ある時点で、有名なラファエロのお菓子の宣伝広告が視聴者に投げられました。 この広告は頻繁に繰り返され、テレビを見ることなくそれを見ることはできませんでした。 輸入業者のサービスがこのブランドの強い反感を喚起したが、誤ってケーキ「ラファエロ」が出発した愛を返した。
今、私たちはあなたにこの繊細なココナッツケーキのユニークなレシピを教えてくれるでしょう。そして、あなたはゲストを甘やかすことができ、素晴らしい料理スキルで彼らを驚かせることができます。
ケーキ "ラファエロ"を作る方法を教えてくれるレシピ、しかしそれらの違いは小さいです。 基本的にラファエロケーキのクリームは、さまざまな方法で用意されています。ココナッツミルクなどのエキゾチックな製品をより手頃な価格の凝縮ミルクに置き換えるものもあれば、クリームにホワイトチョコレートを加えるものもあれば、 ケーキ "Rafaello"の作り方 - 最も手頃な価格で、同じキャンディーのおいしさに近づける方法をレシピで教えてください。
ラファエロケーキ
自宅にあるケーキ「ラファエロ」は、通常、ビスケットを焼き、アーモンドを乾杯したり、既製のホイップクリームを買ったりします。 スポンジケーキは、少なくとも2つの層に分割されています。 内層にクリームを塗り、ローストしたアーモンドを振りかけると、ケーキ全体がクリームで覆われ、ココナツの削り屑が撒かれます。 "Mascarpone" - "Rafaello"でケーキを試してみたい方は、あなたが必要とするものです。 ココナッツケーキの恋人のために - "Rafaello"はただの発見です。 ビスケットケーキを夢見ている人には、「ラファエロ」は驚きのケーキになるでしょう。
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 100g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 150g;
- ポテトスターチ-100g;
- ベーキングパウダー - 3ティースプーン;
- バニリン。
クリームの場合:
- 蒸発ミルク - 400g;
- バター - 200g;
- ホワイトチョコレート200g;
- ココナッツチップ - 70g;
- アーモンドロースト - 150 g。
準備
リスは卵黄から切り離され、泡立てられ、砂糖とバニラシュガーが加えられる。 別々に卵黄を打ち、デンプンとベーキングパウダーを生地に加えます。 両方の塊を1つに混ぜ合わせて、小麦粉を注ぎ、均一になるまで穏やかに混練します。 ベーキングのために紙の輪を切り取り、モールドの底に置きます。 私たちの生地を注ぎ、それを水平にしてください。 180度で約30分間焼く。 ちょっとした形にしておき、冷やしておいてから冷やしてください。
私たちはクリームの最初のバージョンを準備します。 ゆっくりと、水浴でよく、バターとホワイトチョコレートを溶かしてください。 凝縮したミルクとココナッツの削りくずに加えてください。 冷やしてよく冷やしてください。
多くの人々がMascarponeでラファエロケーキのクリームレシピを求めています。 このイタリアのクリームチーズは、バターのように、理想に近いケーキの味をもたらします。
成分:
- "マスカポン" - 500g;
- 凝縮ミルク - 瓶;
- アーモンドロースト - 150 g;
- ココナッツ削り - 70 g。
準備
クリーミーなチーズと凝縮したミルクを無類の塊にぶつけて、ココナッツの削り屑の詰めの最後に追加します。 完成したクリームは、粘性が高くなるまで冷蔵庫に保存されます。 ケーキも適切に冷却し、冷蔵庫でしばらく保管してからクリームを塗布してください。さもなければクリームが溶け始め、そのほとんどがラファエロケーキの味と外観を損なうビスケットに吸収されます。
今、同じ名前のキャンディーに似たケーキ「ラファエロ」を作る方法について。 完成したビスケットを2つのケーキに切断。 クリームの半分はビスケットの層の間に水平にされ、粉砕されたローストアーモンドを振りかける。 クリームの後半部分はケーキ全体でコーティングされています。 完成したケーキをココナッツ削り屑で巧みに振りかける。