ケーキ "Monastic hut" with cherriesは、珍しい種類の自家製ケーキに属し、見事な味、美学、そして特別な調理技術を兼ね備えています。 この製品は、果実で満たされ、クリームが注がれた「丸太」からの丸太の形で折りたたまれており、何十種類ものレシピがあるので、匠の料理はたくさんあります。
ケーキを作る方法？
自家製のケーキ「Monastic Hut」は、どんなペストリーと同じように、忍耐を必要とします。 まず、小麦粉、バター、サワークリーム、砂糖から生地を混ぜ合わせます。生地はロール状にして細片に切断しなければなりません。 その後、あなたはチェリーのストリップを詰め、チューブにロールして焼く必要があります。 さらに、promazyvaya tubulesクリーム、それらを "家"に折りたたみ、飾り、それを醸造させます。
- 缶詰のチェリーでケーキ "修道院小屋"を作る方が良いです。 それは製品がその形を保つことを可能にする多くのジュースを与えることはありません。
- ケーキの生地は伸縮性があり、手に固執してはいけません。
- チューブは、シームを下にしてベーキングトレイ上に置かなければなりません。ベーキング時に分散しません。
Monastic Hut - 古典的なレシピ
ケーキサワークリームのケーキ「修道院小屋」は、クールな生地と繊細なサワークリームの層とサワーチェリーの素晴らしい組み合わせを表す、ジャンルの古典です。 後者に関しては、伝統的なバージョンでは、缶詰の果実のみが使用される。 もともとレシピに含まれていたプルーンと似ています。
成分 ：
- 小麦粉 - 450g;
- 油250g;
- 砂糖-470g;
- サワークリーム - 900g;
- チェリー - 800g;
- ソーダ - 5 g。
準備
- 小麦粉、バター、サワークリーム200g、砂糖250gおよびソーダから生地を混ぜる。
- チェリーと15のチューブを形成し、200度で20分間焼く。
- クリームのために、残りのサワークリームと砂糖を泡立ててください。
- チューブにピラミッドを置き、クリームを潤滑します。
- チェリー付きの古典的なケーキ「修道院小屋」は12時間冷やされます。
パフ・ペストリー製ケーキ「修道院小屋」
パフペーストリーで作られた「修道院小屋」は、ベーキングの優れた代替品です。 これは簡単かつ迅速に準備されており、既製のパフペーストリーや冷凍ベリーなどのすべての必要なコンポーネントは、どの店でも購入できます。 行われる必要がある唯一の事は、生地を焼くときに浸されないように、果実から余分なジュースを排出することです。
成分：
- 生地 - 500g;
- 冷凍チェリー - 200g;
- 砂糖 - 300g;
- サワークリーム - 500g;
- チョコレート - 80 g。
準備
- 100gの砂糖で冷凍チェリーを解凍する。
- チェリーで15本のチューブを作り、180度で20分間焼く。
- チューブとサワークリームから冷凍チェリーとケーキ "修道院小屋"を収集します。
ハチミツテストの "修道院小屋"
香ばしいベーキングの恋人は、蜂蜜で "修道院小屋"の生地を作ることができます。 この天然成分は水分をよく保ち、チューブはすぐにクリームで飽和し、繊細さは光の黄金色、特有の香りと甘い甘さになり、これはサワーチェリーと完全に対照的です。
成分：
- 小麦粉 - 750g;
- マーガリン - 100g;
- サワークリーム - 600g;
- 蜂蜜 - 60 g;
- 砂糖 - 500g;
- チェリー - 950g;
- 卵3個入り。
- ソーダ - 5 g。
準備
- 125グラムの砂糖と蜂蜜でマーガリンを溶かします。
- 卵、ソーダ、小麦粉を加えて生地を混練する。
- チェリーを入れて180度で30分間焼く。
- 375グラムの砂糖でサワークリームを泡立てます。
- チューブとクリームからケーキ「Monastic Hut」を桜で集めてください。
ケーキ「Monastic Cottage」と凝縮ミルク
凝縮した牛乳を入れた「修道院小屋」は、「よりシンプルに - より美味しい」という表現を完全に確認します。 この場合、それは凝縮した濃縮乳とバターのバジェットクリームであり、チューブの密なテクスチャーはチューブ上に「押しつけ」、その結果、製品はすぐに浸漬され、安定した形状と顕著なカラメルフレーバーを得る。
成分：
- 小麦粉 - 650g;
- マーガリン - 200g;
- 砂糖 - 50 g;
- サワークリーム - 300g;
- チェリー-700g;
- 油250g;
- ソーダ - 5g;
- 沸騰凝縮ミルク - 760g。
準備
- マーガリン、小麦粉、サワークリーム、砂糖、ソーダから生地をこする。
- チェリーの18チューブを成形し、200度で20分間焼く。
