カボチャとオレンジのパルプの素晴らしい味の組み合わせは、確実に冬のために節約する価値があります。 これを行うには、以下に説明するシンプルでアクセス可能なレシピを使用することをお勧めします。
ピューレとカボチャとオレンジ、冬
成分：
- マスカットカボチャ（パルプ） - 995g;
- オレンジ - 650g;
- クエン酸 - ピンチ;
- 粒状砂糖 - 140g。
準備
- オレンジを加えたカボチャの冬のおいしくて便利なピューレの準備として、あらかじめ洗浄した野菜を種皮で外側の皮と内側の繊維パルプからきれいにし、濃いパルプをランダムなスライスにカットします。
- オレンジもきれいにし、肌をはがし、小葉を分解して骨の存在下に取り除く。
- オレンジとカボチャのパルプをミートグラインダーでねじり、エナメル加工した容器に入れ、砂糖を加えて弱火で柔らかくなるまで煮る。 調理終了時に、クエン酸を加え、必要に応じて浸漬ブレンダーで塊を打ち抜きます。
- カボチャとオレンジの熱いマッシュポテトを 滅菌した瓶に入れ 、密封した蓋で密封し、暖かい「コート」の下で自然滅菌のために裏返しにします。
冬のオレンジとレモンとカボチャのドリンク
成分：
- マスカットカボチャ（パルプ） - 620 g;
- オレンジ - 850g;
- 濾過水 - 2-2.7l;
- レモン-160g;
- 砂糖 - 味をする。
準備
- 飲み物の準備のために、剥がし剥がしたオレンジをさらに粉砕し、骨を取り除き、しばらくの間砂糖で眠りに落とす。
- 今、私たちはカボチャのパルプの準備をしており、皮や果実の果実を取り除いています。
- 私たちは野菜の立方体を振り、ろ過した水で満たし、それをストーブの上に置きます。 かぼちゃの塊を約10〜15分間炒め、次に砂糖とレモン汁入りのオレンジを加え、数分間沸騰させてから、水中ミキサーで穿孔する。
- もう一度私たちは火の中で飲み物を暖め、沸騰させてください。そして、それを滅菌乾燥したガラスジャーに注ぎ、しっかりと密閉します。 使用済みの蓋もまた事前滅菌する必要があります。
- 容器を裏返しにして暖かいブランケットに包んで、ワークピースの自然滅菌とゆっくりとした冷却のために放置します。
冬のオレンジ色のかぼちゃの宝石
成分：
- マスカットカボチャ（パルプ） - 995g;
- オレンジ - 350g;
- 精製水 - 140 ml;
- クエン酸 - ピンチ;
- 粒状糖 - 995g。
準備
- 信じられないほど美味しくて有用なのは、カボチャやオレンジからの冬のジャムを調理することが可能です。 このレシピを実施するために、カボチャとオレンジの果肉を皮膚と窪みなしでミートグラインダーでねじり、砂糖を混ぜる。
- 数時間後、ビレットに水を注ぎ、それをプレートのホブに置きます。
- 私たちは30分ジャムをかき混ぜながら沸騰させます。その後、滅菌容器で処置し、密封して暖かいブランケット下で滅菌するために底に残します。