ジャガイモ "Garmoshka" - 料理のバリエーションが豊富で壮大な外観の饗宴を飾ることができるオリジナルの料理。 ジャガイモを充填するための様々な製品を使用して、食べ物の様々な味が可能になります。
ジャガイモ "ガモシュカ"を作る方法？
メニューがジャガイモ "Garmoshka"を適切に調理すれば、それは非常においしい、すばやく簡単に空腹の食べ物を食べることができます。食べることのできない恍惚の中にいます。
- ジャガイモは、前もって洗浄されているか、または皮と一緒に使用され、表面をブラシで徹底的に洗浄する。
- 調製された塊茎は、アコーデオンの形態で横切っている。
- ジャガイモのサプリメントとして、チーズ、バター、ソーセージ、脂肪、ベーコン、スモーク製品、キノコのすべての種類のスライスを使用することができます。
- 詰めたポテトは、箔で、袖に、またはちょうど形で焼き付けられ、箔シートで焼く最初の段階でそれを覆う。
- ベーキングの終わりまたは完成の10分前に、ジャガイモ - アコーディオンにはチーズ付きのチーズを振りかけることができる。
ホイルのポテト "ガモシュカ"
ホイルで焼いたオーブンの "Garmoshka"ジャガイモはいつも調理され、いつもおいしいです。 この場合、添加はバターのスライスであり、加工プロセス中に植物パルプを含浸させ、繊細なクリーミーな味と柔らかさを与える。 サワークリームまたは他の適切なソースで料理を提供する。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- バター - 200g;
- 塩、胡椒、イタリアンハーブ。
準備
- 調製され、切り刻まれたジャガイモは、塩漬けされ、後味をつけられ、ハーブで味付けされる。
- 油のスライスにスライスを入れ、塊茎をホイルに包みます。
- 1時間後にオーブンでホイルで焼くジャガイモ "Garmoshka"は準備ができています。
オーブンでチーズを焼いたジャガイモ "Garmoshka"
チーズを入れたオーブンで焼いたジャガイモ「Garmoshka」は、口当たりの良い泥状の殻と優れた味を味わいます。 ナイフで賞味期限のチーズを選ぶか、または調味料の混合物に挽いたペッパーミックス、乾燥または新鮮なニンニクを加えて調味したジャガイモを味付けすることが好ましい。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- ハードチーズ - 200g;
- バター - 200g;
- 塩、コショウ混合物、パプリカ。
準備
- ジャガイモはアコーデオンの形で切断され、最終的には切り取らずに、塩、胡椒、パプリカの混合物で慎重に味付けします。
- スライスにバターのスライスを入れ、ホイルの下に200度で1時間焼く。
- ホイルを取り出し、スライスチーズ片に挿入します。
- オーブンでチーズを入れたベーキングポテト "Garmoshka"をさらに15分用意する。
オーブンにラードを入れたジャガイモ "ガモシュカ"
最も満足と栄養価が高いのは、脂肪のスライスで作られた焼き芋からの "ガモシュカ"です。 新鮮な、塩味のある、または燻製の製品が適しており、これはポテトスライスの大きさと同じに切断する必要があります。 調理終了時に料理を振りかけることができる、ニンニクの味のパレットを調和的に補完します。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- 脂肪 - 250g;
- 塩、黒胡椒、スパイス、ディル。
準備
- 準備し、アコーデオンを横切って、ジャガイモを塩漬けし、後味をつけ、スパイスで味付けする。
- 脂肪をスライスでスライスします。スライスはジャガイモの切れ端に挿入され、必要に応じて前もって塩漬けします。
- ベーコンを入れたジャガイモ「ガーモシカ」を200度で約1時間焼く。 チューブは箔で包んだり、スリーブに入れたり、蓋で金型に入れることができます。
- チョップドディールを添えて仕上げたホットポテト。
ジャガイモ "ガモシュカ"とソーセージ
おいしい料理はソーセージで作られています。 また、沸騰した、半燻製または燻製のソーセージ製品にも同様に適しています。 また、ハム、バリカン、またはスモークベーコンを使用することもできます。 調理終了時にジャガイモを補ったチーズチップには緑を補充することができます。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- ソーセージ - 250g;
