オーブンに野菜を入れた焼きナス - これはシンプルで予算は良いものの、おいしい料理です。 料理のレシピはあなたの下にあなたを待っています。
オーブンで焼く野菜とナス
成分:
- 大きなナス - 2個。
- 若いズッキーニ - 1個;
- 精製植物油;
- トマト - 2個;
- ニンニクのクローブ - 3-4個。
- サラダマヨネーズ - 90 g;
- 脂肪サワークリーム - 90 g;
- グリーン;
- 塩。
準備
私たちはトウモロコシとナスの円を切り、トマトは半円を破った。 Podsalivaem、プレスで砕いたニンニク。 油の形に注油し、野菜を円で広げ、交互に入れます。 我々は、野菜の残りを中心に置く。 軽く植物油を振りかけ、マヨネーズにニンニクとサワークリームを加えます。 出来上がったソースは少し塩漬けし、野菜で覆い、200度でバラ色に焼く。 奉仕するときは、ハーブを刻んだ料理を入れてください。
野菜とオーブンで茄子の卵
成分:
- タマネギ - 130g;
- ナス - 400g;
- トマト熟成 - 250 g;
- サワークリーム;
- ブルガリアのコショウ - 140 g;
- ニンニクのクローブ - 3-4個。
- 塩。
準備
ナスは厚さ10mmまでのスライスを細断した。 私たちはそれらをポッドにして、1時間半で我慢します。 それから、すでに私のものと私たちはそれを乾燥させます。 チョッパーをチョッパーで食べる。 細かくタマネギを切り、胡椒を小さな立方体に切る。 タマネギを透明になるまでチョップする。 トマト、コショウ、ニンニク、ミックス、塩を加えます。 すべての液体が蒸発するまで、かき混ぜる。 私たちはナスを形で広げ、上から煮込んだ野菜を広げます。 サワークリームを使ったトップグリース、180度のシチューで30分。 それから私たちはチーズを叩いてさらに10分間炊いています。
オーブンで焼いたチーズと野菜で詰めたナス
成分:
- ブリンザ - 100g;
- ズッキーニ若い - 1 PC。
- タマネギ100g;
- ナス - 2個;
- クリーム - 130ml;
- スイートピーマン - 1個。
- パセリ - 30g;
- オリーブオイル - 15 ml;
- 卵 - 1 PC。
準備
オーブンは180度に加熱されます。 ナスを半分に切り、パルプをスプーンで抽出し、ステノキを厚さ10mmまで残します。 肉を小さな立方体にカットして塩を加え、数分待って脇に置きます。 それから洗って、絞って乾かしてください。 私たちはタマネギとズッキーニをきれいにし、野菜を小さな立方体に切ります。 私たちはナイフの刃でニンニクを切り、それを粉砕します。 フライパンに油を入れ、野菜を加えて炒め、約5分間かき混ぜる。 それから私たちは冷ややかです。 卵を泡立て、クリームを加え、チーズと胡椒を砕きます。 揚げた野菜を得られた混合物で満たし、混合する。 ボトムをボトムから箔で覆い、ボトムをベーキングトレイに置きます。 青の野菜ミックスを満たし、オリーブオイルを軽く注ぐ。 オーブンでナスを野菜と一緒に焼くまで焼く。