オーブンのフィッシュフィレ - 調理実験に余裕のない主婦のための「ワンド - ザッシュカロッカ」。 料理はかなり素早く焼くが、それは信じられないほどジューシーで、美味しくて美味しいものになる。 あなた自身でそれをチェックしてください!
オーブンでジャガイモとフィッシュフィレ
成分:
- ジャガイモ - 1,2 kg;
- 電球 - 1個;
- バター - 30g;
- クリーム22%~250ml;
- フィッシュフィレ - 700 g;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- チーズ-100g;
- スパイス
準備
魚のフィレを解凍し、十分に洗浄し、乾燥させ、小さな部分に切断する。 その後、レモンジュースを振りかけ、スパイスで味付けし、混ぜ合わせて約15分間マリネイトにします。 ジャガイモをきれいにし、薄い円で細断し、大きな塩と粉砕したコショウを振りかける。 ジャガイモを細かく刻んだタマネギと混ぜて、バターと一緒に焼くための形。 一番上に、私たちは一片の魚を敷くようにしてクリームを塗ります。 フォームをホイルのシートで閉め、180度に加熱したオーブンに45分間魚フィレットを送ります。 私たちは、爪楊枝で料理の準備をチェックし、フォームを取り出し、薄切りチーズで覆い、それを軽く吹き飛ばすまで元に戻します。 私たちはあなたの裁量で、緑のサラダと新鮮な野菜で飾る熱い料理を提供します。
オーブンに野菜を入れたフィッシュフィレ
成分:
- サーモンフィレ - 1kg;
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- ナス - 1個;
- トマト - 1個。
- ドライディール - 1大さじ。 スプーン;
- レモン - 0.5ピース;
- サワークリーム低脂肪 - 200 g。
準備
オーブンの 毛皮コートの下で魚を 料理 する ために、フィレを洗い、ナプキンで乾燥させ、塩とコショウを味付けする。 その後、レモンジュースを振りかけると、乾いた味噌汁で味付けし、マリネに残します。今回は野菜を準備します。私たちはそれを処理して粉砕します。 私たちはニンジンを大さじにこすり、玉ねぎを半分に細断し、ナスとトマトをスライスに切る。 今度は野菜の混合物を少量のオリーブオイルでスパイスで味付けし、半分になるまで炒める。 魚をベーキングシートに置き、上から野菜を配り、すべての低脂肪サワークリームを満たします。 温度を200度に設定して、30分のホットオーブンに皿を送ります。
オーブンでトマトとチーズを焼いたフィッシュフィレ
成分:
- 新鮮なピンクの鮭 - 1個。
- 球根 - 3個;
- トマト - 3個。
- 加工チーズ - 1個;
- ニンニク - 3クローブ;
- マヨネーズ - 150 ml;
- チーズハード - 150 g;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
だから、ピンクの鮭をよく洗い、鱗を削り取り、頭とひれをナイフで切る。 その後、それを慎重に骨からフィレットを分離し、尾根に沿って浅い切開を作り、すべての骨を引き出す。 いくつかのピースにフィレットをカットし、塩を追加し、ボウルに15分間放置する。 今回は球根を清潔にし、トマトと一緒にハーフリングで細断します。
オーブンを180度に予熱する。
私たちは硬いチーズを粉砕機で粉砕し、生のチーズを別のボウルにこする。 ここでは、精製ニンニクを絞ってすべてを混ぜる。 私たちは植物油でパンを覆い、魚のフィレを広げ、タマネギを振ってオーブンに20分間送ります。 今回は、トマトを立方体に切り、クリームチーズに加え、スパイスで味付けしてかき混ぜる。 時間の経過後、私たちは皿を取り出し、ドレッシングの層で覆い、刻んだチーズを振りかけ、オーブンでさらに10分間魚のフィレを焼く。 準備された料理は少し冷やされ、 マッシュポテトと新鮮な野菜でテーブルに召し上がれます。