オーブンの箔の豚肉は信じられないほどジューシーで、柔らかく、おいしく柔らかく、常に居心地の良い家の休日と多くのゲストと関連付けられています。 料理はとてもシンプルですが、かなり長い時間をかけて準備されています。
ジャガイモと箔のポーク
成分：
- 豚肉 - 500g;
- 電球 - 1個;
- ジャガイモ - 3個。
- スパイス;
- ニンニク - 3クローブ。
準備
肉を処理し、中片に切断し、ホイルのシート上に広げる。 私たちはジャガイモをはがし、スライスを細断して、豚肉に敷く。 味に塩を加え、乾燥したハーブと挽いたコショウを振りかける。 次に、タマネギとニンニクを加え、プレートで切って、ハーフリングに切る。 その後、ホイルの端を静かに包み、私たちの料理をオーブンに送り、180℃に加熱する。 豚肉をホイルでどれくらい焼くのですか？ 調理時間は主に肉の厚さに依存し、35-50分の範囲である。
ホイルで焼いた豚のレシピ
成分：
- 豚肉 - 1kg;
- スパイス;
- マヨネーズリーン - 大さじ2。 スプーン;
- ニンニク - 5つの歯質;
- 月桂樹の葉 - 3個;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- ローズマリー - 1枝。
準備
肉は、小さな切開部で処理、洗浄、およびナイフ加工される。 ニンニクはきれいにされ、半分に切断され、コアが取り除かれ、プレスを通して圧搾される。 その後、塩、挽いたコショウ、ローズマリー、ニンニク、マヨネーズで肉を振りかける。 これを鍋に入れ、蓋をして冷蔵庫で5時間漬けて漬けてください。 その後、ブタの塊を箔で包み、200℃の予熱オーブンで30分間焼く。その後、温度を190℃に下げ、さらに55分間マークする。 次にホイルの上に小さな切開を静かに入れて、さらに15分間オーブンに入れて、クラストが少し吹き飛ぶようにします。
プルーン入りの豚肉
成分：
- 豚肉 - 600 g;
- プルーン - 20個入り
- サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- マスタード - 大さじ1杯。 スプーン;
- スパイス
準備
豚肉をホイルで調理するには？ 小さなものではまずマスタードピクルスを用意します。 これを行うには、サワークリームを塩と混ぜて、あなたの好みに少しのマスタードを加えます。 プルーンを洗浄し、沸騰した水で沸騰させ、10分間放置する。 我々は、肉をすすぎ、タオルを浸し、フォイル上に置き、いくつかの層に折り畳まれています。 豚肉では、鋭いナイフで浅い切開を作り、それぞれ2-3プルーンプルーンを入れます。 マスタードマリネで肉をいっぱいにし、ポークをホイルで包んで、冷蔵庫で一日放置します。 その後、ベーキングトレイに置いて、あらかじめ加熱したオーブンに送って、準備が整うまで約50分間オーブンでプルーンで豚肉を焼く。
豚肉のロールフォイル
成分：
- 豚パルプ - 1 kg;
- レモンスライス3個入り
- ニンニク - 1頭;
- スパイス
準備
豚肉を作るには？ 肉を加工し、冷水に浸して3時間浸す