いくつかのキノコ、および "デューティ"の脚は、簡単にお祭りに変わることができます。 今日のレシピを試してみてください。
オーブンでキノコを入れたチキンの太もも
成分:
- 脚 - 4個。
- champignons fresh - 400 g;
- ジンジャー・グレ - 1ティースプーン、
- ニンニク - 歯2本;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 白ワイン - 大さじ2。 スプーン;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
おろしジンジャー、ニンニク、蜂蜜、ワイン、 醤油を プレスに通して 混ぜる 。 少しの塩を入れ、得られたマリネのハムを注ぐ。 数時間、 "衰弱させる"ままにしておいてください。 一方、軽く炒めたキノコはプレートに切断されます。
マリネされた太ももを別々の箔に入れ、それをシャンペニヨンで覆います。 私たちは箔の端をつなぎ、キャンディーのようにねじれます。 半時間で、キノコのある脚全体を200度の温度でオーブンで焼く。 その後、ホイルを開き、さらに数分間鶏の脚を茶色にします。
チキンロール、キノコ
成分:
- チキンレッグチキン - 4個。
- 牡蠣のキノコ - 200g;
- チーズハード - 120 g;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- ニンジン - 4個。
- ニンニク - 歯4本;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
このレシピの主な手口は、足全体を適切に切断することです。 私たちはそれらを半分にカットし、骨を取り除き、皮膚が元のままであるようにします。これは重要です! 軽く肉を打つ。 私たちは塩と胡椒でこすります。 オイスターキノコは沸騰した水で鱗屑が切られ、細断されます。 大根の上にはニンジンとチーズが3つ。 ガーリックとグリーンを細かく切ります。
マヨネーズを使ってパルプから脚を切り、ニンニク、チーズ、カキのキノコ、少し野菜でニンジンを均等に広げる。 ロールを折り、糸で縛り、残りのマヨネーズで上を覆います。 チキンロールを金型に広げて、200度で40分、新鮮な地殻まで焼きます。
多変量のマッシュルームでシチューを作るには?
成分:
- 鶏の太もも - 3個。
- ストリングビーンズ - 200g;
- オレア(新鮮) - 300g;
- ニンジン - 2個;
- タマネギ3個入り。
- ストリングビーンズ - 200g;
- サワークリーム - 100g;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
脚全体を洗って小さな部分に分ける。 タマネギは半分の輪を切り、ニンジンは大さじに3つ、キノコは四半世紀に分けます。 マルチバルカ注油のボウルには、タマネギ、キノコの層(半分も)、チキン、ニンジン、キノコ、豆(凍らないでください)でニンジンの半分を置きます。 それぞれの層は少しポドサリバメとコショウ。 フタを閉じて、「クエンチング」モードを1時間オンにします。 準備の10分前に、サワークリームを加えてすべてを混ぜる。
ハムとマッシュルームのシンプルなサラダ
成分:
- チキンレッグチキン - 2個。
- マヨネーズのシャンパン類 - 1 b。
- タマネギ2個入り。
- リンゴ酢 - 1大さじ。 スプーン;
- マヨネーズ - 100 g;
- ディル - 一束。
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
脚全体を調理して準備が整い、肌を取り除き、肉を骨から切り離し、小さな立方体に切断します。 マッシュルームを四分の一に切った。 タマネギのハーフリングに酢を注ぎ、10分間放置します。すべての成分を合わせた後、マヨネーズ、少し唐辛子、塩味で味付けします。 シンプルでおいしい!