イチゴのあるパイは、毎日または厳粛なテーブルの飾りになります。 おいしいおやつは、テストから何らかの基礎で準備されています。そして、いつも最高の結果は、大胆な期待をも上回ります。 アロマティック・ベリーは自家製ベーキングのための最も退屈なレシピを変えることができます。
イチゴと一緒にケーキを作るには？
- 野生のイチゴと一緒にパイを焼くには、それをどのように準備するかを知る必要があります。 ベーキングには、新鮮なもの、乾燥したもの、冷凍したもの、イチゴジャムなどを使用できます。
- パイのための新鮮な詰め物のイチゴは、腐敗した果実ではなく、尾と汚れなしで構成されていなければなりません。
- 乾燥したイチゴは温水に浸してください。
- 冷凍ベリーは解凍する必要はありませんが、まだ解凍されている場合は、ジュースと余分な水の残りの部分にひずみがあります。
- ジャムはどんなものにも合うでしょう：厚い詰め物または全果実がシロップに入っています。 後者の場合、ビレットの液体成分は、完成したパイの表面を潤滑するために使用される。
- イチゴのパイ生地は、ゼリー、パフ、サンド、イーストのいずれかに適合します。
イチゴとシンプルなパイ
イチゴの最も速いパイはビスケットテストで準備されています。 ミキサーでホイップし、新鮮な果実を補充した3種類の成分だけが、退屈な茶飲料を理由なしに厳粛な饗宴に変えます。 ケーキを高くするには22cmの形状を使い、直径が大きい場合はベーキング時間が10分短縮されます。
成分：
- 卵3個入り
- 砂糖 - 1項目;
- 小麦粉 - 300g;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- イチゴ200g
準備
- 砂糖と卵の緑豊かな塊を打ち、ベーキングパウダーとバニリンを入れる。
- スムーズなバッターを混ぜてスパチュラで小麦粉を加えてください。
- 生地を金型に注ぎ、上から尾のないきれいなイチゴを配る。
- 190で30分間イチゴとケーキを焼く。
イチゴ入りサンドケーキ
短い生地からのイチゴのおいしいシンプルなケーキは、料理の初心者でさえ準備されます。 このレシピの通常の生地は、冷却と休息を必要としません。 その結果、おいしさは素朴で味が悪く、おいしい香りの詰め物が出てきます。 小さな量のパイが成分のこの量から得られます、それはそれを焼くために22-25センチメートルかかるでしょう。
成分：
- 油150g;
- 小麦粉 - 2〜3品目;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー;
- 卵 - 2個;
- イチゴ - 500 g。
準備
- バターで砂糖をこすり、卵を加えなさい。
- 高密度で粘着性のない生地を混練し、ベーキングパウダーを入れて小麦粉を入れます。
- テストの2/3をフォームに広げます。
- 混合物の残りの部分は、クラムが形成されるまで小麦粉と混合される。
- その形で、純粋に乾燥したイチゴを移し、砂糖を振りかけるとパン生地の粉を詰める。
- 190で25分間焼く。
パフペーストリー、ストロベリー
フランス風のタルトの姿を思わせる、イチゴの美味しいおいしいパイ 。 基本的には、購入した酵母パフペーストリーを使用し、素早く焼く。他の成分で補充することなく、砂糖入りの果実で十分です。 手元にあるローサイドの誰でも使っています。
成分：
- 生地 - 500g;
- イチゴ - 400g;
- 砂糖-100g;
- 卵黄 - 1個;
- ブラウンシュガー - 50g。
準備
- 解凍された生地はロールアウトされ、形態で分配され、ステノキを持ち上げる。
- イチゴを1つの層に分配し、砂糖を振りかける。
- 生地の残りの部分からストリップを切り取り、それらをメッシュで表面に置きます。
- 卵黄に滑らかにし、ブラウンシュガーを振りかける。
- 190で25分間イチゴとケーキを焼く。
ケーキにイチゴを注ぐ
ストロベリーとサワークリームを使った繊細で繊細なパイは、テストの準備と詰め物を準備するだけで、フリルなしで、わずか1時間で素早く準備されます。 基礎は古典的なショートケーキから調製され、低脂肪含有量のサワークリームを注ぐためには15-20％で十分である。 高さ22cmの辺が必要です。
成分：
- 小麦粉 - 300g;
- 油150g;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 4個;
- サワークリーム - 280 ml;
- デンプン-20~50g;
- イチゴ - 500 g。
準備
- 小麦粉で柔らかいバターをこすり、1つの卵と砂糖を加えます。
- 塊を集め、冷蔵庫に20分間入れてください。
- サワークリームと卵、砂糖、ミキサーで叩いてください。
- 生地を金型に入れ、両面を持ち上げます。 フォークの下にフォークを付けます。
- イチゴを尾を付けずに入れ、デンプンを振りかける。
- サワークリームを注ぎ、180度で45分間焼く。
コテージチーズとイチゴのパイ
