サラダ "Paramonikha"は冬のためのものです - 民家の発明の1つで、おいしいと明るく家のテーブルを多様化することができます。 その名前自体は、前菜が金銭的に錆びないように利用可能であり、準備が簡単で、シンプルな野菜で構成されているという手がかりを与えています:タマネギ、ニンジン、トマト、スイートピーマン。
サラダ "パラモニカ"の冬の準備方法?
サラダ "パラモニカ"は、冬のレシピのために、あなた自身が美味しく、準備が簡単なサラダを手に入れることができます。 その準備のために、コショウ、タマネギ、ニンジン、トマトをカットし、塩、砂糖、油、酢の混合物で味付けし、15分間攪拌する。 その後、滅菌した瓶に入れて回転させて包みます。
- 冬のサラダ "パラモニカ"は、野菜を正しく切断する必要があるので、唐辛子、玉ねぎ、ハーフリング、ライターのニンジン、トマトはスライスします。
- サラダは20分以上火の中にいてはいけません。さもなければ野菜は沸騰します。
- 室温でのサラダの貯蔵は、滅菌容器および蓋を使用する場合にのみ許容される。
野菜サラダ "パラモニカ"
Salad "Paramonikha"は、伝統的な秋の野菜のセットであるシンプルでシンプルな予算調達の鮮明な例です:タマネギ、ニンジン、トウガラシ、トマトは、プレートで15分間操作すると、ジューシーでスパイシーな芳香のスナックに変わります。熱く、冷たい。
成分:
- スイートピーマン - 900 g;
- タマネギ900g;
- ニンジン - 1kg;
- トマト - 1.5 kg;
- 油300ml;
- 酢 - 100 ml;
- 砂糖-250g;
- 塩 - 50g;
- 黒胡椒 - 5 g。
準備
- あなたが "Paramonikha"のサラダを準備する前に、ストリップにコショウを切り、玉ねぎを半円形に切り分け、トマトスライスし、ニンジンを焼く。
- スパイスをバターと混ぜる。
- 野菜を混合物で味付けし、15分間煮る。
- 冬のために銀行のサラダ「パラモニカ」を巻きます。
"パラモニカ"サラダと冬のレシピ
冬のためのズッキーニ とサラダ "Paramonikha"は家庭の野菜の品揃えの賛美者を喜ばせるでしょう。 すべてのお気に入りのズッキーニは、楽しいカリカリした質感、満腹感、栄養を追加しますが、同時に、料理のためにもう少し時間を要します。これは、ワークピースのジューシーさと優しさによって相殺されます。
成分:
- ズッキーニ - 1kg;
- タマネギ500g;
- コショウ - 800g;
- トマト - 900 g
- 砂糖-200g;
- 酢 - 125 ml;
- 油 - 350ml;
- 塩 - 40g。
準備
- すべての野菜は、油、酢、塩、砂糖でバターを切り、25分間浸す。
- 滅菌した瓶で冬の間、サラダ「パラモニカ」を巻きます。
"パラモニカ" - キャベツと冬のサラダ
サラダ「Paramonikha」のレシピは良いですし、さまざまなコンポーネントを使用することができます。 キャベツを加えれば、栄養や鮮度だけでなく、寒い季節に体を完全に支える繊維やビタミンCなど、さまざまな栄養源となります。
成分 :
- キャベツ-1,5 kg;
- トマト - 2 kg;
- コショウ - 600g;
- ニンジン600g;
- タマネギ3個入り。
- 酢 - 80 ml;
- 砂糖 - 150g;
- 油250ml;
- 塩 - 80g。
準備
- 野菜を切って、オイル、塩、砂糖で味付けし、ストーブで10分煮る。
- 5分後に酢を注ぎ、熱とロールから取り除く。
"パラモニカ"サラダ、冬のために - アワニのレシピ
「パラモニカ」には冬の品種が必要だと思う人は、ナスを加えることができます。 後者は、ペッパー、タマネギ、トマトと完全に結合し、プリフォームをより明るくジューシーにします。また、ニンニクで "フレンドリー"にして、スパイスや辛口を加えます。 主なもの - ナスを苦味から取り除き、15分間食塩水に浸します。
成分:
- トマト - 900 g;
- コショウ - 500g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニクのクローブ - 5個。
- ナス - 4個。
- 砂糖 - 60 g;
- 油250ml;
- 酢 - 50 ml;
- 塩 - 30g。
準備
- 野菜を恣意的に切る。
- ニンニク、塩、油、酢、砂糖に野菜を加え、30分間調理してロールする。
トマトサラダ、冬用 "パラモニカ"
冬の前菜 "Paramonikha"は、明るくジューシーなトマトがなければ現れません。 このような保存は、優れた独立したおかず、 ボルシッチの調味料 、ピザのための素晴らしいソース、肉や魚のための香りのよいマリネードであることができるので、彼らは望ましい一貫性、素晴らしい味と多様性を使用します。
成分:
- トマト - 1.5 kg;
- コショウ - 4個。
- ニンジン900g;
- 砂糖-100g;
- 酢 - 50 ml;
- ニンニクの頭 - 1個;
- 塩 - 50g;
- 油250ml。
準備
- 野菜を無作為の中に切って準備する。
- 油、塩、甘味のあるシーズンで30分間煮る。
- ニンニクを加え、10分後に酢を注ぎ、ふたをしてください。
"パラモニカ"キュウリとサラダ
「パラモニカ」は冬のレシピで、自然な色や自然な味を保つことができます。 ジューシーで鮮明なキュウリと穏やかな調理技術は、材料を切って調味して銀行に送るだけで、ほんの少し暖かくなります。
成分:
- トマト - 1kg;
- キュウリ - 1kg;
- コショウ - 500g;
- タマネギ - 400g;
- 油125ml;
- 酢 - 60 ml;
- 塩 - 40g;
- 砂糖 - 60 g。
準備
- スライスされた野菜の中で、リストから他の成分をすべて加え、混ぜ合わせて15分間脇に置きます。
- 沸騰している部分を巻きます。