Lavashの料理 - 素早い軽食と毎日のベーキングのための美味しいレシピ

ピタパンからの料理は素早く簡単に用意されています。誰もが簡単に再現できるレシピがたくさんあります。 shawarmaのようなシンプルなロールに加えて、あらゆる種類のパイ、ピザ、khachapuri、さらにはシュトゥッディルを作って古典よりも悪くはありません。

ピタパンから何を調理できますか？

薄いアルメニアのフラットケーキは、あらゆる種類のすばやく簡単なスナックの準備で証明されています。 lavashのレシピはシンプルでbeshohlotnye、スナックのために何かを作る、少年もできる。

1. ピタパンのスナックは、最もシンプルなもので、少数の食材から調理することができます。 ケーキで包んだ野菜、肉、魚、またはソーセージの小片。
2. パイ、エンベロープ、カーチャプリは、さまざまな詰め物で作られ、オーブンでバラエティーに焼かれたり、フライパンに焼かれたりします。
3. lavashのペストリーは「怠惰な」料理のカテゴリに属しています。 フラットケーキの助けを借りて、グルジアのパイ、ラザニア、ピザ、シュトゥルデルを作ることができます。

ラバッシュロールのレシピ

アルメニアのケーキ を使用する最も簡単で最も一般的な方法は、サーモンを入れたラバッシュロールを作ることです。 この素晴らしいスナックはビュッフェテーブルで提供され、バンドルをフィリングとセグメントに分割します。 含浸後1時間冷やしたラバッシュから料理を出します。 魚で、キュウリ、クリームチーズ、グリーンを混ぜる。

成分：

• lavash - 1枚;
• マスカポン-200g;
• ジル-50g;
• サケ - 200g;
• レタス葉 - 50g。

準備

1. マスカルポーネをチョップドディールと混ぜる。
2. lavashクリームチーズを注ぐ。
3. サラダの葉を広げる。
4. 魚を整え、スライスを切る。
5. ロールをロールする。

ピタはオーブンでピタパンから

lavashのピザはおいしい料理で、その主な役割は充填によって演じられます。 この伝統はあまり伝統的ではないことを考えると、ソーセージや他の肉原料の代わりにエビや硬いチーズの代わりにフェタを使用するのではなく、珍しいものにすることもできます。 エビはあらかじめ塩水で調理する。

成分：

• 薄いlavash - 1大きな葉;
• フェタ-150g;
• ハードチーズ - 100 g;
• エビ小（ゆで） - 200 g;
• トマトソース - 150 ml。

準備

1. ベーキングシートの上にピタパンを広げ、ソースを片面に塗り、硬いチーズで裂け、後半を覆う。
2. 残りのソースに注油し、エビを配給し、フェタを飼いならす。
3. 薄いlavashからベーキングディッシュは200度で15分続く。

ピザパンのラーニャン、多肉式のレシピ

ラサッシュからパスタを購入することができない場合は、多分肉を入れておくと状況が改善されます。 伝統的な味の基礎は、誰もができるベチャメルを作成します。 皿の作成のためのソースの準備を考慮に入れて約1時間かかるでしょう。 ピタが粉砕されないように、ソースでそれをやりすぎないように、チーズを追加する方がいいです。

成分：

• 薄いlavash;
• フォースミート - 400g;
• トマト - 2個。
• タマネギ - 1個;
• ニンニク - 歯1本;
• チーズハード - 300 g;
• ディル、バジル - 50g;
• 塩、唐辛子;

ソース用：

• 小麦粉 - 大さじ1。 l。
• ミルク - 200ml;
• バター - 50g;
• マスカット、塩。

準備

1. フライパンでパンを濃くしてクリーミーになるまで。
2. バターを投げ、溶かし、ミルクに注ぎ、塩とナツメグで味付けします。
3. 厚くなるまで調理し、脇に置いてください。
4. Spasseruyteタマネギ、地面の肉、塩、コショウとスローニンニクを加え、調理するまで煮る。
5. Lavashはベーキングのための形に等しいセグメントに切断されます。
6. ピタのパンをソースで広げ、充填物とチーズを配る。
7. ピタパンの上層をソースで覆い、チーズを茶色にします。
8. 200で30分間焼く。

ストライプピタパン

オーブンにリンゴを入れたピタパンで作られたシュトゥルデール は、古典的なお菓子の価値ある、迅速な置き換えです。 より多くのナッツを加えると、彼らは繊細さを忘れられないほど美味しくします。 ちょうど30分で、充填の準備を考慮に入れて、絶妙なロールが準備されます。これは、甘いベーキングの6人の恋人にとって十分です。

成分：

• lavash薄い - 1 pc。
• パン粉
• バター - 70g;
• 卵 - 1個;

塗りつぶし：

• リンゴ - 3個;
• アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、クルミ - 各1个。
• シナモン - 2 tsp;
• 砂糖大さじ2杯。 l。

準備

1. リンゴをダイスで切って、フライパンに入れて保存してください。
2. 砂糖を加えて、それが溶けるまで待ってください。
3. 粉々にされたナッツ、シナモン、ミックスを投げ捨ててください。
4. 油でLavashグリース、パン粉で茶色。
5. 充填物を分配し、ロールをロールアップし、形状にする。
6. 卵に注油し、200で20分間焼く。

