重要なゲストに出かける場合や、食欲をそそるおいしい料理で家を驚かせたい場合は、オーブンのチキンロールが必要なだけです! それらは、すべての希望と好みを考慮して、様々な充填材で作ることができます。 このような食事はゲストに感銘を与え、経験の浅い愛人にとってもそれを作るのは難しくありません!
オーブンにプルーンを入れたチキンロール
成分:
- チキンフィレ - 5個。
- 乾燥したプルーン - 5個。
- フェタチーズ - 60 g;
- 植物油;
- 電球 - 1個;
- スパイス
準備
球根をきれいにし、メレンコを細断し、油で揚げて、褐色になるまで注ぐ。 プルーンを洗浄し、粉砕し、沸騰水で注ぐ。 約10分後、水を抜いて、乾燥した果物を乾燥させ、マッシュドチーズとともにタマネギに加えます。 フィレをすすぎ、乾燥させ、斜めに数個に切断し、塩で擦る。 各レイヤーについて、少し詰め物を入れ、チューブを折りたたみ、エッジを爪楊枝で固定します。 チキンロールをベーキングトレイに詰めて、オーブンで焼くまで焼く。
オーブンでチーズとグリーンのチキンロール
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個。
- 卵3個入り。
- チーズ-100g;
- タマネギとディル;
- スパイス
準備
乳房から、薄い板で隅肉を注意深く切って、塩と香辛料でこする。 卵はハーブと塩で別々に泡立て、少量の丸いオムレツの混合物から焼く。 それぞれのために、フィレを広げ、すりおろしたチーズを振ってロールで包みます。 我々は、ワークピースを糸で固定し、予熱オーブンで30分間焼く。
オーブンでキノコとチーズを入れたチキンロール
成分:
- トマトジュース - 150 ml;
- クリーム - 150ml;
- チーズ-100g;
- 鶏の胸肉のフィレ - 4個。
- ニンジン - 1個;
- 植物油;
- スパイス;
- 新鮮な緑。
準備
各フィレットは平らなスライスに沿って切断され、食品フィルムを通して拍動する。 それから私達はスパイスで肉を揉み、マリネに残す。 大根の上には、ニンジンはチーズと一緒にきれいにされ、擦られます。 炒め、刻んだ緑を加え、その混合物を鶏の地層に置きます。 それからロールでそれらを巻いて、木のつまようじでパンチし、ベーキングディッシュに入れます。 トマトジュースを混ぜたサワークリームに、私たちの料理を注ぎ、たくさんのチーズを振りかける。 準備が整うまでオーブンで約20分間、チキンフィレのロールを焼く。
オレンジ色のオーブンで焼いたチキンロール
成分:
- 鶏の胸肉のフィレ - 600 g;
- オレンジジュース - 200 ml;
- オレンジ - 1個;
- ブリンザ - 150g;
- 新鮮なエンドウ豆 - 100 g;
- 蜂蜜 - 30 ml;
- ジュニパーベリー - 3個入り;
- たばこの果実 - 3個。
- スパイス
準備
オーブン内で柔らかいチキンロールを調製するために、フィレットを加工し、すすぎ、その部分に沿って切断する。 その後、肉はわずかに殴られ、味に塩漬けされます。 1つのオレンジの絞るからバイアルのジュースに浸して