家族イベントには、お祝いの食事のために、ナシのサラダを用意するのが良いです。 ロシアの人口の大部分は、缶詰のカニ（新鮮なカニの料理、もちろん、おいしい）だけを食べることができます。 カニ、缶詰さえ - 繊細で非常に高価です。 しかし、缶詰のカニでさえ、値段が安いすり身、いわゆるカニのスティック（カニがまったくない）よりもマッチしないほど美味しく、有用で天然の製品であることに注意する必要があります。
フレッシュカニサラダアボカド
成分：
- カニ肉 - 200-300 g;
- フルーツアボカド - 1個。
- トマト熟した密集 - 2個。
- 唐辛子;
- ニンニク - 2クローブ;
- 石灰 - 1個;
- グリーン （パセリ、バジル、コリアンダー、若玉ねぎ）：
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン。
準備
ソースドレッシングを用意しています。 オリーブオイルをライムジュースと混ぜ、ニンニク、チリ、塩で味付けします。
カニは、塩味のある水を沸騰させて殻の自信を持って沸騰させます。 スープ（ローレル、ピーマン、エンドウ豆、クローブ）のためにスパイスでよく煮る。 中型のカニは5〜10分で溶け込み、大きなものは30分以内で調理されます。 特別なトングの助けを借りて、カニの肉をキチン質の殻から抽出し、食べるのに便利な部分に切断します。 果物に沿ってカットされたハーフカットのアボカドから、我々は骨を抽出し、肉を立方体に切断する。 私たちはトマトを薄切りにしました。 緑は細かく刻んだ。 我々はサラダボウルにこれらの製品すべてを接続し、ドレッシングを注ぎ、混合する。
また、オイルリフィルを使用することはできませんが、同じ成分から生きた無糖ヨーグルトで満たされたカニのカクテルサラダを準備することも可能です。
このサラダの構成には、卵のない卵、ピットのない若いオリーブ、スイートピーマン、アスパラガス、ケイパー、キュウリ、若いブラインフェタチーズも含まれます。
缶詰のカニとイカと海キャベツのサラダ。
成分：
- 缶詰のカニ肉 - 1ポット。
- 鶏卵 - 2個。
- イカの肉 - 200g;
- 缶詰の海キャベツ - 1缶;
- ごま油;
- 醤油 ;
- ホットピーマン;
- レモンジュース;
- 野菜（野生のニンニク、タマネギ、バジル、パセリ、コリアンダー）。
準備
イカを沸騰させた水で沸騰させ、皮をむいて軟骨を取り出し、3分間沸騰させてそれを細片または螺旋状に切る。 私たちは緑を切ります。 卵は硬く茹で上がり、小さな立方体に切断されます。 サラダボウルにイカと卵を敷き、
同じ材料を使って、カニ、エビ、イカからサラダを準備することもできます。 これを行うには、上記のレシピに従ってください。 エビは別々に沸かし、きれいにしてサラダを加えます。
サラダを食べるには、白またはピンクのテーブルワインを提供するのが良いです。