フルディナーにはホットディッシュが必須で、香り高い ビートルートは これにぴったりです。 準備は難しくないでしょう、主なものは必要な製品を持っていることです。 熱いビートルートを料理する興味深いレシピがあなたを待っています。
ホットスープビートルーツスープレシピ
成分:
- ビート - 2個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- トマト - 2個。
- フレッシュグリーン;
- ベイリーフ;
- 塩;
- 水 - 4リットル。
準備
ビートは、洗浄、洗浄、断片化、十分な水で満たされ、準備が整うまで調理される。 野菜を作ります。 ビートが冷えたら、それを大きなものにこする。 タマネギとニンジンは、キューブに切り、油でパステルを切る。 トマトは小さな塊にこすりつけます。予備のものはキューティクルを取り除いたものです。
トマトパルプをニンジンでタマネギに加え、3分間煮ると、ミュートの塊が濃くなります。 今度は鍋をとり、それにビートのスープと1.5リットルの水を注ぎます。 我々はまた、フライパンからビートと野菜を追加します。 月桂樹の葉、塩、緑を味付けします。 コンロの電源を入れ、閉じたふたの下の小さな火の上で25分間調理します。ビートルートは準備が整っていて、プレートに注がれて熱くなっています。
ホットビートルーツのレシピ
成分:
- 肉 - 350g;
- ジャガイモ - 3-4個;
- ニンジン - 1個;
- ビート - 2個。
- タマネギ - 1個。
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 酢6% - 大さじ2。 スプーン;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩;
- 月桂樹の葉-2個。
- 新鮮な地面の黒コショウ;
- コショウ甘い豆 - 2-3個。
- ひまわり油 - 2大さじ。 スプーン。
給油の場合:
- 新鮮なパセリ;
- タマネギ;
- サワークリームまたはマヨネーズ。
準備
ビートルーツを調理するための肉は、異なる方法、豚肉、牛肉または鶏肉を使用することができます。 肉は水の下でよく洗われ、乾燥され、部分に切断される。 我々は鍋に肉を入れ、水で満たし、準備が整うまで調理する。 フォーム ブロス を使用してフォームを取り除きます。 そして野菜を準備します。 ビートルートは水の下で洗われ、別の鍋で準備が整うまで調理されます。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギを詰め、中程度の大きさの立方体にきれいにしてカットします。 大きな野菜の上にあるストリップやジャガイモに切る準備ができているビートルート。 肉が準備ができたら、ポテトにポテトを加え、完全に調理するまで(約20分)調理します。
ビートルートの給油を準備しています。 フライパンの玉ねぎを黄金色になるまで炒め、ニンジンを加え、4〜5分間炒める。トマトペーストを加える。ドレッシングが厚くなると、5スープの大さじを加え、中火で4〜5分間シチューできる。 その後、ビート、少し砂糖、塩小さじ1杯、酢を加え、さらに3分間炒める。
肉とジャガイモが完全に準備ができたら、ドレッシング、コショウ、グリーン、ベイリーフをパンに加えます。 その後、塩とコショウの味を。 ビートルーツを沸騰させ、2〜3分間調理します。 その後、鍋を覆い、10分間沸かしてください。 月桂樹の葉を取り除きます。 ビートルーツは、ハーブ、サワークリームまたはマヨネーズで満たして、熱く召し上がれます。
マルチバークの熱いビートルートのレシピ
成分:
- ジャガイモ - 2個;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- ビート - 2個。
- トマト - 1個。
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- 水 - 1リットル;
- 肉 - 250g;
- 塩、コショウ、植物油;
- グリーン。
準備
肉を沸騰させると、最初のスープは合流するほうが良いので、ビートルートは太っていません。 ニンジンは小さなおろしにこする、タマネギを切り刻む
ビートをきれいにし、小片に切断し、マルチバークに入れる。 一時間のうちに、マルチバークですべてを消してから、ビートルートを激しく擦って肉を切ります。 その後、調理終了の数分前にビートルーツをさらに10分間沸騰させ、グリーン、レモンジュース、甘いビートを加えます。