レニングラードのケーキを調理するための非常に興味深い、オリジナルのレシピをあなたと今日考えてみましょう！
GOSTによるレニングラードケーキのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 330g;
- 粒状糖 - 255g;
- バター - 345g;
- 鶏卵 - 1個;
- 卵黄 - 1個;
- カカオパウダー17g;
- コニャック - 1大さじ。 スプーン;
- バニラシュガー - 7g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 完成したスイーツ - 200 g;
- ナッツ類 - 10g;
- ビスケットのクラム - 味をする。
準備
バターを砂糖で柔らかくし、卵を加えてすべてを均質にする。 我々は、ベーキングパウダーで小麦粉を注ぎ、柔らかい生地を混ぜる。 私たちはそれを4つの部分に分け、それぞれの部分を紙に巻いて18x18cmの正方形を切り取ります。オーブンで5分間焼く。 甘いものはココアと混ぜ合わされ、一番甘いものが一番です。 ミルクミルクを卵黄と混ぜ、フィルターで砂糖を加え、ゆっくりと火にかけて沸騰させ、沸騰させる前に5分間沸騰させる。 次に、160グラムのバターを叩き、粉砕した砂糖を加え、徐々に得られたシロップを注ぎ、注意深く混合し、ブランデーに注ぎます。 我々は、装飾のために菓子バッグにクリームの大さじ2を入れ、クリームの残りの部分にココアを加えます。 ナッツはオーブンで焼き、チョップ。 今我々は、ケーキ、promazyvayaチョコレートクリームと各ケーキを収集します。 上から艶をかけたケーキを入れ、スポンジケーキでボックを振りかける。 GOSTのケーキレニングラードは、白いクリームとチョップドナッツで飾られています。
砂のケーキレニングラフスキー
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 500g;
- バター - 300g;
- 砂糖-200g;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 0.5 tsp。
クリームの場合：
- バター - 200g;
- 粉末糖-100g;
- 沸騰凝縮ミルク - 400g;
- ココアパウダー2杯 スプーン;
- オレンジリキュール - 2 tbsp。 スプーン;
- アプリコットジャム - 300 g;
- クルミ - 50 g。
準備
レニングラードのケーキを焼くには？ ですから、短時間の生地を作ってみましょう。
そして今度はクリームを準備しています。 砂糖パウダー、バター、ココア、リキュール、凝縮ミルクをミキサーで泡立て、冷蔵庫で完成クリームを取り除きます。
円形のベーキングディッシュでは、生地を均等に置き、3つのケーキをすべてオーブンで焼く。 今すぐケーキを集めてください。 最初のケーキはジャムで油を注ぎ、少しクリームを広げ、2番目と3番目の、promazyvayaをまったく同じにします。 ボーカはクラムを振りかけると、ケーキの上部にはチョップドクルミが飾られています。
シンプルでないものが欲しいときは、 シャギーなサワークリームケーキ や ヨーグルトケーキ を用意することをお勧めします。 どちらも非現実的に美味しいですが、醸造する必要がありますので、試食を待つ必要があります。