パンケーキには多くの面白いレシピがあります。すべての愛人が彼女の好きなものをテストしていることを確かめてください。 そしてそれらのためのフィリングは、非常に多様なものを考え出すことができます。 さて、キャビアでおいしいパンケーキを作る方法を教えてください。 以下に興味深いレシピをいくつかご紹介します。興味深い選択肢がここにあることを願っています。
キャビアとイーストパンケーキ - レシピ
成分：
テストの場合：
- 新鮮な酵母 - 25g;
- 砂糖 - 4 tsp。
- ミルク--0.5リットル;
- 卵3個入り
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 10 tbsp。 スライドが付いたスプーン。
- 塩 - ピンチ。
充填の場合：
- レッドキャビア - 100 g。
準備
深いプレートで100gの温かいミルクを注ぎ、砂糖の半分を加えて攪拌し、この酵母の混合物に溶かして暖かい場所に入れます。 その間に、残りの砂糖と塩のピンチで卵を叩いてから、軟化した（しかし溶かしていない）バターを加え、もう少し泡立ててください。 酵母が接近し始めると、それらを卵塊に注ぎ、ミルクを加え、粉砕し、生地をこねると、塊がなくなります。 私たちは暖かい場所で約1時間生地を取り除きます。 十分に加熱され、油揚げされたフライパンで両面にクリスピーな地殻が形成されるまで 酵母パンケーキ を揚げてください。 パンケーキが冷めたら、卵をそれらの上に広げてストローを切る。 それぞれのパンケーキは斜めに半分にカットされています。 パンケーキは必然的に冷めなければならないことに注意してください。さもなければキャビアの味が悪くなります。
赤キャビア付きの薄いパンケーキ
成分：
- ミルク - 250g;
- 水250g;
- 卵3個入り
- 小麦粉 - 400g;
- 砂糖 - 3 tsp。
- 塩 - ピンチ;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 赤キャビア - 150 g。
準備
まず、卵を打ち、牛乳、砂糖、塩を加えます。 すべての成分が混合され、混ざり合うのを止めることなく、少し篩い分けされた小麦粉に篩い分けが始まります。 最後にソーダを加えます。クエンチする必要はありません。 生地はむしろ液体であることが判明しています。あなたの経験はそうであるべきです。 今度は、フライパンをよく暖め、わずかに植物油を注ぎます。 これは、フォークに脂肪や生のジャガイモの一部を釘付け、バターでそれらをダンクし、フライパンをグリースする、これを行うには便利です。 多くのテストを注ぐ必要はありません、それは薄い層で配布する必要があります。 両脇の 牛乳 で パンケーキを 炒める。 彼らが冷めたら、それらをキャビアでグリースして自由に包んでください。あなたはチューブでも、三角形でもかまいません。 お味噌汁！
赤キャビアとオートムギのパンケーキ - レシピ
成分：
テストの場合：
- オートミール粉200g;
- 小麦粉200g;
- 卵3個入り
- ミルク - 2カップ;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩 - 0.5 tsp。
オパリの場合：
- 新鮮な酵母 - 20g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 水-1ガラス。
充填の場合：
- 赤キャビア - 120 g;
- サワークリーム - 200g;
- ディル-30g;
- 溶かしたバター - 50 g。
準備
最初に私達は唾を作る：暖かい水のガラスで、私達は酵母を溶解し、小麦粉の2つのスプーンを加え、混ぜ、上がるために暖かい場所に放置しなさい。 生地が上がっている間、卵黄はタンパク質から慎重に分離され（タンパク質は当面取り置かれる）、塩、砂糖、温かいミルクを加え、砂糖が溶解するまで混合する。 オカラが約2倍になったら、味付けした小麦粉と牛乳と卵の混合物を入れてよく混ぜて、約1時間暖かい場所に置いてください。 次に白を叩き、慎重にそれらを生地に加えます。 我々は、両面に植物油で油を注いだ加熱したフライパンでパンケーキを焼く。 パンケーキはまだ暖かいですが、バターでグリスし、お互いの上に積み重ねます。 我々は充填物を準備する：チョップドディールとキャビアとミックスサワークリームとミックス。 私たちは受け取った体重をパンケーキに約1杯のテーブルスプーンで全員に広げ、レベルを上げた後、好きなようにオフにします。
キャビアとチーズのパンケーキ
成分：
- 小麦粉 - 250g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 50 g;
- ミルク - 400g;
- 植物油 - 50ml;
- 塩 - ピンチ;
- 赤キャビア - 100 g;
- クリームチーズペースト - 200 g。
準備
ボウルでは、卵を砕き、塩、砂糖、ミルクの半分を加え、よく混ぜ合わせるか泡立て、ゆっくりと粉を加えて混ぜ続けます。 その後、残りのミルク、植物油を加え、再び混合する。 ヒント：パンケーキをうまく作るために、成分は冷蔵庫からではなく、室温であることが望ましい。 だから、受けたテストフライパンケーキから。 その後、それぞれのパンケーキに溶けたチーズを塗り、チューブで巻き上げます。 ロールの端が切られ、中央が3〜4分割されます。 我々は料理に垂直に "バレル"を置き、それぞれに小さな赤キャビアを入れます。