サンザシ の果実 は 非常に有用で、そこから調理することができるものは以下の通りです。
サンザシからジャムを調理するには？
成分：
- 粒状糖-1ガラス;
- サンザシ2杯
準備
サンザシの果実は私のもので、私たちは排水して骨を取り出す。 私たちは砂糖でサンザシを眠りに落とし、約30分間醸造しましょう。 その後、容器を小さな火の上に置き、しばしばかき混ぜ、果実がジュースを始動させて沸騰させるまで待ちます。 その後、5分間調理し、プレートから取り出して、蓋をして注入する。 8時間後に再び沸騰させて5分間調理し、再び8時間調理する。 この手順をもう一度やり直してください。その後、ジャムをきれいな蒸し瓶の上に広げて密封します。
どのように冬のサンザシのコンポートを調理するのですか？
成分：
- 砂糖 - 300g;
- 精製水 - 3リットル;
- サンザシの実 - 200 g。
準備
草本の果実、茎からきれいにし、銀行に配布する。 サンザシを純粋な沸騰水で満たします.15分後に砂糖を搾り、シロップを調理します。 それが沸騰すると、私たちはベリーとすぐにコルクでそれらを埋める。
どのように家庭でウォッカのサンザシのチンキを調理するには？
成分：
- 乾燥サンザシフルーツ - 150 g;
- ウォッカ - 1リットル。
準備
サンザシの乾燥果実は、注意深くソートし、粉砕し、ウォッカを注ぐ。 私たちは冷暗所に20日間保管します。 次いで、得られたチンキを濾過する。 結果として生じる黄色がかった赤色の液体は治癒的なチンキである。
ガーデン・サンザシのジュース
このレシピは、ガーデン・サンザシから何ができるのか教えてくれます。
成分：
- サンザシ - 1kg;
- 精製水 - 1リットル;
- 粒状糖120g。
準備
サンザシの実を整理して、鍋に入れて、水に注ぎ、果実がそれだけで覆われ、約1時間料理する。 それから、ふるいにかけて水に注ぎ、砂糖を注ぎます。 さて、これはすべて混ぜ合わせて沸騰させてから、きれいな容器の上に注ぎ、キャップをします。
サンザシからジャムを調理するには？
成分：
- サンザシの果実 - 1kg;
- 精製水 - 400ml;
- クエン酸 - ピンチ;
- 粒状糖 - 800g。
準備
砂糖を鍋に入れ、柔らかくなるまで沸騰させてから、水で満たしてください。 それから、ふるいにふるいにかける。 得られたピューレをブロスと混合し、砂糖を注ぎ、所望の密度まで攪拌する。 次にクエン酸を注ぎ、準備された瓶とコルクの上に詰め物を置く。