オーブンのキャセロール - 理想的なソリューションです。何か新しいもの、オリジナル、あまり高価ではないものを料理したいと思っています。 料理は甘くて充実していますが、夕食から肉やマッシュポテト、マカロニの残骸を使用し、家族全員のために比類のない料理を作ることができます。
どのようにおいしいキャセロールを調理するのですか?
キャセロールオーブンでは、シンプルで手頃な予算のレシピ、多くの主婦を料理するのが好きですが、そうした複雑なケースでもニュアンスがあります。
- オーブンでキャセロールを調理する場合、最高の拘束成分は卵またはチーズですが、これらの成分がなければ既製の料理はその形を保ちます。
- オーブンに入れたキャセロールは、野菜やキノコから調製されています。 そして、料理には豊かな味があり、香辛料、香りのハーブ、またはニンニクで味付けされています。
- オーブンの甘いキャセロールは伝統的にコテージチーズで作られており、ベリーの果物、果実、果物などの基本的な成分を補っています。
オーブンでキャセロールを作るには?
オーブンにマンガが入った豪華なカードキャセロールを得るには、基本組成にセモリナを加え、小麦粉に置き換えることができます。 だから料理は少し濃くなるだけでなく、より優しく出てくるでしょう。 大人がそのような治療を断ることは間違いないが、そのような治療は子供たちによって確実に評価されるだろう。 所与の量の成分については、25cmのベーキングディッシュが必要である。
成分:
- セモリナ(croup) - 100g;
- サワークリーム25%~50ml;
- 砂糖-100g;
- カード(脂肪) - 600 g;
- シトラスピール(オレンジ、レモン) - 1 tbsp。 l。
- 選択した卵 - 3個分
- ソーダ - 1/2 tsp。
準備
- 卵と砂糖を泡立ててください。
- コテージチーズとソーダを加え、ブレンダーに注ぎます。
- マンゴーに入れ、混ぜ、20分間放置する。
- 生地を金型に注ぎ、サワークリームを注ぎます。
- 40分間焼く。
オーブンの野菜キャセロール
野菜で小さなピクルスを食べることができない場合、オーブンの ブロッコリーキャセロール は確かに最も変わった子供さえも喜ばせます。 そのようなトリートメントは美しく見え、美味しいです。 この料理の構成は最小限に抑えられているので、他のお気に入りの製品でそれを補うことができます。
成分:
- 壊れたブロッコリーの花序 - 1本のフォーク;
- サワークリーム25%~250g;
- 選択した卵 - 3個分
- 硬い品種のチーズ - 250g;
- パン粉。
準備
- 花序は10分煮沸し、余分な水分から排出する。
- ビートの卵は、サワークリームと強くチーズを追加し、追加します。
- 給油された形をパン粉で撒く。
- ブロッコリーを配り、ソースを注ぐ。
- オーブンでのキャセロールの調製には20分かかります。
オーブンに入れたキャベツキャセロール
素早く何かをカロリーで作る必要があるときは、オーブンのキャベツからのキャセロールは、主婦に似ていなければなりません。 皿に多様性と満腹感がある場合は、鶏肉などの希薄な肉を加え、特別な味のために特別なハーブを味わうことができます。 オーブンで約30分野菜からキャセロールを準備する。
成分:
- 白キャベツ800g;
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- 選択卵 - 2匹。
- ニンジンチキン(フィレ) - 400g;
- サワークリーム20%~250g;
- 水150ml;
- 緑、塩、胡椒。
準備
- タマネギをきれいにカットし、ニンジンに火をつけ、キャベツをチョップする。
- 玉ねぎを入れ、細かく刻んだ肉を加え、15分煮る。塩と胡椒。
- 他のフライパンでニンジンを炒め、キャベツを加え、水に注ぎ、15分間煮る。
- 形の中にキャベツの半分を入れ、サワークリームの上半分を分配する。
- 次の層 - 詰め、打たれた卵を注ぐ。 キャベツとサワークリームの別の層。
- ホットオーブン中でのこのキャセロールの調製は35分持続する。
オーブンにキノコを入れたポテトキャセロール
非常にボリュームがあり香り豊かなキャセロールは、キノコとジャガイモをオーブンに入れておきます。 料理は昨日から、マッシュポテトから作られています。 チーズは何でも使用できますが、チーズのようなブラインは特別な味を与えます。 指定された数のコンポーネントのうち、6つの食糧のために十分な大きなキャセロールがあります。
