ラザニアは、よく知られたおいしいイタリア料理の料理です。 それは容易に準備され、通常は特別なシートを購入するだけで困難が生じます。 もちろん、それらは独立して行うこともできますが、代替手段を使用することもできます。 私達は多肉式の肉を使ってピタパンからラザニアのいくつかのレシピを提供しています。
lavashからのラザニアのレシピ
成分:
- 刻んだ豚肉--0.5 kg;
- 小麦粉 - 40g;
- 電球 - 1個;
- トマトペースト - 100 ml;
- クリーム - 100ml;
- スパイス;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- ミルク - 300ml;
- チーズハード - 500 g;
- 薄いlavash - 4葉。
準備
どのようにラザニアのラザニアを調理する? バルブを清潔にし、メレンコを切って、少量の油でフライパンにパスする。 次に、細かい肉を加えて約10分間炒める。トマトペーストでローストを炒め、塩を振りかけて砂糖を加え、クリームを注入する。 徹底的にすべてを混ぜて、しばらく火災とシチューを減らしてください。 その間に、クリーミーソースを作ってみましょう。カイロでは、バターを溶かすと、その上に小麦粉を茶色にします。 その後、徐々に牛乳を加え、塩を捨てて、塊が濃くなるまで穏やかにかき混ぜる。 promazyvayemホワイトソースを焼くためのフォームは、ピタパンのシートを広げ、ソースでカバーし、少しの詰め物の表面を配布し、チーズを振りかける。 シークエンスを3回繰り返し、残りのソースでピタパンの一枚を注ぎ、チーズを振りかける。 加熱されたオーブンにフォームを送り、ちょうど30分を検出します。 ちょっと涼しくて、ラサニヤに準備ができて、チョップ、分割された部分、提供されたゲスト。
lavashのlazy lasagnaのレシピ
成分:
- ニンジン - 1個;
- バター - 50g;
- 肉の手作り肉 - 500 g;
- 薄いアルメニア産lavash - 3個;
- 電球 - 1個;
- チーズ-100g;
- ミルク - 1品目;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- スパイス;
- グリーン - 1束。
準備
アルメニア産のラバッシュからラザニアを調理するには、タマネギをきれいにし、細断し、植物油で味を整えます。 それから私たちはそれにニンジンと肉を細かく撒いた。 私たちは準備が整うまで、すべてのものを一緒に消していきます。 最後に、新鮮なチョップグリーンを投げ、プレートから詰め物を取り除きます。 ソースを作る:中火でバターを溶かし、小麦粉を注ぎ、軽くそれを渡す。 次に、熱いミルクを注ぎ、スパイスを加え、混合物を沸騰させ、厚くなるまで数分間調理する。 その後、私たちは料理を作り始めます。 ベーキングトレイの底にソースが塗りつけられ、ピタパンのパンが広がり、充填物の上部が分配され、次のシートで覆われます。 充填が完了するまでこれを繰り返します。 最後の層はソースで満たされ、チーズを振りかける。 我々はlavashからlazannaya lasagnaを約30時間オーブンに送る。
チキンとピタパン
成分:
- ニンジンチキン - 500g;
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- アルメニアン・ラヴァッシュ - 4個入り
- クリーム10%~100ml;
- 電球 - 1個;
- 新鮮なバジル - 50 g;
- チーズ - 400g;
- ミルク - 400ml;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- バター - 50g;
- スパイス
準備
電球をきれいにし、細かく切り刻み、熱油でパステルをする