ピーナッツバターのオリジナルの味のファンのために、今日、自宅でそのような繊細さを準備する方法を教えてくれます。 手で作られた製品は、購入したものを支配していることは間違いありません。なぜなら、私たちの身体に不要なさまざまな添加剤が全くなく、しばしば最も有用ではないからです。
どのように家庭でピーナッツペーストを作る - レシピ
成分:
- 生ピーナッツ - 380 g;
- 花の蜂蜜または粉末の砂糖 - 味にする;
- 精製植物油45ml;
- 塩 - ピンチ1。
準備
ピーナッツバターを製造する技術的プロセスは簡単で、特別なスキルやスキルは必要ありません。 成功した実装のための唯一の条件は、固定されたボウルを持つ強力なミキサーの台所の武器の存在です。 あなたが持っているならば、結果は間違いなく肯定的です。
パスタのピーナッツは、もちろん、揚げ物とブラシをかけることができますが、原材料から自分で準備する方がいいです。 小さな層のベーキングシートに注ぎ、予熱した180度のオーブンで乾燥して揚げるために10分〜15分分を送ってください。 5分ごとにナッツを混ぜ合わせて紅茶色にする必要があります。
今度は、殻からピーナッツカーネルを解放します。 これは簡単に2つの手のひらの間でそれらを拭くことによって行うのは簡単です。 我々は、皮をむいたピーナッツをミキサーの容器に入れ、非常に細かいクラムが得られるまで粉砕する。 この段階で、蜂蜜や砂糖パウダーを敷き、塩分を吹き込み、香りのない植物油を注ぎ、デバイスの容量をクリームテクスチャーに壊します。
得られたピーナッツペーストをジャーに移し、貯蔵のために冷蔵庫に入れる。
自家製ピーナッツバターと砂糖ペースト
成分:
- 生ピーナッツ - 380 g。
準備
ピーナッツバターの本格的な味はどんな種類の添加物も含んでいません。 その均質な質感は、蜂蜜、砂糖または油を添加することによってではなく、ピーナッツバターが分離する前に長期的なブレンダー処理によって達成され、ナッツのクラムをペーストに変える。
添加物を含まない元のペーストを調製するために、前の場合と同様にピーナッツを乾燥し、180℃の温度のオーブンで10~15分間揚げた。 熱処理の持続時間から、ピーナッツバターの最終的な色、したがって、味は直接依存する。
ローストナッツをシェルから取り出し、混合容器に入れる。 製品のクリームの粘稠度が得られるまで、装置内に塊をパンチングする。 ペーストの純粋な味は、必要に応じてチョコレートで補完することができます、塩辛いか甘い、チョコレート、塩や蜂蜜の断片を仕上げペーストとデバイスのカップに追加し、スムーズに内容を打ち抜く。
ピーナッツバターを家庭でピーナッツバター
成分:
- 生ピーナッツ - 220 g;
- 花の蜂蜜 - 5グラムまたは味に;
- ピーナッツ油 25ml;
- 塩 - 0.5 tsp。
準備
豊富な味とクリームの一貫性を持つ最も有用なピーナッツペーストは、
ピーナッツバターは何を食べますか?
ピーナッツバターは、新鮮なパンや無糖のクラッカーでトーストしておいしいです。 多くのグルメは、ピーナッツバターペーストの新鮮な果物を補完し、アイスクリーム、様々なデザート、ソースに加え、この成分を肉料理にも導入します。
さらに、ピーナッツバターを使ってベーキングするレシピもたくさんあります。ピーナッツバターは、製品の味を認知にとどまらず、実際の菓子の傑作に変えます。