成分:
- マッシュポテト - 700g;
- Champignons - 700 g;
- タマネギ2個入り。
- バター;
- ブリンザ - 250g;
- チーズ "ロシア語" - 250 g;
- ジル-50g;
準備
- タマネギを保存し、キノコをチョップし、完了するまで油で揚げる。
- 油性の形で、ピューレの半分を入れ、ハーブを振りかける、上にチーズをのせ、キノコ、チーズ、ジャガイモで閉じる。
- 上から、硬いチーズを振りかける、バターの部分を分配してください。
- 180度で30分間焼く。
オーブンでの魚キャセロール - レシピ
主なコンポーネントが赤い魚 - サケ、マス、ケタを選ぶことになっている場合、オーブンで大変おいしい魚キャセロール。 チーズは味わい深く、質の高いものが良いです。 充填には、ジャガイモや穀物がよく使用されますが、それらがなければ、ラザニアのようなオリジナルの味を作ることができます。
成分:
- ラザニアのためのシート;
- ペスト - 50g;
- ベシャメル - 250 ml;
- 赤い魚からの細かい肉 - 400 g;
- ゴーダ - 250 g。
準備
- 魚が素早く炒める。
- フォームで、生地シートを配布します。
- ソースと細かい肉を配ってください。
- チーズで寛大に裂く。
- 180度で25-30分間調理する。
オーブンに入れたチキンキャセロール
オーブン内の肉キャセロールは非常に簡単に調製され、いつもおいしく、香ばしく、栄養に変わります。 鶏肉は、多くの製品と完璧に組み合わせられているので、野菜、キノコまたは穀物のようなあなたの好きな食べ物だけを加えて料理を作ることができます。 あなたが フランスのグラタンの ようにそれを作るなら、非常においしい料理。
成分:
- ジャガイモはデンプン質ではありません - 500 g;
- チキンフィレ - 600 g;
- クリーム - 150ml;
- 卵 - 2個;
- パルメザンまたは他のハードチーズ - 250 g;
- ローズマリー;
- バター。
準備
- ジャガイモをはがし、スライスして乾かします。
- 大きなものではないフィレを切って、半分になるまでバターで炒め、塩、ローズマリーを投げます。
- 卵はわずかに泡立て、クリームと混合する。
- 形でポテトの層を入れ、肉の層の上に追加し、ジャガイモですべてをカバーする。
- 皿にクリーム - 卵の混合物を注ぎ、チーズで裂く。
- ジャガイモが準備が整うまで、約30-35分焼く。
オーブンの肝臓からのキャセロール
あなたはこのレシピでできる珍しい料理で家を驚かせます。 オーブンに入れた鶏の肝臓からのキャセロールは、最も恐喝的な食べ方にもアピールします。 お酒の一貫性は、驚くほど柔らかく、ほとんどスフレです。 密度に関しては、米が使用され、それは丸いことが重要である。 彼らはどんなガーニッシュの会社でも食べ物を提供します。
成分:
- チキン肝臓 - 700g;
- ご飯は丸みを帯びたものです。
- 小麦粉 - 5-6 tbsp。 l。
- 卵 - 2個;
- ミルク - 100ml;
- タマネギ - 1個;
- 塩、コショウ。
準備
- 切り刻まれたタマネギを保存します。
- ライスは準備が整うまで沸騰する。
- 肝臓洗浄、ミキサー。
- 卵、小麦粉、牛乳、玉ねぎを加える。
- 塩、胡椒をもう一度泡立ててください。
- 混合物を米と混合し、油状の形態に注ぐ。
- ホットオーブン中でのキャセロールの調製は20分持続する。
オーブンで餃子からキャセロールレシピ
人々の中では、オーブンのペルメニのキャセロールは 「レイジー・ワイフ」 と呼ばれています。 名前は、調理のシンプルさとコンポーネントの可用性によって正当化されます。 料理を練習する時間がない場合、主原料を摂取して凍らせることができます。 500グラムの餃子は、大型の心のこもったキャセロールで、これは4人の空腹の食べる人には十分です。
成分:
- ペルメニ半製品 - 500-600 g;
- タマネギ - 1個;
- 卵は大きい - 3個。
- マヨネーズプロバサン - 100 g;
- チーズハード - 150 g;
- 緑 - 50 g;
- 塩、胡椒、プロバンスハーブ。
準備
- タマネギの半分の救助。
- フォームに注油し、オーブンで加熱する。
- 半完成品を塩、唐辛子の1つの層に分配する。
- 上に、タマネギを置く。
- マヨネーズで卵を泡立て、餃子を注ぐ。
- ガチョウチーズを振りかける
- 200度で40分間焼く。