同様の技術によって調理されるので、イチゴのようなカードのケーキはキャセロールまたはチーズケーキのような味と一貫性を持つことができます。 最初は、おろしたクッキーのケーキを用意し、続いて繊細なカードレイヤーを作り、ベリーの甘い味に新鮮さを加えるベリートップで終わります。
成分：
- ショートブレッドクッキー - 400 g;
- 油50g;
- カード質量 - 500g;
- 卵 - 2個;
- バニラ;
- 砂糖-100g;
- イチゴ - 300g;
- デンプン - 50g;
- ナッツが粉砕された - ½st。
準備
- クラムの中でクッキーを調理し、溶かしたバターと混ぜ合わせて一塊に集める。
- ケーキの形で生地を分配し、低い面を上げる。
- 30分冷蔵してください。
- カッテージチーズは、砂糖、バニリン、卵で大量に泡立てます。
- 尾からイチゴを取り除く。
- テストの形で、カードの充填を注ぎ、デンプンを散布し、ベリーを広げる。
- 砕いたナッツを振りかけ、コテージチーズとイチゴのケーキを170度で50分間焼く。
乾燥したイチゴとパイを調理するには？
ストロベリーが辛くておいしいパイは、すべての甘い歯のように乾燥し、ナッツ。 生地は古典的なカップケーキのように準備され、その結果、明るいベリーの味で、青々とした状態になります。 必要に応じて、パイをチョコレートにして、相当量の小麦粉を高品質のココアパウダーで置き換えることができます。
成分：
- ケフィア - 150ml;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー、バニラ;
- 卵 - 2個;
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 乾燥イチゴ - 1品目;
- 粉砕したナッツ類とレーズン類 - 1/2 st。
準備
- イチゴとレーズンは温水に20分間浸す。
- 砂糖で卵を打ち、ヨーグルトとベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉、柔らかい油を導入してください。 炒める。
- 乾燥したイチゴ、レーズン、ナッツを生地に加えてください。
- 金型に注ぎ、乾燥したイチゴでパイを180℃で30分間焼く。
冷凍イチゴケーキ - レシピ
寒い時期のベーキングの良い選択肢は、イチゴが冷凍されたパイで、急いで焼く。 果実を解凍する必要はなく、手作りの製品から生地を調製することができます。主なものは、卵、小麦粉、砂糖、サワークリーム製品（サワークリーム、ケフィア、ヨーグルトまたは期限切れミルク）があることを確認することです。
成分：
- サワークリームまたはヨーグルト - 1品目;
- 砂糖 - 1項目;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- 小麦粉 - 2品目;
- イチゴ200g
準備
- 卵は砂糖で叩き、サワークリーム、バニラ、ベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉を入れて打者を混ぜる。
- 油性の形で、生地を注ぎ、冷凍イチゴを配る。
- 180で35分間焼く。
ストロベリージャム入りケーキ
おいしいイチゴの イーストケーキ は、破片のない迅速な試験に基づいて焼くことができます。 乾燥インスタント酵母を使用し、必ずソーダやベーキングパウダーを加えてください。 このレシピは風通しの良い結果を保証します。 ジャムは、シロップ中に厚い均質または果実を使用することができ、後者は濾過し、果実のみを充填するのに使用する必要がある。
成分：
- 酵母 - 1袋;
- 小麦粉 - 500g;
- ケフィア - 150ml;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 150g;
- ソーダ - 1/2 tsp;
- 卵黄 - 1個;
- 全果実入りストロベリージャム - 400 g
準備
- 酵母を暖かいケフィアと混合し、卵、砂糖、ソーダ、小麦粉を入れます。
- 柔らかい生地をかき混ぜ、熱に入れて、それは2倍になります。
- ベリーはシロップから排水する。
- 生地を入れる形で、イチゴを配り、残りの生地を飾る。
- 卵黄で滑らかにし、15分間耐久性を残す。
- 190度で35分間焼く。
- ホットケーキにイチゴシロップを注ぎます。
多変量のイチゴのパイ
新鮮なイチゴと 最も簡単なパイ は、多変量で準備することができます。 アプライアンスで焼くとき、表面のざらついた皮はうまくいかず、果実は生地の上に広がることが推奨され、仕上げられた菓子は粉末の砂糖で撒かれます。 イチゴにはたくさんのジュースが始まらなかったので、デンプンを振りかける。
成分：
- 小麦粉 - 250g;
- ソフトオイル - 200g;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- 卵3個入り
- イチゴ200g;
- デンプン - 50g;
- ブラウンシュガー - 50g。
準備
- 砂糖、バニリン、ベーキングパウダーで卵を打ちます。
- 小麦粉とバターを加えなさい。
- ボウルに注ぎ、パン粉入りの果実を広げ、ブラウンシュガーを振りかける。
- 1時間クック。