- ハードチーズ - 100 g;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- 洗浄したジャガイモをきれいにし、アコーディオン、塩、唐辛子をスパイスで味付けしてカットします。
- ソーセージのスライスを切れ目に入れ、ホイルで包んで型に入れる。
- オーブンにソーセージを入れたジャガイモ「ガモシュカ」を200度で1時間焼く。
- 信号の後、ホイルが展開され、チーズとマヨネーズの混合物がジャガイモに広がる。
- 皿を装置に10〜15分戻してください。
オーブンにベーコンを入れたポテト "ガモシュカ"
ベーコンを入れたポテト "ガモシュカ"は、ベーキングの過程にあるアロマの暴動によって食べる人を征服し、優れた香りを放つ。 燻製製品がない場合は、薄くチョッピングして新鮮なものを取ることができます。 フレッシュディルは、パセリ、コリアンダー、他のハーブを使用して交換または補充することができます。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- ベーコン生燻製 - 200 g;
- ディル - 一束。
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- ジャガイモはアコーデオンを横切って刻み、塩漬けし、後味をつけ、油と香辛料で風味をつけます。
- シャーク生のスモークベーコンは、スライスをスリットに入れます。
- ジャガイモをホイルで包んだり、袖に入れたり、蓋や堅いホイルを付けた形で置いてください。
- 1時間後、ベーキングジャガイモ "ガモシュカ（Garmoshka）"がディールを振りかけ、オーブンに1分間戻した。
肉入りポテト "ガモシュカ"
オーブンにチキン を 入れた "Garmoshka"調理済みのジャガイモ - 独立した栄養価の高い料理で、十分な家族や飢えたゲストを養うことができます。 必要に応じて、鶏肉を豚肉、七面鳥、薄く細かく刻んだ肉と交換し、柔らかさと味の優しさのためにハンマーで少し加工します。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- チキンフィレ - 200g;
- 肉用調味料 - 小さじ1杯;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- ジャガイモを洗ってきれいにし、アコーディオンの形に切って、塩とスパイスで味付けします。
- チキンフィレは小さなスライスで細断され、食べ物のフィルムの下でそれぞれ少し殴られ、香辛料と塩が添えられています。
- 肉をスリットに差し込み、ブランクをホイルエンベロープまたはスリーブ、シールに入れます。
- 200度で1時間焼くと、ジャガイモ「ガモシュカ」は準備が整います。
ジャガイモ "Garmoshka" with mushrooms
ジャガイモ "Garmoshka" - 痩身版で実行できるレシピで、キノコを充填して使用します。 この場合、キノコの切り身は植物油のタマネギを加えて揚げますが、料理のカロリーや脂肪含有量を減らしたい場合は、キノコを沸かして、緑を補充する必要があります。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- キノコ - 400g;
- タマネギ - 1個。
- 植物油 - 50ml;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 植物油にタマネギを炒める。
- 刻んだミディアムサイズのキノコを加え、膣が蒸発し軽く茶色になるまで炒め、味付けする。
- ジャガイモは切り刻まれ、塩、唐辛子で味付けされ、セクションでキノコの揚げ物が補充されます。
- ホイルや袖で200度のベーキング後、ジャガイモ「ガモシュカ」にハーブを振りかけてテーブルに召し上がった。
ジャガイモとニンニクのアコーディオン
もう一つの リーンバージョンの料理 はハーブとニンニクのポテト "ガモシュカ"です。 ニンニクの香辛料がチョップされたハーブと大型の海の塩と一緒にこすると、味と香りは可能な限り明るくフルになります。 赤身の数式がベーシックでない場合、ベーコン、ハム、ラードを充填物に加えることができます。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- ニンニク - 4-6歯;
