ポテトキノコは、おいしい、満足して、非常にシンプルな料理です。 そして、この料理のおいしい香りはあなたの家庭で珍しい食欲を演奏します。
マッシュルーム入りフライドポテトのレシピ
成分:
- ジャガイモ - 1kg;
- 新鮮なキノコ - 500 g;
- 電球 - 1個;
- サワークリーム - 100 ml;
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
- スパイス;
- 植物油。
準備
マッシュルームでジャガイモを揚げ始める前に、玉ねぎ、メロンコシンクム、フライパンで茶色をきれいにしてください。 その後、別のプレートに入れてください。 きのこを加工し、薄切りにして30分間炒める。 次に、サワークリームを注ぎ、ミックスしてタマネギに移します。 私たちはジャガイモをはがし、それらをすすぎ、ストローをチョップし、ふたを使わずに暖めた油でそれらを炒め、味を整える。 最後にチョップドグリーンを少しずつ投げ、前もって準備した野菜と フライドポテト をキノコとタマネギで5分間弱火で加えます。
ポルチーニマッシュルームの揚げたポテト
成分:
- ジャガイモ - 800 g;
- 白いきのこ - 450 g;
- 球根 - 2個;
- 植物油;
- スパイス
準備
だから、きのこでフライドポテトを作るには、まずすべての食材を準備します。 電球から冷たい水の下ですべての殻を取り除いてすすいでください。 次にそれらを4つの部分に切断し、細かいわらを細断する。 今ではキノコに行く:私たちは作業し、スライスにカット。 私たちはジャガイモを洗い、それらを剥がし、再びすすぎ、長いブロックでそれらを切ります。 フライパンに植物油を少し入れて火の上に置く。 予熱された脂肪の中で我々は最初に刻んだタマネギを投げ、それを透明になる前に数分間茶色にする。 その後、白いマッシュルームを加え、木製のスパチュラと混ぜ、すべての液体が蒸発するまで野菜を揚げる。 その後、ポテトスライスを加え、蓋をして鍋をかき混ぜて覆う。 その後、熱を減らして調理を続けます。 15分後、内容物を再び撹拌し、塩を加えて味を整えて準備する。 私たちは皿を浅い浅いプレートに広げた熱い形で提供します。 サプリメントとして、高級サワークリーム、細切れの新鮮なパセリまたはディルグリーン、缶詰のエンドウ豆が完璧です。
多変量のマッシュルームでフライドポテトを作るには?
成分:
- ジャガイモ - 3個。
- 新鮮なchampignons - 100 g;
- 電球 - 1個;
- 新鮮な緑;
- スパイス;
- 植物油。
準備
ですから、まずはジャガイモをとり、洗ってきれいにしてストローを切る。 球根は、セミリングで処理され、細切れにされ、キノコはスライスに切断されます。 私たちは調理した野菜をマルチバークの皿に入れ、少しオイルを注ぎ、 "Zharka"プログラムをオンにして15分間マークします。 5分後、ふたを開けてすべてを注意深く混ぜる。
フライパンにキノコとチーズを入れたフライドポテトのレシピ
成分:
- ジャガイモ - 8個。
- 新鮮なカキのキノコ - 100 g;
- 電球 - 1個;
- 加工チーズ - 1個;
- 植物油;
- スパイス
準備
フライパンに植物油を入れて加熱し、ジャガイモを注ぎ、皮をむいて薄切りにします。 バルブを清掃し、ハーフリングで細断し、10分後に添加する。 炒め、火を減らし、加工したキノコを投げる。 皿を約10分間炒め、スパチュラで時折かき混ぜ、味に塩を加えて砂糖を溶かしたチーズを振りかけることを忘れないでください。 私たちはもう少し食べ物を数分食べ、美しいプレートに広げて食卓に出します。