パイの充填を決めることはできませんか? 私たちのレシピを利用し、キャベツから自家製ベーキング用の詰め物を準備してください。 これは最も価値のあるウィンウィンの選択肢であり、常に関連して人気があります。
新鮮なキャベツの卵からのパイのための非常においしい充填
成分:
- 新鮮なキャベツ - 1.2 kg;
- 鶏の卵 - 6個。
- バター - 50g;
- タマネギ(必要ならば) - 50g;
- 胡椒の黒い地面 - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
まず、鶏の卵をシチューに入れ、時間を失うことなく、キャベツを細断しました。 沸騰した卵の10分後に氷水に1分間浸し、その後きれいにして立方体に切断します。 フライパンでは、バターを溶かすと、タマネギをキューブに渡します(それなくても可能です)、キャベツを広げて半分になるまで炒めます。 その後、塩、挽いた黒コショウ、細かく刻んだ卵を加え、柔らかくなるまで蓋の下に吹き付けます。 必要に応じて、少量のトマトソースとメレンコを細断した新鮮なグリーンを加えることができます。
サワークラウトからのパイのおいしい充填
成分:
- キャベツ、酸っぱい - 450 g;
- ニンジン-100g;
- タマネギ100g;
- 粒状の砂糖 - 5-10gまたは味に;
- 胡椒の黒い地面 - 味をする;
- 精製植物油。
準備
加熱された精製油で、我々は以前にきれいに刻んだタマネギとニンジンを渡し、次にザウアークラウトを広げ、砂糖と挽いた黒コショウを加えて、低強度の火で煮詰め、20〜30分間煮込む。 ザウアークラウトが過度に酸性である場合は、冷たい流水であらかじめ洗浄して排水することができます。
非常に多くの主婦は、サザクラクと新鮮なキャベツの混合物からの詰め物を準備します。 これを行うために、新鮮に切り刻んだキャベツは、別の容器に入れて油で揚げ、塩と胡椒で味付けしてから、サワークラウトと混ぜて、さらに数分間炒める。
どのようにキノコのキャベツパイのためのおいしい充填を調理する?
成分:
- 新鮮なキャベツ - 1.2 kg;
- 新鮮なchampignons - 300から400グラム;
- 精製油 - 100ml;
- ニンジン - 120g;
- 胡椒の黒い地面 - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
シャンプーニヨンを洗って排水し、プレートに裁ち、植物油でフライパンで十分に炒めるまで炒める。 次に、キノコの塊をボウルに抽出し、さらに鍋に少量の油を注ぎ、すりおろしたニンジンと細かいキャベツを広げます。 野菜を柔らかくなるまで穏やかに煮込み、塩とこしょうで調味し、揚げたキノコを加え、数分間火の上に置き、熱を取り除き冷やす。