FeijoaはMyrtov家のAkka家の低常緑低木または樹木の一種で、美味しく食べやすい果実を与えます。
最初のFeijoa植物のヨーロッパ人は、南ブラジル、アルゼンチン北部、コロンビア、ウルグアイの山岳地帯である自然生息地のXIX世紀に見られました。
現在、フェジョアは成長し、南半球の多くの国や地域で、ロシアの南部を含む亜熱帯帯の麓に栽培されています。
Feijoa果実はジューシーで肉質で、色が濃い緑色の果実で、キウイ、パイナップル、イチゴのような独特の香りと味わいが特徴です。
Feijoa果実には天然糖、有機酸、ヨウ素、ビタミン、ミネラル成分が豊富に含まれています。
フェイジョアの果実は、新鮮なものを食べ、 ジャムやジャム、砂糖で挽いたもの、または熱処理なしで蜂蜜で缶詰めしたものなど、さまざまな方法で収穫されます。 どんな形であれ、私たちのダイエットfeijoaに定期的に含めると、メニューには様々なものがもたらされます。
フェイジョアの果実からジャムを調理するには？
成分：
- フェイオアの果実 - 1kg;
- 砂糖-1kg;
- 水100ml。
準備
feijoaの果物を粉砕し、鍋に入れ、水を注ぎ、砂糖を加えます。 中程度の熱で、木製のスパチュラで連続的にかき混ぜ、沸騰させ、熱を下げて約5分間煮る。 もちろん、ペンキは撃つ。 冷却し、サイクルを1〜2回繰り返す。 私たちは滅菌した瓶にそれらを切り取り、それらを巻くか、またはそれらの上にプラスチックのカバーを入れます。
より好ましいと簡単なもう一つのレシピは：調理しないでフェイジョアからの "生の"ジャム - そのようなブランクからの利益ははるかに大きいです。
料理なしでフェイジョアからのジャム
成分：
- フェイオア - 1kg;
- 砂糖-1kg;
- クルミまたはヘーゼルナッツナッツ（カーネル） - 200 g（オプション成分）。
準備
冷たい水でフェイジョアの果物を洗ってから、急な沸騰水で洗い、ナプキンで乾かしてから
フェイジョアは、第一または第二の方法で収穫されます（上記参照）、あなたのメニューを多様化させます。 お茶、 またはベーキング、各種デザート、菓子の準備に役立ちます。