道徳的な信念に基づいて動物の食べ物を食べないでください。 特にあなたのために、パンケーキを作るためのレシピを提供しています。 その準備の基礎は、伝統的な希薄な生地だけでなく、 彼らは様々な野菜や果物を加えて料理を作り、料理に新しい味を盛り込み、異なる栄養価を与えます。
そのような料理の実験の結果は、美しい甘いデザートでも、独立したスナック料理でもあります。
Courgettesからの揚げたパンケーキ - レシピ
成分:
- ズッキーニ - 520g;
- 小麦粉 - 75~100g;
- カレーまたはターメリック - 味わうこと。
- asafoetida - 味をする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩;
- 揚げ物のための植物性の精製油。
準備
リーンフリッターの調製のためには、若いズッキーニ果実が理想的である。 しかし、もし存在しなければ、より成熟した野菜を使用することができます。前もって粗い皮をきれいにして、核を種子でこすり落としました。
だから、準備されたズッキーニは、それらを塩漬けし、ジュースを入れて、20分または30分分量の塊を残しておいた。 その後、形成された水分を絞って合併し、アサフェティダ、カレーまたはウコンをスカッシュベースに加え、挽いた黒コショウで味付けし、ふるいにかけた小麦粉を振りかける。 我々はすべてを徹底的にミックスし、最終的な行動、すなわちパンケーキのベーキングに進む。
野菜の精製された油で加熱されたフライパンで、小さなズッキーニ混合物の大さじを広げ、両側にフリッターを茶色にした。 パンケーキは準備が整いました。 お味噌汁!
揚げたパンケーキとパンプキンズ
成分:
- カボチャ-520g;
- ヒヨコの粉 - 175 g;
- 塩 - 15g;
- カレー - 5g;
- asafoetida-5g;
- 粉唐辛子;
- 揚げるためのオリーブオイル。
準備
パンケーキのために、我々は皮と腸がないタイトなカボチャが必要です。 あなたはカボチャフルーツを持っている場合は、まず半分にカットし、種を抽出し、ハードトップレイヤーをカットする必要があります。
かぼちゃの肉を小さく切って、それに油を注ぎ、20〜30分間放置する。 余分な液体を絞って、アサホエチダとカボチャを硬いカボチャのベースに加えて混ぜる。 他のスパイスも好きなものを食べることができます。 今度はひよこ粉を注ぎ、それを混ぜてパンケーキを作り始めます。 これを行うには、それに少しのオリーブオイルをスプラッシュした後、スプーンで小さなカボチャの塊を入れてパンケーキを作り、良いフライパンを暖めます。
また、甘いカボチャのパンケーキを作り、味に塩の代わりに砂糖を加え、スパイスがシナモンを使用するようにすることもできます。
このようなパンケーキは、熱いものと冷たいものの両方で同等に優れている。
りんごと酵母のフリッター
成分:
- 新鮮な甘味と酸っぱいリンゴ - 600 g;
- 小麦粉 - 480g;
- 濾過水 - 480ml;
- 酵母乾燥 - 1/2パック;
- 粒状糖 - 90g;
- 塩 - 5g;
- 植物性の精製された油。
準備
乾燥酵母を粒状糖と混合し、温水に溶解して塩を加える。 その後、篩にかけた小麦粉を注ぎ、生地を作ってください。 私のリンゴは、それを乾燥させて拭いて、皮からきれいにし、コアを取り除き、melkoを細断し、前もって準備した生地に介入させる。
私たちは暖かさと休息時に質量を45〜50分間放置し、量を増やした後、パンケーキを約2回焼きます。 これを行うには、植物の精製油で暖かい鍋に生地を少しスプーンにし、両側にパンケーキを茶色にします。