ポテトポテトはキノコと一緒に、ポーランド、ベラルーシ、ウクライナ、リトアニアのいくつかの国の料理とみなされます。 古典的なバージョンでは、それはキノコ、野菜および卵からの詰め物を含む肉食肉であり、時には粥が置かれ、すでにベラルーシ人は肉をポテトに置き換えた。 多くのレシピがあり、スパイスはそれらを多様化するのに役立ちます。
ジャガイモをキノコで作る方法は？
キノコのポテトポテトは、卵を加えて準備します。さもなければ、カツレツは崩れ始めます。 しかし、断食に厳密に従っている人にとっては、「デンプン」はデンプンに役立ちます。
- そのようなレシピでは、ジャガイモだけを "ユニフォームで"使用し、塊茎を慎重にバターと混ぜる必要があります。
- あなたが揚げたときに粉砕したニンニクを加えれば、きのこはよりよく味わいます。
- マッシュルームを使ったジャガイモの痩せた甘さは、パン粉で味わえます。
- 低温殺菌のためには、赤身とマーガリンを半分にするのが良いです。
マッシュルーム入りマッシュポテトのジレイ
ジャガイモのキノコ - レシピはシンプルですが、寒さと熱い状態の両方でおいしいです。 マッシュポテトでは、切り刻んだディル、クミン、タイム、ターメリックを加えることができ、ジャガイモと完全に組み合わせられます。 調理の始めにスパイスを入れ、塊茎が浸ることができます。 この料理は、アジヒカまたはサワークリームソースで提供されます。
成分 ：
- マッシュポテト300g;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 200g;
- キノコ - 300g;
- タマネギ - 1個。
準備
- マッシュポテトを調理する。
- キノコとタマネギを切り、スパイスと塩で炒める。
- 卵の中をドライブし、小麦粉を注ぎ、ボールを作ります。
- 誰もが平らにして、詰め物を置いて、縁をスナップします。
- ポテトジャガイモがキノコと一緒に揚げられています。
ジャガイモとキノコとタマネギ
充填のためのキノコは、森に追加するユニークな風味を使用することができます。 予備の彼らはお湯の中に浸し、その後絞る必要があります。 あなたはシャンパンを使用するか、半分の木材を使って充填することができます。 完成した製品に粉砕したニンニクを注ぐと、マッシュルームでポストジュージーがより美味しくなります。
成分 ：
- ジャガイモ - 1kg;
- キノコ - 350g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- マーガリン - 60 g。
準備
- ジャガイモを沸かし、マッシュ。
- チョップタマネギ、揚げ物。
- 液体が蒸発するまできのこ、塩、胡椒、シチューを加えなさい。
- 純粋な寒さは、卵を打ち、小麦粉を入れます。
- フラットケーキに分け、詰め物を包み込み、ボールを転がして揚げる。
乾燥したキノコを含むジューシーなジャガイモ
キノコのジャガイモからのジレイジーは、ブレッドクラムまたは小麦粉の中でのみパン粉にされています。許容されている日に、叩かれた卵に予備的に浸漬することができます。 多くの主婦が漫画を使っていますが、この料理のためには、地殻があまりにも硬くて落ちるので、それは良くありません。 リーンマヨネーズ、ハーブ、ニンニクのソースを添えて。
成分 ：
- ジャガイモ - 7個。
- キノコ - 500g;
- タマネギ - 1個;
- 小麦粉 - 3大さじ。 l。
- オイル - 大さじ2。 l。
準備
- マッシュポテトを調理し、小麦粉を加えなさい。
- きのこを切り、タマネギとスパイスで炒める。
- フォームケーキ、詰め物、盲目のエッジ。
- マッシュルームでジャガイモのポークをポストすると、調理油に粉砕したニンニクを加えれば、よりよく味わえます。
ジャガイモの塩漬けキノコ
ジャガイモの 漬けキノコも あまりおいしく あり ません。 ジャガイモのこのレシピでは、塩は小麦粉と一緒にのみ加えられます。 スパイスも刻印で作られていて、塩がキノコに加えられていない場合は、たくさんある場合は、製品を洗うことが望ましいです。 それをマッシュルームにするには芳香がかかっていて、料理をするときはベイリーフやドライフェンネルを入れます。
成分 ：
- 塩漬けキノコ - 150 g;