- ディルとパセリ - 一束。
- 植物油 - 50ml;
- 塩、コショウ、ジャガイモの香辛料。
準備
- 剥がしたまたは剥がしたジャガイモは、アコーデオンを横切って切断された周囲である。
- スライスを塩、胡椒、調味料で味付けし、細かく刻んだニンニクと緑を混ぜて塗ります。
- ポテト「ガモシュカ」を油で注ぎ、ホイルで密封し、200度で1時間焼く。
ポテト "ガモシュカ"とトマト
チーズとトマトと一緒に焼いたポテトアコーディオンは、心地よい酸味と鮮やかなトマト風味を醸し出しています。 充填物に加えられたニンニクと新鮮なハーブは、ここで特に関係します。 必要に応じて、切開部を玉ねぎやマグカップの小葉で交互に切ることも可能です。 トマトは濃厚な肉で小さく選ぶべきです。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- トマト - 3個。
- タマネギ - 1-2個;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 歯3本;
- グリーン - 1束。
- 植物油 - 50ml;
- 塩、コショウ、ジャガイモの香辛料。
準備
- ジャガイモはアコーディオンで切って、味付けし、タマネギ、グリーンにニンニク、スライストマトを入れます。
- ブランクをスリーブ、ホイルまたはモールドに蓋をして置き、加熱オーブンで200°に1時間焼くために送る。
- スリーブを切り取り、ネジを緩めたり、蓋を開けたり開いたりして、ジャガイモにチーズを振り、15分間デバイスに戻します。
フライパンのポテト「ガモシュカ」
伝統的に、ジャガイモ "ガモシュカ"はオーブンで調理されています。 しかし、同様の方法で野菜を焼く方法がない場合は、鋳鉄製のフライパンまたはストーブの底が厚い別のものでフライすることができます。 充填物は、任意の添加物、または塩、乾燥した香辛料および植物油の混合物だけでもよい。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- ラード-150g;
- ニンニク乾燥 - 小さじ1杯;
- 植物油-100ml;
- 塩、コショウ。
準備
- ジャガイモは、塩、コショウ、ニンニクで切り刻み、ラードの切れ端に挿入します。
- ホットオイルでフライパンに切ったジャガイモを広げ、少し茶色にして反対側に裏返し、熱を下げて30分蓋の下ですでに調理を続けます。
ジャガイモ "Garmoshka"多変量
シンプルで簡単にジャガイモを準備する "Garmoshka" multivarkで。 装置内の塊茎の滞留時間は、装置の大きさと力に依存する。 プログラム「ベーキング」でしばしば十分な時間のベーキング。 サイクルの途中で、ジャガイモを逆さまにして、チキンとしたチーズを振りかける必要があります。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- バター - 50g;
- チーズ-100g;
- 植物油 - 50ml;
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- ジャガイモは、塩、胡椒、香辛料できれいにし、切って風味をつけます。
- 柔らかいバターをニンニクと合わせ、切開部に少し入れてください。
- 装置のボウルにジャガイモを植物油で入れ、1時間 "ベーキング"を入れます。
- 30分後、塊茎をひっくり返してチーズを振りかける。
ジャガイモ「ガモシュカ」の電子レンジ
わずか15分で、電子レンジで 焼いたジャガイモ "Garmoshka"が用意されます。 料理は、脂肪、ベーコン、バター、グリーンのスライスをいっぱい入れて美味しいものになります。 プレスを通過するか、可能な限り小さくカットされたニンニクを充填するのに余分に使用しないでください。 チーズが終わる少し前にチーズを注ぐ。
成分：
- ジャガイモ - 3個。
- バター - 100g;
- チーズ - 50g;
- 植物油 - 50ml;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- アコーディオン、塩、唐辛子の形で肌を切ったジャガイモは、油で潤滑します。
- ブランクを適切な容器に入れ、スリットにバターとニンニクの混合物を充填します。
- 最後にチーズを振りかける、高出力で10分間料理を準備する。