パイは様々な詰め物 - 果物、カード、肉で調理することができます。 そして、私たちは今あなたに魚のケーキを詰める方法を教えてくれるでしょう。
缶詰の魚の 詰め物
成分：
- 魚缶詰（シュリー、サーモン、イワシ） - 2瓶;
- ハードチーズ - 100 g;
- チキンゆでた卵3個入り
- コショウ;
- マヨネーズ。
準備
缶詰の水で、液体を排出し、魚をフォークでこねます。 大皿の上に3枚を剥がし、または立方体に切る。 おろしの上に3つのチーズ - あなたは小さくてもできますし、大きくてもできます。 それは、どれだけ均質な質量で出力したいかによって決まります。 魚を卵とチーズ、必要に応じて胡椒と混ぜ、マヨネーズとミックスを加えます。 また、必要に応じて、粉砕した緑色のディルを加えることができます。
新鮮な魚のパイの ための充填
成分：
- フィッシュフィレ - 350g;
- 米 - 80g;
- ハードチーズ - 110g;
- タマネギ200g;
- 塩。
準備
フィッシュフィレは中程度の大きさのスライスにカットされます。 米を茹でる。 剥がしたタマネギは半分の輪を切り取った。 私たちはチョコレートを大皿に通しました。 我々は、米、魚、刻んだタマネギ、チョップドチーズの順で層状に生地に充填物を入れる。
パイのために魚からの詰め物を作る方法？
成分：
- 魚のフィレ - 550g;
- ハードチーズ - 75 g;
- トマトピューレ - 1杯。 スプーン;
- マーガリン - 2大さじ。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- ミルク - 190 ml;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油20ml;
- レモンジュース - 10 ml;
- 塩;
- コショウ。
準備
私たちはソースの準備から始まります：マーガリン、溶かし、粉を加え、ミックスし、ミルク、レモンジュースに注ぎ、よく混合して塊を取り除きます。 チーズを砕いてソースに注ぎ、トマトピューレ、コショウ、塩を加え、卵黄を加えます。 魚のフィレを立方体に切り、植物油で揚げ、魚が冷めた後、ソースに注ぎ、タンパク質を注入して、泡立つ泡立たせる。 生地にパイのための魚のおいしい詰め物を炒めて敷く。