私たちの先祖さえ、ラズベリーの薬効を知っていました。 ラズベリーにはビタミンや微量成分が豊富です。 それはグループBのビタミンだけでなく、PP、C、有機酸、繊維、精油、鉄と葉酸を含んでいます。 植物のラズベリーは、最大10％の容易に消化可能な糖（フルクトースおよびグルコース）を含む。
ラズベリーのアプリケーション：
- ラズベリーの砂糖または生の形態は、高温および低温で消費される。 これらの甘い果実は、優れた解熱特性を有する。
- ラズベリーの葉から作られたお茶は、関節や根茎炎の痛みのための麻酔薬として広く使用されています。
- ラズベリーの生の形態は、便秘服用におすすめです。 これは、これらの果実の繊維含量が高いためです。
- ラズベリーは貧血に苦しむ人々にとって非常に便利です。
- ラズベリーの葉の煎じ薬は、消化器系の病気を防ぐために使用されます。 ラズベリーの花や枝の煎じ薬は、人間の生殖機能に有益な効果をもたらします。
ラズベリーの葉からのスープのレシピは次のようになります：新鮮なラズベリーの葉は砕いて沸騰した水で注ぐべきです。 あなたは沸騰した水の1カップが必要です。 冷やしたブロスをろ過し、1日3回大さじ1杯を取るべきである。
ラズベリーは蜂蜜でうまくいく。 ラズベリーとハチミツは二重の治癒効果があり、多くの病気の治療や予防に使用されています。
ラズベリーのメリットは、多くの医薬品を置き換える能力です。
ラズベリージャムのレシピ
さらに、ラズベリーには独特の甘味があることを忘れてはいけません。 それは、様々なパイとデザートを完璧に補完します。生のままで、ジャムの形をしています。
この記事では、ラズベリーのような有用な果実からジャムを作る方法のレシピが見つかります。
ラズベリージャムの古典的なレシピ
ラズベリージャムの調製のために、以下の成分が必要です：ラズベリー1キログラムと砂糖1.2キログラム。
ラズベリーはすすぎ、洗浄し、塩水で10分間注ぎます。 この手順は、ラズベリーカブトムシおよびその幼虫が表面に出るために必要である。 ラズベリーをもう一度洗った後、0.5kgの砂糖を注ぎ、涼しい場所に5時間入れて、果実がジュースを飲むようにします。 5時間後、ラズベリージュースを別の鍋に流し、残りの砂糖を加えてシロップを沸騰させます。
ホットシロップで果実を磨き、泡を3回沸かしてください。 すぐに詰まったジャムをすぐに瓶に注ぎ、巻きました。
ラズベリージャムのレシピ "Pyatiminutka"
ジャムを準備するには、ラズベリーの「Pyatiminutka」が必要です：1キロの熟したラズベリーと1.5キロの砂糖。
きれいなラズベリーのラズベリーは砂糖で満たし、5時間放置してジュースを分離します。 得られたジュースを沸騰させ、ベリーを加え、5分沸騰させて熱から除去する。 冷却後、再びジャムを煮る。 その後、ラズベリージャムを缶の上に注ぎ、巻き上げることができます。
料理なしのラズベリージャムのレシピ
このレシピは非常に簡単です。 1キログラムのラズベリーが必要です：400グラムの砂糖と200ミリリットルの水。
ウォッシュとラズベリーラズベリーは水で満たされ、火をつけて3分間沸騰させるべきです。 熱い塊はふるいでふき取って砂糖を加え、もう一度沸騰させるべきです。 準備されたガラスジャーにジャムを入れ、15分間滅菌する。 その後、ロールアップします。
ラズベリージャムは美味しいだけでなく、非常に便利です。 風邪の間、ラズベリージャムは解熱剤として大きな利益をもたらす。 ラズベリージャムの癒しの特性について、誰もが幼少時から知っていることを確かめてください。 風邪、インフルエンザ、咳、喉の痛み、医師もラズベリージャムの使用をお勧めします。