタミンが豊富な魚介類で、元気で美味しい料理が得られます。 今日は、シチューのシンプルで興味深いレシピをご用意しております。
野菜入りのカラマツ煮込み
成分:
- イカ屠体 - 3個;
- 新鮮なナス - 3個。
- ブルガリアの唐辛子 - 3個。
- 球根 - 2個;
- 植物油;
- 地面の生姜 - 味にする;
- スパイス
準備
今、煮付けたイカを作る方法を教えてください。 だから、シーフード解凍とshinkuemリング。 タマネギはきれいにされ、粉砕される。 ナスは加工され、茎を切り、半分に沿って切断され、厚いわらに切断されます。 私たちはコショウをきれいにし、ハーフリングを細断する。 それから、フライパンを火の上に置き、ヒマワリ油を注ぎ、イカを広げ、生姜、スパイスで3〜5分間炒める。 その後、ナスとタマネギ、塩と胡椒を加えます。 フライパンをフタで覆い、野菜が準備されるまで20-30分間、自分のジュースですべてを煮ます。 私たちはテーブルの上に緑色で飾る熱い形の料理を提供します。
イカはマルチバークで煮込んだ
成分:
- 新鮮なイカ - 3個。
- 球根 - 2個;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- トマト - 2個。
- 醤油 - 100 ml;
- 植物油;
- ニンニク;
- スパイス
準備
多変量でイカを作る方法を考えてみましょう。 凍った屠体は、沸騰した水で鱗屑がされ、皮膚と内臓がきれいになっています。 すすぎ、正方形に切る。 タマネギとニンニクをきれいにし、キューブで細断し、ブルガリアのコショウを加工し、種を取り除いて粉砕します。 トマトを洗浄し、乾燥させ、小さな立方体に切断する。
Multivarkaは「ベーキング」モードに含まれ、ニンニクで玉ねぎを金色の茶色に5分間炒め、コショウを加え、さらに5分間茶色にし続け、絶えずかき混ぜます。 次に、細断されたトマトを広げ、 醤油 とシーズニングに注ぎます。 2〜3分かけて一緒に揚げ、イカを入れ、混合し、装置のふたを閉じ、さらに調理するが、3分を超えない。 トマトソースの 甘く酸っぱい煮込みイカは、米またはマッシュポテトの入ったテーブルで提供されます。
マッシュルームで煮込んだイカ
成分:
- 新鮮なイカ - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- 植物油;
- スパイス;
- 新鮮な緑 - 一束;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン。
準備
きのこは加工され、プレートに切断される。 ニンニクはきれいにされ、プレスを通して圧搾され、きのこに加えられる。 イカを洗って、優しく皮を剥がし、内部と新鮮な屠体を小片にする。 今、フライパンで、少し植物油を注ぎ、キノコを広げ、少し水を注ぎ、15分間シチューして、絶えずかき混ぜる。 その後、イカを加え、味に塩を加え、よく混ぜて、炒める。 調理の終わりに、少しのマヨネーズを入れ、さらに5分間皿を煮る。 準備が整った料理は、炊飯した炊飯または腐ったマッシュポテトを使って、テーブル上で熱く召し上がれます。
イカをサワークリームで煮込んだレシピ
成分:
- ニンジン - 2個;
- 新鮮なイカ - 1.5 kg;
- 球根 - 3個;
- ニンニク - 3クローブ;
- サワークリーム - 500 ml;
- スパイス;
- 植物油。
準備
凍ったイカをボウルに入れ、沸騰水で沸騰させ、フィルムと内部を取り除く。 次にストリップに切断します。 タマネギ、ニンニク、ニンニクをきれいに細かく刻んだり、野菜の油を野菜にゴールデンカラーで渡します。 その後、イカに広げ、サワークリームを加え、約10分間完全に調理するまで混ぜ、シチューします。