私達はマッシュポテトとゆでたパスタと完全にマッチする鮭から驚くほど多量で驚くほど美味しいカツレツを準備するようにあなたに提供します。
サーモンとジンジャーカツレツのレシピ
成分：
- サーモンフィレット - 450g;
- 白ワイン酢 - 125 ml;
- リーク - 1茎;
- ごま - 2大さじ スプーン;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- 水 - 1項目;
- 粒砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- ブレッドクラム - 0.5 tbsp。 スプーン;
- スパイス;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 生姜 - 100 g。
準備
ジンジャークレンジング、1センチメートルの小さな作品を取って、小さなおろしにそれをこすり、残りのshinkuem薄いスライス。 その後、バケツに水を注ぎ、沸騰させ、ワイン酢、砂糖を加え、生姜のスライスを入れ、弱火で約30分間調理してから、生姜で慎重に捨てて冷ます。 サーモンフィレとネギをキューブに刻み、混ぜ、 醤油を 注ぎ、ジンジャーとグラウンドコショウを入れます。 次に、小さなミンチ入りのミートボールを作り、ブレッドクラムとゴマを混ぜて敷き詰めます。 それぞれの側で約5分間温めた油で炒める。 私たちは先に調理したショウガで料理を提供します。
サーモンフィッシュカツレツのレシピ
成分：
- 缶詰のサーモン - 450 g;
- 卵粉末 - 0.5;
- クラッカー - 8個。
- レモン - 1個;
- スパイス;
- 赤キャビア - 味わうこと。
- オリーブオイル。
ソース用：
- 天然ヨーグルト - 0,5品目;
- レモンジュース - 味をする。
- ホースラディッシュ - 大さじ1。 スプーン。
準備
だから、魚から、慎重にジュースをマージし、ボウルに鮭をシフトし、フォークで徹底的にそれを捏ねる。 粉砕されたクラッカーを加え、卵粉を注ぐ。 ミンチ入りのミートボールを慎重にミックスして作ります。 挽きしたコショウをふりかけ、オリーブオイルでそれぞれの面を3分間炒める。 ソースを準備するには、ヨーグルト、ガーリックワサビ、レモンジュースを混ぜる。 魚のパテをサーモンからプレートに広げ、ソースを上にして、キャビアとレモンスライスで飾る。
サーモンフィッシュのカツレツ
成分：
- パン粉 - 1品目;
- ニンジンサーモン - 900g;
- ディル;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 2個;
- スパイス
準備
私たちはサーモンからカツレツを作る方法をもう一つ分析します。 私たちはタマネギをきれいに刻み、それをひげで擦り、地元のサーモンと混ぜ、マヨネーズを入れ、卵を砕き、ディルとブレッドクラムを加えます。 ソリム、コショウを細かく刻み、均一な塊が得られるまで徹底的に混合する。 次に、濡れた手で小さなカッテージを作ります。 私たちは中火にフライパンを置き、油を注ぎ、魚のカツレツを揚げて両側に食欲をそそる。