- ジャガイモ - 4個。
- 米0.5スタック;
- タマネギ2個入り。
- 卵 - 1個;
- マーガリン - 4大さじ。 l。
準備
- ライスは半分調理するまで沸騰する。
- チョップタマネギ、揚げ物。
- 塩漬けのキノコを絞って切って軽く出します。
- 米を加えて混ぜる。
- マッシュポテトを調理し、卵をドライブして、小麦粉を入れる。
- ジャガイモとジャガイモと塩漬けのキノコを詰め、炒める。
きのことキャベツを入れたジューシーなジャガイモ
元の味はマッシュルームとキャベツを含む赤身のポテトのスティックのレシピを約束します。 彼らは別々に分離する必要があります、キャベツで経験豊かな主婦はキノコの味を強化する乾燥フェンネルを追加することをお勧めします。 Piquancyは塩漬けのキュウリを与えるでしょう。 マッシュポテトのマーガリンの代わりに、 赤身のマヨネーズを加えることができます。
成分 ：
- ジャガイモ - 700g;
- キノコ - 150g;
- ニンジン - 1個;
- 卵 - 1個;
- キャベツ250g;
- マーガリン - 50g;
- 小麦粉 - 70g;
- 漬けキュウリ - 1個;
- ディル - 1束。
準備
- ジャガイモを塩水で沸かし、マッシュ、バター、卵、小麦粉と混ぜる。
- ニンジンとキャベツチョップ、10分出します。
- キノコを加え、さらに15分を渡す。
- ディルを充填し、塩漬けしたキュウリを粉砕し、1分間放置する。
- キャベツとキノコのポテトポテトは、ほぼ準備が整った状態で揚げておくことをお勧めします。
凍ったキノコのZrazyポテト
ポストにキノコを入れたジャガイモは卵なしで調理され、多くの場合、主婦は冷凍シャンパンを使用します。 揚げる前に解凍して絞らなければならない。 このレシピでは、アロマティックな森のキノコが適しており、ジャガイモは猫の形を保つグルテンを保存するために皮のみで調理する必要があります。
成分 ：
- ジャガイモ - 1kg;
- キノコ - 100g;
- タマネギ - 1個;
- 小麦粉 - 50g。
準備
- ジャガイモは沸騰し、ピューレ、塩、ミール粉に混ぜる。
- きのこを切って、タマネギで炒める。
- ケーキを作って、充填物をレイアウトし、ケーキを作る。
- ポテトが卵がないキノコが崩れたら、デンプンの大さじを加える必要があります。
- 小麦粉を入れて炒める。
ジャガイモのキノコとカップル
カップルのためのキノコを使ったジャガイモデンプンの準備は難しいことではありませんが、秘密があります。 それは黄色いジャガイモの品種を購入することが最善です、それは甘くて粉々です。 あなたがこの野菜が好きではない、それにガーリックのニンジンを入れている場合、ピューレはおいしそうになるでしょう、ジンジャーの根であるターメリックまたは地面のコリアンダーを振りかけることができます。
成分 ：
- ジャガイモ - 1kg;
- キノコ - 200g;
- 卵 - 2個;
- タマネギ2個入り。
- ベイリーフ - 1個;
- コショウコーン3个。
準備
- ジャガイモをベイリーフとコショウで煮て、混ぜる前に取り出してください。
- タマネギを揚げ、炒め、きのこで茶色にする。
- マッシュポテトでは、揚げた玉ねぎの半分と卵1個を入れて炒める。
- トルティーヤを作り、詰め物を入れる。
- スチーマーに水を注ぎ、パイを20分間調理します。
ジャガイモがキノコをオーブンに入れて
より多くの香りとジューシーなは 、オーブンにキノコが詰まっ た痩身ポテト です 。 未加工プリフォームは凍結することができます。その前にパン粉を適切にロールバックする必要があります。 マッシュルームはマーガリンに貼り付けるとおいしい味を残しますが、水を完全に蒸発させる必要があります。
成分 ：
- キノコ - 200g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 2個;
- リーンオイル - 2 tbsp。 l。
- 小麦粉 - 50g;
- ジャガイモ - 900 g。
準備
- クックジャガイモ、それらを粉砕してください。
- きのこは玉ねぎで炒めます。
- マッシュポテトには、小麦粉、塩、卵を入れてかき混ぜる。
- 充填物を入れて、ケーキを作る。
- 180度で30分間焼く。