レモンマフィンはお茶においしいお料理で、仕事や勉強の際にお召し上がりいただくことができる便利なスナックオプションです。 香りのあるレモンカップケーキは簡単かつ迅速に準備されています。最も重要なのは、多くのおいしいサプリメントがそれらに適していることです。
レモンマフィンの簡単なレシピ
成分:
マフィンの場合:
- 小麦粉 - 200g;
- 砂糖-100g;
- 卵 - 1個;
- 植物油75ml;
- レモンマーマレード - 味わうこと。
- ミルク - 150 ml;
- バニラエキス - 1/2大さじ スプーン。
砂糖グレーズの場合:
- 粉砂糖 - 1品目;
- レモンピール - 装飾用。
- レモンジュース - 4 tbsp。 スプーン。
準備
レモンマフィンを準備する前に、オーブンを190度に加熱してください。
砂糖と小麦粉は混ぜ合わされ、「よく」の乾燥混合物を形成する。 「井戸」では、卵をバター、バニラ、ミルクで注ぎ、生地を練ってください。
カップケーキのためのフォームに植物油を注ぎ、カップケーキテストでそれを記入してください。 将来のカップケーキの中心に、私たちはレモンのマーマレードを着ます。 レモンのデザートは10-15分用意しています。
マヨネーズが焼かれている間、我々は釉薬をカバーする:レモンジュースを砂糖パウダーに注ぎ、それをストーブの上に置き、大量になるまで待って均一になり、火から取り除く。
私たちはベーキングを冷やして砂糖漬けに注ぎます。 装飾品として、小さなマフィンにはレモンの銘柄を散らかすことができます。 コーヒー、紅茶またはコンポートのカップでは、レモンの香りのマフィンが提供されます。
ケシのチーズ - ケシの種子入りレモンマフィン
コテージチーズレモンマフィンは、別々に食べることも、バターやジャムを補うこともできます。
成分:
- レモン - 1個;
- 砂糖 - 品目の2/3。
- 小麦粉 - 2品目;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- ソーダ - 1/4 tsp。
- 塩 - 1/4 tsp。
- コテージチーズ - 3/4;
- 卵 - 2個;
- バター - 8大さじ。 スプーン;
- バニラエキス - 氷小さじ1。
- ポピー - 大さじ2。 スプーン。
準備
我々は、生地から カードのマフィン を準備し始めます:砂糖は、ミキサーを使用して、レモンの香りと一緒に粉砕。 ふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダーとソーダを混合物に加え、混ぜる。
別のボールで、卵、 コテージチーズ 、
我々は液体成分を乾燥混合物と混合し、ケーキの生地を円滑に塊が均質になるまで混練する。 その後、生地に生地を加えます。
生地を油状にし、2/3で塗りつぶしてから、15〜20分かけて焼く。
冷却されたペストリーは、前のレシピからの釉薬の層で覆うことができます。または単に粉状の砂糖を振りかけることもできます。