夕方には、お祝いの夕食があり、ゲストを驚かせる方法は分かりません。 私たちはお手伝いして、ジャガイモを使ってオーブンで肋骨を調理する方法を喜んで教えてくれるでしょう。 そのような料理は、存在するすべての人に賞賛を与え、彼らは確かに署名レシピを求めるでしょう！
オーブンにジャガイモを入れた肋骨のレシピ
成分：
- ポークリブ - 450g;
- 電球 - 1個;
- ジャガイモ - 5個。
- Adzhika家 - 3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- 植物油 - 味をする。
- 新緑 - 装飾用。
- スパイス
準備
リブはよく洗って、タオルで乾燥させ、フィルム、静脈およびチョップ塊を切断する。 それから私たちは肉を塩、挽いたコショウで味付けし、約30分間浸しておきます。 その間、私たちはジャガイモをきれいにしてスライスし、植物油で揚げて準備が整うまで風乾してポッドサリバヤを味わっています。 球根とニンニクをきれいにして粉砕します。 形は油で塗りつぶされ、ポテトを広げ、次にニンニク、玉ねぎで玉ねぎをし、Adzhikaでそれらを塗ります。 我々はろ過した水を注ぎ、予熱したオーブンに送り、ジャガイモで肋骨を40分間焼く。 奉仕する前に、新鮮なハーブを刻んだ料理を振りかける。
オーブンに入れたポットにリブを入れたジャガイモ
成分：
- ポークリブ - 800g;
- ジャガイモ - 10個。
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- トマト - 2個;
- スパイス;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 新鮮なパセリ - 100 g。
準備
まず、すべての食材を準備する必要があります。 ポークリブは徹底的に洗って慎重にリンクに分かれています。 ジャガイモ、タマネギ、トマト、ニンジン、緑をきれいにしてすすぎます。 ジャガイモとニンジンを小さな立方体に切り、タマネギを半分に切ります。 彼らは茶色になるまで、植物油にリブをローストし、それらにタマネギを追加します。 私たちはそれをスパチュラと混ぜて、光線が黄金になるまで火につけます。 生のジャガイモとすりおろしたニンジンは、鍋、ポッドサリバムに味付けして混ぜる。 ローストした肋骨を均等な部分に分け、それらを垂直にポットに刺します。 玉ねぎが中央に撒かれ、油の残りがフライパンから注がれます。 今はトマトのターンです：沸騰した水で沸騰させ、寒くなるまで慎重に肌を取り除きます。 その後、ミキサーでトマトパルプをパセリと一緒に粉砕し、スパイスで味付けし、得られたトマトソースポットを注ぎ、上に少しでも届かないようにします。 蓋をして冷たいオーブンに45分、温度を190度に設定してください。
ジャガイモをオーブンで燻製した肋骨
成分：
- スモークリブ - 700 g;
- 肉汁 - 1,5品目;
- トマト熟した - 2個。
- ジャガイモ - 1kg;
- 球根 - 2個;
- ベイリーフ - 1個;
- スパイス;
- 植物油。
準備
まず、私たちはすべての食材を準備します：私のジャガイモ、きれいにし、中のスライスにカット。 スモーク