七面鳥の肉は食事として考えられ、とても有用です。 例えば、鉄含有量に関しては、それは鶏肉および牛肉よりもずっと前である。 さらに、この肉にはコレステロールがほとんど含まれておらず、よく消化されています。 以下は、チーズを使って七面鳥を作るための興味深いレシピです。
チーズ入り七面鳥のカツレツ
成分:
- トルコ - 250g;
- チーズ-150g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- 塩、黒胡椒。
準備
タマネギはきれいになるまで細かく砕き、植物油で揚げる。 七面鳥の肉を肉挽き器に通し、チーズ3を大皿に通す。 私たちはすべての食材をつなぎ、生の卵、コショウ、塩を加え、よく混ぜます。 濡れた手でカツレツを作る。 フライパンで、私たちは植物油を暖め、 カツレツ を広げます。 炒め、両脇にざらつきのある皮が現れたら火を減らし、蓋を閉めた状態でさらに7分間消火する。
チーズとトルコサラダ
成分:
- カードチーズ - 200g;
- レタス(葉) - 300g;
- チェリートマト - 300 g;
- 燻製七面鳥の胸肉 - 200g;
- スイートピーマン - 1 pc。
- 蜂蜜 - 小さじ1杯。
- リンゴ酢 - 30 ml;
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン;
- マスタード - 茶さじ2杯。
- ホースラディッシュ - ティースプーン1杯。
- バジル - 1束。
- 塩、コショウ。
準備
マスタード 、ハニー、植物油、酢を組み合わせています。 塩と唐辛子は味に加える。 バジルは流水で洗い流し、水を振り落として葉を切り取る。 チェリートマトは半分にカット。 甘い唐辛子で、コアを取り出し、それを立方体に切ります。 七面鳥の乳房もまた、立方体に切断される。 我々はすべての成分を接続し、混合する。 枝豆チーズは西洋ワサビと混ざります。 2杯の水を濡らし、その助けを借りて10個のボールを作り、上からサラダに広げた。
パイナップルとチーズのトルコ
成分:
- トルコフィレ - 1 kg;
- ミルク - 200ml;
- ハードチーズ - 200g;
- 缶詰のパイナップル(丸) - 1缶;
- 塩、コショウ。
準備
フィレをプレートに切り、それぞれが少し拍動してミルクに1時間浸します。 オーブンは180度の温度に加熱され、ベーキングトレイにチョップを入れ、塩とコショウでそれらを塩漬け、上にパイナップルのピンチを置き、強烈なチーズを振りかける。 20〜25分間オーブンに入れます。 七面鳥とチーズとパイナップルを入れたレディチョップは、マッシュポテトと野菜サラダでテーブルに提供されます。
チーズとマルチバークのトルコ
成分:
- トルコフィレ - 400 g;
- Champignons - 250 g;
- 醤油 - 40 ml;
- トマト - 1個。
- ハードチーズ - 100 g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
フィレは厚さ約1cmのスライスに切断されます。マルチバケツの底にそれらを広げ、醤油で水分を与えます。 シャンピーニュはキューブに切り、肉の上にレイアウトします。 そして、トマトをスライスに入れてください。 私たちはこれをギリシャのチーズで頂きます。 マルチバクを閉じ、「Fry-Vegetables」モードを選択し、調理時間は20分です。 チーズ、キノコ、トマトを入れたレディー・トルコは、必要に応じてチョップド・ディルを振りかけることができます。
トルコ、チーズ入り
成分:
- トルコフィレ - 600 g;
- チーズ「フェタ」150g;
- チーズハード - 150 g;
- 植物油;
- セージの小枝 - 4個。
- 塩 - 味をする。
準備
七面鳥のフィレの片は、半分に沿って切断され、その後、それぞれ切り刻まれて切り刻まれる。 私たちが食べ物のフィルムに貼った各スライスをフィルムで覆い、私たちは打ち負かす。 作品を出なければならない
ワークピースを糸で縛るか、爪楊枝で固定します。 塩でトップ。 フライパンに予熱された植物油でロールを敷き、セージの葉を上から広げ、黄金の地殻が形成されるまで炒める。 その後、深いローストディッシュに移し、180度の温度で20分間オーブンに送ります。