ゼリーケーキはあなたのテーブルを完全に飾る非常にエレガントでカラフルな珍味です。 このデザートはとても美味しいだけでなく、同時に十分に軽く低カロリーです。 だから彼は確かに彼の姿を救う人さえも好きになるでしょう。
フルーツケーキ、ゼリー
成分:
- スイートクラッカー - 300g;
- サワークリーム20%~700ml;
- 砂糖 - 1項目;
- ブドウ - 200g;
- レーズン - 100g;
- チョコレート200g;
- バニリン - 1袋;
- ゼラチン-30g;
- フルーツゼリー - 1パケット。
準備
まず、ゼラチンを浸した後、水浴で加熱して冷却します。 レーズンは沸騰した水を注ぎ、10分間放置してからすすぎ、乾燥させてふるいにかけます。 パッケージに記載されている指示に従って、水で希釈したゼリー。 クラッカーたちは手を細かく砕いてしまう。
醤油にサワークリームを入れ、砂糖とバニリンを加え、ミキサーで泡立ててください。 その後、ゼラチンを静かに注ぎ、チョコレート、レーズン、クラッカーを捨てる。 塊状物を完全に混合し、除去可能な側面を有する型に注ぐ。 私たちはケーキを冷凍庫に送り、30分後にフォームを取り出し、上からぶどうを広げます。 あらかじめ用意されたゼリーを充填し、冷蔵庫で再びきれいにする。 一番上の層が凝固したら、ゼリーのケーキを金型からサワークリームで取り出して、テーブル上でそれを提供する。
ゼリーとビスケットのケーキ
成分:
- バター - 50g;
- 砂糖 - 75g;
- 卵3個入り。
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 小麦粉;
- ココア - 大さじ2。 スプーン;
- ナッツ - 味をする。
第2層の場合:
- コテージチーズ - 200 g;
- サワークリーム - 200 ml;
- 粉砂糖 - 大さじ2。 スプーン。
第3層の場合:
- ゼリー - 1パケット;
- 沸騰水350ml;
- チェリー - 20個。
準備
ゼリーでビスケットケーキを作るには、砂糖とバター、卵を追加し、サワークリームを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。 今度は小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを振りかけて生地を練ってください。 ナッツをシェルから掃除し、破砕することなく、すぐに調製した塊に注ぐ。 今度は生地をベーキングディッシュに移し、ベーキングのためにオーブンに入れます。
そして今度は、第二層のための準備をしています。 これを行うには、 コテージチーズをストレーナーに入れ、スプーンを使ってそれを練って完全に粉砕し、風通しの良い状態にします。 次に、粉末の砂糖を加え、少し酸っぱいクリームを入れ、すべてを混ぜる。 オーブンからビスケットを慎重に取り出して冷ます準備が整いました。 次に、チョコレート・ケーキ・カード・ゼリーにレイアウトし、ケーキを冷蔵庫に入れます。
ジャグでは、水を注ぎ、加熱し、ゼリーを袋から注ぎ、絶え間なくかき混ぜて、ゼリーが完全に溶解するまで調理する。 凍ったケーキを冷蔵庫から取り出し、ゼリーを注いで冷蔵庫に戻します。 奉仕する前に、コテージチーズとゼリーでケーキを飾り、新鮮に粉砕された果物や果実を付けます。
ゼリーケーキ "壊れたガラス"
成分:
- サワークリーム - 500 ml;
- 桃の缶詰 - 200 g;
- クッキー - 100 g;
- マルチカラーゼリー;
- バニリン-10g;
- ゼラチン-10g。
準備
だからまず、2種類のゼリーを用意して、指示に厳密に従ってください。 ゼラチンは水で満たされ、腫れのためにしばらく放置される。 その後、小さな火の上に置き、50度に暖め、混合してプレートから取り出します。 桃は大きなものに切り取られ、私たちは手でクッキーを壊します。 お湯で容器に入れて30秒間準備ゼリーで各プレートを下げ、プレート上で回転させます。
その後、私たちは両方のゼリーをランダムなもので切りました。 今、大きなサラダボウルを取ってそこにサワークリームを入れ、砂糖、バニリンを味わい、すべてを叩いて砂糖結晶を溶かす。 次に、冷却ゼラチンを注ぎ、ミックスし、桃、クッキー、およびカラフルなゼリーを加えます。
穏やかにスプーンですべてを混ぜて、クッキーが現れるようにします。 その後、ケーキを冷蔵庫に入れます。 提供する前に、大きな鍋の湯に20〜30秒間デザートを入れ、平らな板で覆い、それを裏返しにします。