私たちは、お祝いのテーブルの上にピタパンで素晴らしいスナックを作るオプションを提供しています。 パフォーマンスのシンプルさにもかかわらず、この料理は非常に印象的でオリジナルに見え、その味は馬鹿であっても楽しいでしょう。
Pike-lavashロールカニのスティック
成分：
- lavashアルメニア語 - 3葉;
- カニの棒 - 220 g;
- ハードチーズ - 280 g;
- ニンニク - 歯1-2。
- 卵3個入り
- 新鮮な緑 - 1小さな束;
- マヨネーズ - 120gまたは味覚;
- レタスの葉。
準備
我々は、ゆで卵と皮をむいた卵をおろし器で茹で、メレンコを細かく刻んだ新鮮な緑と混ぜる。 私たちはおろしたチーズを挽き、浄化して圧縮したニンニクのクローブをプレスとミックスで加えます。 カニの棒は解凍され、完全に展開されます。
私たちはテーブルの上にピタパンの最初のシートを広げ、マヨネーズでそれを広げ、表面全体に伸ばしたカニの棒を広げた。 我々はlavashの次のシートでカバーし、マヨネーズとそれを組み合わせ、チーズとニンニクのものを配布します。 我々は、3番目のlavashを広げ、マヨネーズで覆い、卵と緑でフィラーを広げ、ロールを形成する。 食べ物のフィルムで包んで冷蔵庫で約1時間浸してください。
奉仕する前に、ロールを小片に切り、レタスの葉があらかじめ並んでいる皿の上に置き、奉仕することができます。
スモークサーモンでピタパンのスナック
成分：
- lavashアルメニア語 - 1個;
- サケ燻製 - 320g;
- 加工ペーストチーズ - 150-200 g;
- 新鮮なディルグリーン（オプション） - 味にする;
- レタスの葉。
準備
アルメニア・ラヴァッシュは平らな面に展開されています。 私たちは溶けたチーズで周囲全体に広げました。 一番上のメレンコの細かく切ったグリーンの上で意のままに引き裂いて、スモークサーモンの上の薄いスライスに並べます。 ピタを詰めたロールで畳み、フィルムで包んで冷蔵庫の棚に置き、1時間半浸す。 次に、約2センチの幅の断片にロールを切り、皿に置いて、サラダの葉で覆い、奉仕することができます。
チーズとグリーンのピタパンのホットアペタイザー
成分：
- lavashアルメニア語 - 1個;
- ハードチーズ-220g;
- 〜から選ぶ新鮮な緑 - 味に;
- 植物油。
準備
ホットスナックを作るには、ピタパンを約10〜15センチ幅の細片に切ります。 粉砕されたハードチーズは、メレンコの細断された新鮮なハーブと混合される。 私たちは、詰め物をラバッシュの細片に広げ、注意深くそれらをロールで折り畳む。 暖かい鍋に少量の精製油を交互に散布し、赤色になるまで適度な火気で両側に立てます。 この間、チーズは溶けなければなりません。
このホットスナックを提供しています。
マッシュルームでピタパンのスナック
成分：
- lavashアルメニア語 - 2葉;
- キノコ凍結または新鮮 - 250 g;
- タマネギ100g;
- ハードチーズ - 75 g;
- 卵3個入り
- ディールとパセリの新鮮なグリーン - 味わうために。
- マヨネーズ - 120 g;
- 塩 - ピンチ;
- 精製油。
準備
きのこ、必要に応じて除霜、すすぎ、排水を行い、任意のスライスでそれを粉砕します。 私たちは小さなタマネギをきれいにして細断し、フライパンの精製油に5分間通します。 その後、キノコを敷き、10分ほど炒める。 パンの内容を揚げるの最後に
同時に、煮沸して卵をきれいにしてから、大きなものにこする。 Melenkoは新鮮な新鮮なハーブを切り、卵の塊と混ぜる。
ピタパンの最初のシートにマヨネーズが塗りつけられ、上から緑の卵が配られます。 2番目のlavashで覆い、マヨネーズで缶詰めし、きのこの揚げ物を敷く。 私たちは、上からチキンをかけた小さなチーズで料理を味わって、慎重にタイトなロールに折り重ねました。 私たちはそれをフィルムに包んで約2時間冷蔵庫に入れます。
サービングする前にスライスにロールをカットし、それを皿に置く。