カセロール（Casserole） - 残りの成分がコテージチーズ、肉または魚肉、様々な粉砕された野菜および他のいくつかの製品（小麦粉、 ドライフルーツ 、ナッツ）を使用するので、必要な結合成分の1つが卵である料理。 キャセロールには、しばしば様々なスパイスやハーブも含まれています。
コテージチーズキャセロールは、朝食、ランチ、またはディナーディッシュに最適です。
カードキャセロールは、オーブンと電子レンジ（時間がずっと早く調理されたもの）またはバーナーの鍋の両方で、耐火性の形で準備してください。
また、特別なレシピで作られたコテージチーズキャセロールは、ベビーフードの人気のある健康食品の1つです。
我々は新鮮なカード（中脂肪以上）と卵を必要とします。もちろん、何か他のものが必要です。 しかし、砂糖がなければ、私たちは確実に管理します。
青々としたコテージチーズキャセロールの簡単なレシピ
成分：
- コテージチーズ - 約200g;
- 鶏卵 - 2-3個;
- 小麦粉 - 3-5杯。 スプーン;
- レーズン - 2杯 スプーン;
- バニラまたはシナモン - 2ピンチ;
- ソーダ、償還 - 1ピンチ;
- 水（より良い発泡性） - 2 tsp。
- 提出するためのサワークリームまたはフルーツジャム 。
準備
オーブンを入れましょう。
カップで10分沸騰した水でレーズンを蒸した後、水を流してください。 2杯の水とソーダのレモンピンチのピンチジュースを加えた卵を、しっかりした泡までミキサーに注ぎます。
作業中のボウルでは、フォークでコテージチーズをかき混ぜ、ふるいにかけた小麦粉、レーズン、バニラまたはシナモンを加えてください。 カードの混合物と叩かれた卵を混ぜ合わせて（好ましくはミキサー）混ぜる。
耐火形状にバターを塗り（非常に便利なシリコーンを潤滑することができます）、調製した混合物で満たしてください。
約200度の温度のオーブンで25-35分間焼く。
準備ができたキャセロールは、皿の上にフォームを回すことによって簡単に取り外すことができます。 キャセロールを部分に分けて、サワークリームまたはフルーツジャムで提供します。
また、お茶やココアをお召し上がりいただくのもいいですが、素晴らしい朝食やランチが出てくるでしょう。
別の変形例では、レーズンとバニラを原料のリストから除外し、新鮮なハーブや、かぼちゃの肉、甘いコショウ、粉砕された野菜などを追加することができます。 このバージョンのカードキャセロールは、昼食やセカンドディナーディッシュとしてお勧めです。 それには、いくつかの無糖ソース（例えば、トマト - ニンニク）を提供することもできます。
どのようにマンガとコテージチーズキャセロールを調理するには？
成分：
- コテージチーズ - 約150 g;
- 鶏卵 - 2個。
- セモリナのクループ - 2 tbsp。 スプーン（または厚いセモリナの粥 - 大さじ5杯）。
- ミルクまたはケフィア - 0.5グラス;
- 食品ソーダ - 1つのピンチ;
- 小麦粉 - 大さじ1-2。 スプーン;
- レーズン、バニラ - 必要に応じて。
準備
暖かい牛乳やケフィアでセモリナをあらかじめ注ぐ。 フォークでコテージチーズを練り合わせ、膨らんだマンガ、小麦粉、
オーブンで約200度の温度で25〜35分間焼く。
私たちはサワークリームまたは濃厚なヨーグルトのベビーキャセロールを提供しています。 あなたは少しでも甘くすることができます：クリーム色のチョコレートやあまりにも甘いクリーム、フルーツジャムまたはシロップでキャセロールを提供する。
注目すべきは、砂糖は大豆の一部であり、そこから子供のキャセロールを準備しました。それを入れない方がいいです。 子供に過剰量の砂糖を摂らせるように教えてはいけません。特に純粋な形では、それは有用ではありません。