もちろん、甘いオリジナルのデザートなしでは1つの休日は過ぎません。 家族や友人との素晴らしい宴会の後、様々なホットディッシュ、スナック、サラダの後に、おいしいお茶やコーヒー、そしてケーキ、お菓子、その他のおいしさを提供するのが通例です。 豪華で非常に柔らかいカードのゼリーを調理するために今日あなたと一緒にお試しください! このすてきな料理のおかげで、休暇は長い間あなたのゲストによって記憶されます。
カードジュースのレシピ
成分:
- カード質量 - 100g;
- 乾燥ゼラチン - 1大さじ スプーン;
- ミルク - 200ml;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン。
準備
今チーズゼリーを作る方法を教えてください。 だから、小さな鍋の中でミルクを注ぎ、弱い火の上に置き、砂糖を注ぎ、泡が現れるまで加熱する。 その後すぐにプレートからミルクを取り出し、インスタントゼラチンに入れ、ミックスして冷蔵庫に移す。 塊が少し掴むとすぐに、 コテージチーズを 加えて泡立ててください。 私たちは寒さにさらに1時間をかけ、新鮮なミントの葉と果物を飾ります。
カード - チョコレートゼリー
成分:
- ゼラチン - 25g;
- クリーム10%~100ml;
- 食物カード - 400g;
- サワークリーム - 400 ml;
- 砂糖 - 6大さじ。 スプーン;
- ココアパウダー - 4 tbsp。 スプーン。
準備
だから、コテージチーズサワークリームゼリーの調製のために、乾燥ゼラチンをクリーム中で飼育し、30分後に膨潤させた後、その混合物をスチームバス上に置く。 ゼラチンを完全に溶解させた後、塊をプレートから取り出し、放冷する。
そして今度は、 コテージチーズを砂糖で丁寧にこすり、サワークリームを加え、ゼラチンで混合物を注ぎ、混ぜる。 今度は受け取った質量を2つの同じ部分に分け、そのうちの1つにココアを注ぎます。 次に、デザートの層をクロワッサンに入れます:まずクリームチーズの塊、次にチョコレートの塊などです。 その後、冷蔵庫ですべてを取り除き、3時間後にココナツの削りくずやクルミを振りかける食欲をそそるデザートでお客様をお迎えいたします。
フルーツジュース
成分:
- サワークリーム - 2品目;
- コテージチーズ - 400 g;
- 粉砂糖 - 1品目;
- 缶詰パイナップル - 50 g;
- バナナ - 2個;
- 水 - 1項目;
- ゼラチン - 1パケット;
- ココア - 25 g。
準備
凝乳ゼリーを作る方法、もう一つの変種を考えてみましょう。 ボウルにインスタントゼラチンを注ぎ、ぬるま湯で注ぎ、弱い火にかけます。 製品が完全に溶解するまで、かき混ぜてストーブにつけておいてから、混合物をプレートから取り出して冷ます。
パイナップルですべてのシロップを捨て、中の立方体に切り、カップの底に置いてデザートに仕上げます。 バナナはきれいに細かく細かく刻み、同じ場所に置く。
今ではサワークリームと食事のカッテージチーズを1つの皿に混ぜて、砂糖パウダーを入れます。 均質になるまでミキサーですべてを混合し、次に穏やかにゼラチンを注ぎ、混合する。 次に、準備したフルーツのカップに静かに混合物を注ぎ、冷蔵庫で3時間洗浄する。 この時間の後、デザートを取り出し、新鮮なミントで飾り、テーブルに皆を呼んでください。
ジュース入りカードのデザート
成分:
- 新鮮なコテージチーズ - 200 g;
- ケフィア - 400ml;
- ゼラチン - 2大さじ スプーン;
- 砂糖-200g;
- ストロベリー - 味をする。
準備
ボウルにゼラチンを注ぎ、水で満たしてください。 30分後、皿を弱火で置き、溶解するまでかき混ぜる。 コテージチーズを粉砕し、砂糖でこすり、暖かいケフィアとゼラチンを注ぐ。 私たちは全身を均一になるまで完全に混合します。 イチゴを刻んだり、クレマンキに入れたり、ミキサーで粉砕したり、カードとケフィアの混合物を混ぜます。 果実を塊で満たし、デザートを冷凍庫に3時間入れる。 提供する前に、あなたの好みにゼリーを飾る。