- 凝結したミルクとバターのクリームで 層 を 潤滑し、ピラミッドを集めます。
パンケーキケーキ«修道院小屋»
女の子はパンケーキの "修道院小屋"が好きです。 確かに、20種類の最高級パンケーキを押してもらう必要がありますが、それは価値があります。 パンケーキは "ログ"の役割に完全に対応し、軽くて風通しの良い製品を作り、酸っぱいベリーやクリームクリームとは対照的にニュートラルな味は特別な魅力的なデザートを追加します。
成分：
- 小麦粉500g;
- ミルク - 750g;
- 粉末糖-100g;
- チェリー-700g;
- クリーム33％~400ml;
- 卵 - 4個。
準備
- 卵を牛乳と小麦粉で泡立て、パンケーキを焼く。
- それらをチェリーで始める。
- 粉末でクリームを泡立てる。
- チューブとクリームからケーキ「Monastic Hut」を桜で集めてください。
ベーキングせずにケーキ "修道院のコテージ"
ベーキングをしない「修道院小屋」は、特に怠け者の主婦のための料理の中でも主導的立場にあります。 シンプルで、速く、安くて美味しい - デザートのモットーは、チェリー充填の店のチューブから数分で作られています。 必要なのは、暖かい牛乳を使って針葉樹を浸し、すぐに製品を組み立てることだけです。
成分：
- チェリー入り細管 - 350g;
- サワークリーム - 500g;
- 砂糖-100g;
- ミルク - 250 ml。
準備
- チューブを5分間牛乳に浸します。
- サワークリームに注ぎ、家に置きなさい。
ケーキ "Monastic Cottage" withカスタード
サクラクリームと砂糖を使って "修道院小屋"の伝統的なクリームを調製しています。 これに加えて、特別な場所がカスタードによって占有されるカロリーが少なく、より穏やかな含浸がある。 この軽食は、このデザートにぴったりフィットしています。その密度のため、24時間浸漬する必要があります。
成分：
- ミルク - 500ml;
- 卵黄 - 3個入り
- 砂糖380g;
- 小麦粉 - 480g;
- オイル - 450 g
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 200g;
- チェリー - 450g;
- ソーダ - 5 g。
準備
- 300gのバター、卵、200gの砂糖、サワークリーム、ソーダと450gの小麦粉を入れ、生地を混ぜる。
- チェリーを含む15本の細管を形成し、赤色までそれらを焼く。
- 小麦粉30gと砂糖180gを混ぜ、卵黄を加えて泡立てます。
- ホットミルクを注ぎ、料理する。
- 冷却し、150gの油を加える。
- チューブには家屋、promazyvayaクリームを置く。
- ケーキ「Monastic Hut」にカスタードを24時間入れてください。
マスカポーネとケーキ「修道院小屋」
ケーキのレシピを新しいレベルに上げるためには、マスカポーンをお勧めします。マスカルポーネは、高い味質、クリーミーな一貫性、そして簡単な料理によって補われます。 大量のクリームでホイップしたクリームを準備し、チューブを逃し、構造をより安定にし、デザート全体をより柔らかくより柔らかくする。
成分：
- 小麦粉-560g;
- サワークリーム - 250g;
- 油250g;
- 砂糖 - 60 g;
- チェリー - 850g;
- マスカポン-400g;
- クリーム33％~300g;
- 粉末糖 - 150g。
準備
- サワークリーム、バター、小麦粉および砂糖から生地を混ぜる。
- チェリーと180度20分で焼く試験管を形成する
- チューブをハウス、プロマジバヤのマスカポンクリーム 、クリーム、パウダーで置きます。
ケーキ "Monastic Hut" - Julia Vysotskayaのレシピ
チェリーの "修道院小屋"は、有名な料理家Julia Vysotskayaの好きな料理です。 テレビのプレゼンターは、サワークリームがサクサクを完全に潤し、酸性のサクランボと結合していると信じて、サワークリームの古典的なレシピを遵守して、しばしばそれを準備します。 調理者は、サクサクのナッツで充填の質感を強調します。
成分：
- 小麦粉 - 750g;
- 砂糖 - 550g;
- 油200g;
- サワークリーム - 1,2 kg;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 5g;
- チェリー - 600g;
- ナッツ - 100グラム。
準備
- 卵、250gの砂糖、200gの油、小麦粉、200gのサワークリームおよびソーダが生地を混合する。
- ベリーとナッツで15本の細管を作り、180度で25分間焼く。
- 300gの砂糖で1kgのサワークリームを泡立てる。
- クリームを滑らかにし、チューブを家に置きます。