我々はサワークリームで煮込んだズッキーニを調理するためのレシピを提供しています。 料理は繊細な食感で得られ、単に美味しいものです。
ズッキーニは野菜とニンニクを使ったサワークリームで煮込んだレシピ
成分:
- 若いズッキーニ - 650 g;
- 甘いブルガリアペッパー - 220 g;
- トマト - 220g;
- ニンニク - 2-3クローブ;
- サワークリーム - 120g;
- オレガノ -15g;
- 塩 - 味にする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 新鮮な緑 - 味をする。
- 植物油。
準備
洗浄されたスカッシュは皮から掃除され、大きな立方体または立方体に切断されます。 トマトは立方体に切断され、ピーマンは種子や小花を取り除いて細片に切断します。
フライパンに植物油を注ぎ、それをよく暖めて、コートジートを敷いて、7分間高い温度で茶色にします。 その後、ピーマンとトマトを加え、さらに3〜5分炒める。
サワークリームはハーブとニンニクを混ぜ、野菜に移します。 皿を塩、挽いたコショウ、オレガノで味付けし、穏やかな火で5分間混ぜて蓋を閉める。
そのような料理は、おいしい独立したスナックや肉料理に素敵なおかずになります。
ズッキーニは鶏肉と野菜のサワークリームをマルチバークで煮込んだ
成分:
- 鶏の胸肉のフィレ - 575 g;
- 若いズッキーニ - 750 g;
- 甘いピーマン - 2-3個。
- トマト - 4個。
- ニンジン - 2個;
- タマネギ2個入り。
- サワークリーム - 120 ml;
- 植物油75ml;
- 塩 - 味にする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- スパイシーなハーブ - 味をする;
- 新鮮な緑 - 味をする。
準備
マルチバルカの能力で、我々は少し植物油を注ぎ、スライスし、スライスし、乾燥したチキンフィレを茶色にし、 "ベーキング"モードを設定する。 その後、タマネギのハーフリングを置き、さらに7分間炒める。
若いズッキーニとジャガイモの塊茎を皮から洗い流し、大きなキューブやキューブに切り、ニンジンと甘いペッパーストローをはがす。 私たちはすべての野菜をタマネギで肉に敷き、サワークリームを加え、「クエンチング」モードに移行して40分の時間を選択します。 10分後に皮をむき、切り刻まれたトマトを投げ、料理を味付けして塩、挽いた黒コショウ、スパイスのハーブを味付けし、軽く混ぜる。 調理プロセスの終わりに、私たちは煮込んだズッキーニを淹れて、新鮮なハーブを使ってテーブルに召し上がれます。
詰め合わせのズッキーニをサワークリームで煮込んだ
成分:
- ズッキーニ大および中 - 3-4個。
- 肉豚肉と牛肉 - 850 g;
- タマネギ - 1個。
- 米 - 200g;
- 卵 - 1個;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
トーストの場合:
- 大きなニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- 植物油75ml;
- 塩 - 味にする。
塗りつぶす:
- サワークリーム - 250 ml;
- トマトペースト - 75g;
- 水 - 1.5リットル;
- 月桂樹の葉 - 3-5枚。
- スイートピーマンのエンドウ豆 - 3-5個。
- スパイシーなハーブ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
よく米をすすぎ、水でしばらく注ぎます。 豚肉と牛肉、スライスして肉挽き器にかけ、皮をむいたタマネギと一緒に食べさせます。
玉ねぎのにんじんと皮を剥がし、皮をむいて煮て、柔らかくなるまで植物油で炒める。 そこに、卵を動かし、米を並べ、以前に水を流し、塩を投げ、
私の骨を骨抜きにして、シリンダーに5〜7センチほどの高さで切り取って切る。 スプーンを使用して、コアをこすり、準備された細かい肉で形成された空を埋める。 詰めたズッキーニをポットやポットに入れ、サワークリーム、トマトペースト、水の混合物を注ぎ、塩とスパイスの入ったハーブを加えます。 液体は、コートジャートをほぼ完全に覆うべきである。 我々は、スイートピーマンと月桂樹の葉のパンピースを投げ、蓋で覆い、ストーブを決定する。 沸騰させた後、火を最低限に締めて、30分から40分間皿に入れます。