私たちのレシピはオーブンでの詰め物の作り方を理解するのに役立ちます。 このオリジナルのスナックは素敵な心のこもったスナックになるか、またはお祝いのテーブルを効果的に補完します。
オーブンで焼く、詰め物の薄いラバッシュロール
成分：
- 大きい 薄いlavash - 1 PC。
- ハム - 550g;
- タマネギ - 3-4茎;
- ハードチーズ - 140g;
- 卵 - 5個。
- ブルガリアの甘い唐辛子 - 1個;
- サワークリーム - 150g;
- 塩;
- スパイス;
- 植物油。
準備
4個の卵を8分間沸騰させた後、それらを氷水に1分間浸し、きれいにして大きなものを通す。 この時点で、ハムの非常に小さなキューブを切った、前に剥皮された甘いブルガリアの唐辛子とタマネギ。 硬いチーズは激しく擦った。
すべての調製された成分は、深いボウルに置かれ、100グラムのサワークリームを加え、塩を味付けし、混合する。 平らな面のピタを広げる。 作業の便宜のために、大きな層を2つの半分に切断することが可能である。 残りのサワークリームと1卵の泡立て器、塩少し、香辛料を追加し、lavash表面の結果の混合物を塗りつぶす。 それから充填の層でそれを覆い、ロールを巻いてください。
私たちは、オイルドベーキングディッシュまたはベーキングシートに製品を入れ、残りの卵黄混合物を上からグリースし、予熱オーブンに入れて185度にします。 我々は、所望の褐変まで皿を維持し、次に皿に取り出し、部分に切断し、直ちに提供した。
オーブンで多量の肉を詰めたピタパンのスナック
成分：
- 大きい薄いlavash - 1 PC。
- 細かい肉 - 550g;
- ハードチーズ - 140g;
- タマネギ110g;
- 卵 - 5個。
- 新鮮なトマト - 200 g;
- サワークリーム - 190g;
- マヨネーズ - 160 g;
- 塩;
- 粉砕黒コショウ;
- 新鮮な緑;
- 植物油。
準備
タマネギはきれいにされ、細かい断片で細断され、透明になるまで精製された油で味わう。 その後、丸ごとを加え、調理するまでかき混ぜながら火に立ってください。 シーズンを忘れないでください
Lavashはテーブルの上に広げられ、サワークリームとマヨネーズの混合物で塗りつぶされ、詰め物を敷き詰め、トマトのマグカップを広げ、刻んだチーズとメレンコの新鮮なグリーン、サワークリームを少しマヨネーズにしてロールでロールする。 油を注いだベーキングシートまたは金型に広げ、残りのソースで上にグリースを塗り、185度に予熱したオーブンに約20分間入れます。