購入したチョコレートパスタ "ヌテラ"に代わる優れた代替品は、家庭で個別に用意されています。 あなたは実質的に味の違いを感じることはありませんし、あなたは繊細さの絶対的な無害を保証されます。
チョコレートペースト "ヌテラ" - 家庭でのレシピ
成分：
- ヘーゼルナッツ、ピーナッツまたは他のナッツ類 - 195 g;
- 鶏卵 - 2個。
- 全乳495ml;
- 粒状糖-410g;
- 小麦粉 - 120g;
- カカオパウダー-90g;
- バター農家クリーム - 20 g。
準備
チョコレートペーストを作るためのナッツは、乾燥したフライパンまたはオーブンで乾燥して焙煎しなければなりません。 必要に応じて、例えば、ピーナッツ、殻をはがし、次にミキサーやコーヒーグラインダーでナッツを粉砕します。 今チキンは室温の卵を選び、ミキサーを砕いた泡に砕いて、粒状の砂糖を加えます。 泡立てプロセスを続けると、ふるいにかけた小麦粉とココアパウダーを卵の混合物に加え、ナットクラムを注ぎ、柔らかくしたクリームバターを加えてもう一度泡立てます。
得られたパスタのベースをミルクと混ぜ合わせ、鍋または鍋に注ぎ、適度な火を付けたホットプレートに入れ、15分から20分間、または所望の肥厚度で連続的に撹拌しながら沸騰させた後に沸騰させる。
準備が整い次第、チョコレートペースト "ニュテラ"を瓶に入れ冷蔵庫に保存します。
どのように小麦粉と卵なしで自宅でチョコレートパスタ "ニュテラ"を作るには？
成分：
- ヘーゼルナッツ、 ピーナッツ または他のナッツ類 - 195 g;
- 全乳-185ml;
- 粒状糖-210g;
- カカオパウダー-90g;
- バター農民クリーム - 100 g。
準備
前のケースと同様に、私たちは適切に準備し、ナッツをチョップします。 次に、チョコレートペースト "ヌテラ"を作るために、コンロに牛乳の容器を入れ、砂糖を注ぎ、すべての結晶が溶解するまで加熱します。 今すぐココアパウダーを加えてください。 冷たい牛乳の小さな部分で最初に希釈して、それを全体から注ぐ方が良いです。 我々は先に調製したナッツクラムを容器に入れ、7分間連続攪拌しながら塊を溶着させる。 パスタを室温に冷やして、柔らかい バター を入れます。 ミキサーや泡立て器でペーストを徹底的に打ち、瓶の上に広げて冷蔵庫に保管します。