コテージチーズ付きのピタパタッジ

ざらめピタパンは、キャセロールのようなより速い料理です。 コテージチーズを使用すると、デザートバージョンとスナックバーの両方でお味噌汁を作ることができます。 豊富なパイのために、多くの異なるグリーン、ハードチーズ、ニンニクが必要になります。

成分：

• lavash - 3枚の葉;
• 卵 - 1個;
• コテージチーズ - 300 g;
• ディル、パセリ、ネギ、70g;
• ハードチーズ - 150 g;
• ニンニク - 歯1本;
• 塩。

準備

1. コテージチーズとハーブとニンニクを混ぜたもの。
2. ベーキングトレイに1つのラバッシュを広げます。
3. 残りの2つのピタパンを任意に注ぎます。
4. フォームでは、荒れたトルティーヤの層を覆う充填物の層を分配する。 成分が使い尽くされるまで層を繰り返します。
5. 料理の最終段階はピタパンの層で、卵、茶色のチーズでグリースを塗り、200で30分間焼く。

ピタパン

ラバッシュのおいしい三角形をスナックの中に入れておくと便利です。 料理はすぐに準備され、あなたが好きなものを使うことができます。ソーセージ、チーズ、細かい肉、スイートフルーツ、コテージチーズ。 彼らはオーブンやフライパンで焦げ茶色になっていて、殻が硬い。

成分：

• lavash - 1枚;
• ハム - 200g;
• ハードチーズ - 150 g;
• ヨーグルト - 大さじ2。 l。

準備

1. ハムはキューブに切り、チーズは火格子。
2. ピタパンを幅10cmの細長いストリップに切り、ヨーグルトでそれぞれグリースします。
3. ストリップの端にある、外側のコーナーから戻って、ハムとチーズをスプーンで配ります。
4. フィラーをコーナーで覆い、ピタパン全体を使って三角形の折り畳みを続けます。
5. フライパンで暗くなる。

lavashのLazy achama

生地の準備を混乱させるのが好きではない人、それと同じようなlavashからのアカシア 。 料理は豊かでおいしく、古典的なグルジアのパイと非常に似ています。 シンプルな素材からおいしくなります。その準備には1時間を要しません。 非常に暑い料理を提供します。

成分：

• lavash - 2枚の葉;
• スルグニ、ブリンザ、ハードチーズ - 150 g;
• 卵3個入り
• ケフィア - 150ml;
• サワークリーム - 50g;
• ニンニク - 歯2本;
• ディール-20g;
• バター - 50 g。

準備

1. 3種類のチーズ、火格子。
2. 2つの卵にヨーグルト、グリーン、ニンニク、チーズを混ぜる。 炒める。
3. フォームの中で、ピタパンを1つの層に広げ、エッジがぶら下がるようにします。
4. 充填物の一部を分配し、第2の溶岩のカットシートで覆う。 充填が完了するまで層を縫い合わせる。
5. ぶら下がった縁で覆う。
6. 卵をサワークリームと混ぜ、ケーキの表面に油を注ぐ。
7. バターを広げ、200分で25分間焼く。

自宅でlavashからShawarma

lavashのShavarma - ファーストフードのファンの大好きな料理。 あなたは、組成物中の有用な成分を含む、家庭での詰め物でルーレットを作ることができる。 伝統的な鶏肉、野菜やソースの小さな選択を残すには、非常に便利な治療法があります。 1枚のシートから2枚の葉が作られます。

成分：

• lavash - 1枚;
• チキンフィレ - 400 g;
• ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
• サラダの玉ねぎ - 1個;
• スルグニ-200g;
• 新鮮なキュウリ - 1個。
• ケチャップ、マヨネーズ - 大さじ2。
• 塩、コショウ、カレー、ホップ - サンエリ。

準備

1. 揚げた鶏肉を塩とカレーで煮る。
2. ミックスケチャップとマヨネーズ、ホップ - サンエリ。
3. lavashソースを注ぐ。
4. チキン、コショウ、キュウリ、タマネギのハーフリング、チーズを入れて広げる。
5. フライパンにロールを巻き、茶色にする。

チーズとKhachapuriピタパン

lavashからkhachapuriを作るのはとても簡単です。 この料理では、主なものは充填です。 コテージチーズと様々な緑の豊富なもの：ディル、コリアンダー、バジルなど、いくつかのタイプのチーズから作られています。 フライパンやオーブンで製品を磨き、熱く召し上がってください。 必要に応じて、胡麻を表面に振りかけることができます。

成分：

• lavash - 2枚の葉;
• スルグニ - 100g;
• コテージチーズ - 100 g;
• ハードチーズ - 100 g;
• 緑 - 50 g;
• ゴマ;
• 卵黄。

準備

1. Lavashは4つの部分に分かれています。
2. すべてのチーズは火のつるで、緑と混ざります。
3. ピタパンの各シートに詰め物を配り、封筒で畳んで、卵黄と胡麻を裂く。
4. 200で15分間khachapuriを焼く。