シチュー付きポテトは、最もシンプルですが、とても美味しく満足のいく料理です。 急いで煮込んだ肉でポテトを準備する、急いでどこかにいるときやコテージにいるときに非常に役立ちます。 しかし、家庭では、この料理の味と香りを変え、野菜やスパイスを加えます。
どのようにシチューとジャガイモをシチュー？
成分：
- ジャガイモ300g;
- シチュー200g;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- トマト - 3個。
- スイートピーマン - 1個;
- サワークリーム - 50 ml;
- ヒマワリ油 - 3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- ペッパーピース - 4個。
- ディル - 装飾用。
- ベイリーフ - 1個;
- 塩 - 味をする。
準備
シチューとジャガイモを作る方法は？ すべての野菜は私の冷たい水の下によくあります。 ジャガイモは皮を剥いて立方体に切り、植物油で揚げます。 その後、ニンジンとタマネギをきれいにする。 それらを細い帯に切り、10分ほど別の鍋に入れ、絶え間なくかき混ぜる。 今やナイフであらかじめ粉砕されたフライドシチューを入れる。 徹底的にすべてを混ぜ、5分間炒める。 その後、この混合物をジャガイモに移し、沸騰した水を注ぎ、月桂樹の葉と黒コショウのエンドウ豆を入れます。 トマトとブルガリアのピーマンが小さく切られ、フライパンに追加されます。 味と慎重にすべてを混ぜるためにソリム。 フライパンをフタで覆い、低温で煮るとジャガイモが柔らかく、ジューシーでおいしい。 食事の終わりの5分前に、サワークリームと細かく刻んだディルとニンニクを加えてください。 その後、私たちはこの料理を数分出して、親類を美味しいジャガイモで扱うことができます。
シチューとジャガイモを揚げる方法は？
成分：
- ジャガイモ - 10個。
- 煮込み肉 - 500 g;
- 植物油 - 揚げるため。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
私たちはジャガイモをはがし、小さなものに切ります。 シチューをプレートに置き、すべての脂肪、ゼリーを取り除き、フォークで完全にすりつぶす。 それから私たちは深いフライパンをとり、植物油を注ぎ、ジャガイモを並べます。 黄金色になるまで炒める。
ジャガイモの塩、コショウを味付けしてシチューの上に置きます。 全てのミックス、カバー、カバーを低温で約15分間覆い、ときにかき混ぜる。
ポットにシチューを入れたジャガイモ
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- タマネギ - 1個。
- 煮込み肉 - 300 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- ブロス200ml;
- サワークリーム;
- 塩、香辛料 - 味をする;
- チーズ。
準備
ジャガイモはきれいにされ、キューブに切断されます。 タマネギは半分の輪を切り、私のフォークで煮込んだ。 各ポットの底には、ニンニクのクローブを入れます。 私たちはジャガイモを上から玉ねぎを広げた。 次にシチュー、塩、シーズンをスパイスで加えて、味と汁を入れます。 私たちは各ポットに少し酸っぱいクリームを入れ、蓋で覆います。
我々は、オーブンにポットを入れ、180℃の温度で約45分間加熱した。 最後には、チキンとしたチーズを振りかけ、それが溶けるまで調理してください。 時間の終わりに、オーブンでシチューとジャガイモは準備ができています！
シチューとジャガイモのパイ
そして、シチューとジャガイモはパイのように調理することができます知っていますか？ それを行う方法、我々は今知っているでしょう。
成分：
- 酵母生地 - 1kg;
- ジャガイモ300g;
- 煮込み肉 - 400 g;
- タマネギ - 2個。
- チーズ-200g;
- サワークリーム - 400 ml;
- 卵3個入り。
- 塩 - 味をする。
準備
ジャガイモとシチューでパイを作る方法？ タマネギは半分の輪に切断され、フライパンで半分になるまで揚げられ、
今度は酵母パン生地を回転させて詰め物を広げ、チーズと一緒に散らかし、サワークリームで味付けします。 生地の端部は、スカートが出るように曲げられる。
予熱された180度オーブンで45分間焼く。 ジャガイモとバターを入れた調理済みのパイとテーブルに仕上げました。